Icebeerg

Icebeerg – это ресторан-пивоварня, в котом представлены лучшие образцы европейской кухни. Посетителям предлагается светлое, темное и пшеничное пиво собственного производства по немецким рецептам. Оно изготавливается из элитного солода Ireks с применением уникального сорта дрожжей, созданного Берлинским научно-исследовательским институтом пивоварения. Такой напиток полностью соответствует требованиям закона о чистоте пива, который был принят в Баварии в 1516 году и соблюдается до сих пор.

К пиву подаются разнообразные закуски: жареные сухарики со специями и чесноком, вяленая рыба – лещ, сиг, корюшка, вобла, судак, свиные ушки, копченые сыры, креветки тигровые, куриные крылья в меде и с соусом барбекю. Особое предложение – колбасы собственного приготовления: свиная со шпиком и с паприкой, говяжья с травами. Столь же вкусны копчености собственного производства: телячья вырезка, свиные ребра, куриные сердечки и крылья.

В меню ресторана много блюд немецкой кухни: традиционный немецкий густой суп, мюнхенский суп с голубыми мидиями, суп из копченостей и колбасок с фасолью.

В ресторане всегда царит приятная атмосфера, здесь можно прекрасно провести время с друзьями.

Текст скопирован с Yell.ru - https://www.yell.ru/belgorod/com/icebeerg_11143244/