Ресторан армянской кухни «Ани» назван в честь древнейшей столицы Армении. Интерьер залов выполнен в средневековом стиле, напоминающем готические тронные залы. Вся обстановка ресторана – ручной работы. Наряду с основным залом имеются два VIP-зала – большой и малый, а также летняя веранда.
Повара из Армении готовят редкие национальные блюда: курица с крупой ачари «Ариса», маринованные свиные ножки «Можож», говяжий рубец со специями «Хаш армянский», жареная говядина «Каурма», супы харчо и чанах, цыпленок табака, хашлама из баранины, жаркое по-армянски, мясной мешок «Хурджин», овечий сыр. Широко представлены армянские соленья: арбуз маринованный, чеснок маринованный перец «Цыцак», бамия маринованная.
Широко представлены в меню шашлыки из свинины, говядины, печени, сердца, курицы, перепелки, а также традиционные армянские кисломолочные продукты: мацун, тан с зеленью.
Винная карта включает в себя не только коньяк и вина из Армении, но и вина из Италии, Франции, Чили, Испании, вермут, абсент, джин, виски, ликеры, шампанское, портвейн.
В ресторане выступает армянский ансамбль, исполняющий на национальных инструментах армянскую народную и эстрадную музыку. Солисты поют по-армянски, по-русски, по-английски и по-китайски.
Описание скопировано с Yell.ru - https://www.yell.ru/blagoveshchensk/com/ani_10097127/