Barlotti

В центре Москвы, в Торговом центре ЦУМ, рядом с Большим Театром открылся новый ресторан Barlotti, отражающий последние мировые тенденции в архитектуре и гастрономии.

В интерьере двухуровневнего ресторана и лаунж-бара BARLOTTI, разработанном компанией George V Энтертейнмент (Buddha Bar), заметно влияние итальянского нео-барокко и стиля Dolce Vita 1960-х годов. Здесь объединяются мода и гламур, царит комфортная атмосфера днем и ночью, играет музыка от диджеев-резидентов. Стены и мебель на первом этаже обиты уникальной «каретной стяжкой», а на потолках висят люстры из Муранского стекла – все это придает лаунж-бару теплоту и уют. Зал ресторана на втором этаже роскошной позолотой, затемненными зеркалами и круглыми диванами напоминает Венецианский дворец.

В комфортном пространстве гости могут насладиться изысканными блюдами от шеф-повара Mariano Valerio, который выводит итальянскую кухню на новый уровень. Переосмысливая традиционные рецепты, шеф вносит в них авторские элементы. В меню представлены блюда Пьемонта, Ломбардии, Кампании, Апулио и других регионов. Домашняя выпечка, фирменная пицца и мясо готовятся в дровяной печи. Хорошим сопровождением к обеду или ужину станут изысканные вина Франции и Италии, в том числе и редкие винтажные сорта. В баре представлено большинство классических коктейлей, а также уникальная коллекция Беллини и эксклюзивные миксы на все случаи жизни.

Компания George V подарила заведению модную музыку - альбом Bellini, записанный на собственной студии специально для Barlotti. Из Милана был приглашен знаменитый ди-джей Фаусто Мессина, сеты которого можно будет услышать на ярких зажигательных вечеринках. Сочетание роскоши, авторской кухни и модного звука создают в заведении особую атмосферу и делают каждое посещение незабываемым.

Если вы ищете ресторан для проведения делового обеда или праздника, Barlotti – идеальное место, которое понравится даже самым требовательным гостям. Здесь можно проводить как корпоративы, так и встречи в узком кругу. Вы можете составить свое меню или выбрать один из предлагаемых сетов.

Описание скопировано с Yell.ru - https://www.yell.ru/moscow/com/barlotti_10960100/