Ресторан Bocconcino открылся в Москве в 2006-м г. ресторатором М. Гохнером. В этом ресторане предлагается домашняя итальянская кухня. Внутри - оригинальный дизайнерский интерьер. Прототипом данного заведения является деятельность такого же ресторанчика в курортном городе Италии Форте Дей Марми, столь любимого всей итальянской публикой. Bocconcino – это популярные пиццерии с теплой атмосферой. Туда хочется вернуться снова и снова. Пицца делается по лучшим рецептам на тонком тесте с корочкой и готовится в специальной дровяной печке. В нее добавляются: аппетитная паста, мясные индигридиенты, морепродукты, свежая зелень и овощи, фирменные соуса. К пицце предлагается и обширный выбор итальянских вин. Bocconcino идеально подходит для проведения семейных торжеств и деловых переговоров. В сентябре 2010 года открылась 3-я пиццерия Bocconcino на ул. Новослободская: она имеет два уровня, просторная, с залом на 30 персон и уютной антресолью. В ресторане есть специальная комната для хранения вин в оптимальных условиях.
Информация скопирована с Yell.ru - https://www.yell.ru/moscow/com/bocconcino_7841882/