8 (495) 653-84-538 (495) 653-84... — показать

Elements By Edward Kwon

8 (495) 653-84-538 (495) 653-84... — показать
+7 495 653-...+7 495 653-84-53 ещё
4.914 отзывов
Сейчас открыто
Пт: 12:00 - 23:00
2000-2500 руб.

Про «Elements By Edward Kwon»

Предложить изменения Сообщить о закрытии
Ресторан современной Южно-Корейской кухни. Азиатский фьюжн. Корейский ресторан. К корейской кухне в привычном москвичам смысле это заведение имеет слабое отношение: Эдвард Квон в Южной Корее национальная звезда, но по-настоящему он известен и любим в пределах района Гангнам, который в Сеуле принято считать средоточием всего самого прогрессивного, то есть еда у него очень непростая. Юкхве (470 р.), говяжий тартар с грушей, обязательное блюдо для всякого приличного корейского ресторана. Квон добавляет в юкхве кедровые орешки, джем из кимчи и много кунжутного масла, посыпает цветочными лепестками и вообще наряжает как куклу; с ходу и не разберешься, что здесь корейского. Более традиционное, по крайней мере на вид, блюдо — кунг-джун-тток-покки (580 р.), то есть маленькие рисовые лепешки в соевой глазури, посыпанные обжаренной молотой говядиной, с копной жареного хрустящего порея сверху и с горкой припущенного сладкого перца в основании. Это надо есть не откладывая, поскольку лепешки довольно быстро теряют упругость. Одно из лучших блюд в Elements — холодный суп мульхве (590 р.): полная тарелка нарезанного крупными кусками припущенного палтуса, куча гребешков впридачу, немного сладкой соевой пены вокруг, и все это дело заливают жидкостью, напоминающей русский квас, но приготовленной на основе кимчи и кунжута. Вкусно, остро, слегка бьет в нос — остановиться невозможно. Проблема только в том, что все заказанные блюда ставят на стол разом, как принято в Корее, а заодно приносят символические, но обязательные комплименты. По корейскому же обычаю в меню нет десертов, и сладкое тоже приносят в качестве комплимента — напоминает eton mess: тягучий мусс из малины, кусочки мандарина, крамбл, джем из черного кунжута и карамелька.
Музыка 1
Способы оплаты 1
Карты
Услуги заведений Eat&Drink 15
Бронирование столиков
Для свиданий
Доставка
Дресс-код
Комната для курения
Лаунж-зона
Паровой коктейль
Сомелье
Суши-меню
Шоу-программа

Оставить отзыв

Начните ваш отзыв с выставления оценки

Отзывы про Elements By Edward Kwon (14)

4
Хороший азиатский ресторан. Удобное месторасположение на трехгорке. Персонал очень квалифицированный, все объяснят и помогут в выборе. Отдельный + за бизнес-ланчи!
Полезно
Ответить
Поделиться
5
Хорошее азиатское заведение, большой выбор вкусных блюд! Мне очень понравилось, спасибо)
Полезно
Ответить
Поделиться
5
Хочу поблагодарить этот ресторан за Устрицы и Ток Поки! Тут безумно вкусные блюда!!! Люблю экзотику) Спасибо)
Полезно
Ответить
Поделиться
5
Влюбилась в это место! Уже несколько раз тут были, в этот раз попробовала блюдо по совету официанта "Палтус мисо с блэк Джинжи", это очень вкусно, всем советую!!!)))
Полезно
Ответить
Поделиться
5
Замечательный ресторан, безумно вкусно готовят, покрайней мере все что мы заказывали! Мне понравилось азиатское меню!
Полезно
Ответить
Поделиться
5
Любим тут иногда проводить время вечерком перед походом в ночной клуб! Нам нравиться азиатская кухня этого заведения, очень вкусно готовят! И еще понравились десерты, советую всех попробовать!
Полезно
Ответить
Поделиться
5
Тут безумно вкусные блюда из морепродуктов! Замечательная обновленная винная карта, много вкусных разновидностей вина! Так же понравились десерты! В общем все очень понравилось!
Полезно
Ответить
Поделиться
5
Уютное заведение! Несколько раз были с молодым человеком, осталась давольна! Наслаждалась блюдом под названием - Юкхве- тартар из говядины, заправленный кунжутным маслом с добавлением груши, кедровых орешков, и джема из кимчи!!! Как же это вкусно))) Спасибо шеф-повару!!!
Полезно
Ответить
Поделиться
5
Влюбилась в реранду в этом прекрасном заведении! Удобно расположены столики! Все очень красиво! Безумно вкусное меню) Попробовала Твендян кук, суп из морепродуктов по корейски, мне понравился)
Полезно
Ответить
Поделиться
5
Недавно была с подругой в этом заведении, очень понравилось! Безумно вкусные блюда нам принесли! Я заказала ТАК КАНДЖОНГ - Куриное мясо во фритюре с кисло сладким пряным соусом, моя подруга Юкхве- тартар из говядины, заправленный кунжутным маслом с добавлением груши, кедровых орешков, и джема из кимчи!!! Пальчики оближешь) Спасибо!!!
Полезно
Ответить
Поделиться
5
Очень необычная и симпатичная подача блюд, и тут делают авторские коктейли! Хоть кухня и корейская, но еда совсем не острая. В самый раз.Нам с молодым человеком очень тут понравилось!
Полезно
Ответить
Поделиться
5
Недавно поситила это заведение! В восторге от безумно вкусных корейских блюд! Попробовала блюда: "Тубу Чимчи" и "Ток поки. Рисовые лепешки с говядиной в соевой глазури"!!! Все Понравилось! Спасибо)))
Полезно
Ответить
Поделиться
5
Вкусная азиатская кухня! Есть отличные авторские блюда от шефа! Красивый интерьер, уютная обстановка! Нет ничего что бы меня напрягало! 5 с плюсом!!!
Полезно
Ответить
Поделиться
5
Нашла этот ресторан и решила заехать покушать с друзьями! Давольна осталась, очень вкусно готовят! В заведении существуют различные спец. предложения, акции! Порадовали сет-обеды по 550 рублей из основного меню! Все очень хорошо! Думаю что буду частенько заглядывать сюда!
Полезно
Ответить
Поделиться
5 ресторанов для антигероев

5 ресторанов для антигероев

Приглашаем вас в 5 бомбических мест, где могли бы оказаться и герои "Отряда Самоубийц"!