8 (903) 115-50-338 (903) 115-50... — показать

LavkaLavka

8 (903) 115-50-338 (903) 115-50... — показать
+7 903 115-...
ещё 1
5.0 1 отзыв

Про «LavkaLavka»

Предложить изменения Сообщить о закрытии
Фермерский ресторан новой русской кухни LavkaLavka располагается в Москве (на Петровке). Это заведение необычного нового формата. Его владельцы попытались воссоздать кухню 17 века со всеми ее тонкостями и особенностями. А точнее – просто представили, что не было 20 века с его гастрономической деградацией, и русская кухня развивалась естественным путем. Блюда в меню получились очень разнообразными. Повара в процессе их приготовления опираются на собственные кулинарные традиции и местные сезонные продукты. В ресторане посетителям демонстрируется все многообразие забытых продуктов, которые могут быть получены от местных фермеров в любом регионе. Поэтому блюда получаются не только вкусными, но еще и очень полезными. В меню каждый гость ресторана LavkaLavka найдет множество различных каш, приготовленных особым образом, расстегаи и пирожки, домашние соленья, всевозможные мясные и рыбные блюда, пельмени (в том числе с треской), десерты на любой вкус и многое другое. Особое внимание стоит уделить напиткам. В меню есть домашний сбитень, взвар, квас и кисель. Все они готовятся из парного деревенского молока, хлеба собственного приготовления и свежих ягод.

Оставить отзыв

Начните ваш отзыв с выставления оценки

Отзывы про LavkaLavka (1)

30
5
Очень нравится этот ресторан - необычная концепция, интерьер, необычная еда. Ты не только знаешь, что ешь, но и из чего ешь и кто это сделал и поставил на кухню ресторана. Само меню тоже интересное. Мне нравится бургер с черной булочкой (из оленя), бургер с щукой, вообще, рыба там очень хорошая, прекрасные соления, десерты и даже собственные напитки (мужчины пьют дистиляты и самогон) и кедровый (!!!) кофе! Даже странно, что до сих пор не было отзывов!
Полезно
Ответить
Поделиться