Pelmen Lab – это новая современная пельменная на карте города и настоящая творческая лаборатория.
«Что делается с любовью, то делается хорошо», – говорил Ван Гог. Шеф сети корнеров Илья Чилингарашвили свой источник вдохновения нашёл в классике русской кухни – пельменях и варениках
В меню пельмени и вареники на любой вкус и цвет: всеми любимые домашние и такие необычные как пельмени с лосем, чёрные с треской, бараниной или овечьим сыром. Всего шесть видов теста разного цвета с использованием натуральных красителей: чернилл каракатицы, морковь, петрушка и шпинат, желтки и томаты.
Описание скопировано с Yell.ru - https://www.yell.ru/moscow/com/pelmen-lab_12088043/