В Ресторане действует система «TrueCost», которая предполагает, что на каждого посетителя любой возрастной категории должен быть приобретен «входной билет», при этом все блюда и напитки продаются посетителям по их себестоимости.
Текст скопирован с Yell.ru - https://www.yell.ru/moscow/com/true-cost-afimoll_12095492/