Трактир Тары-Бары

О городе говорят его достопримечательности. Бывалые путешественники утверждают: любовь к населённому пункту лежит… через заведения общественного питания! Как встретят путника кафе, рестораны и бары, такое впечатление сложится о городе.

Где в Саратове отведать блюда русской и украинской кухни

Ресторан «Тары-Бары» найти легко. Он располагается в самом центре Саратова, на улице Чапаева, 64 (напротив цирка). Те, кто побывал здесь, влюбляются в город с первого взгляда, а точнее — с первого блюда. Здесь гостю готовы предложить блюда русской и украинской кухни. В числе хитов заведения: борщ с пампушками и гороховый суп в калаче, окрошка в матрешке, премиальные стейки, сырники из деревенского творога и кундюмы – старинные пельмени из русской печи.

Доброжелательная атмосфера и качественный современный сервис «Тары-Бары» расслабляют, настраивая на вкусный, мирный отдых. А потрескивающие в русской печи поленья расскажут о самобытных чертах русской жизни.

Многообразна национальная кухня славянских народов. Поражает и меню ресторана. Любимые всеми холодные закуски, салаты, супы, горячее из мяса и рыбы, отменно прожаренные стейки, блюда из русской печи, пельмени и вареники, блинчики, десерты и сезонные предложения.

Начать знакомство с заведением лучше всего с фирменных супов. Хиты «Тары-бары» — лучший в городе борщ с пампушками и суп гороховый с копченостями в саратовском калаче. Последний — достопримечательность Саратова. Саратовский калач с 19 века готовят из муки высшего сорта. Рецепт его долгое время был тайной за семью печатями, а сам хлеб поставляли к императорскому столу.

Лето — время освежающих блюд. Повара «Тары-Бары» сумеют удивить вас, предложив 19 видов окрошки.

Обязательно попробуйте блюда из русской печи. На дубовых дровах, без копоти, жаркая душа её творит блюда, не повторяемые другими способами. Карпа по-деревенски с аппетитной поджаренной корочкой запекут для вас с луком и сметаной. Сочные кундюмы — старинное русское блюдо, похожее на пельмени — приготовят с бараниной или уткой. А сладким горячим десертом из печи станут сырники из деревенского творога.

Любители премиального мяса смогут отведать стейки из мраморной говядины. Степень прожарки выбираете сами. Вначале гостю рекомендуют разрезать стейк, убедившись, что он нужной прожарки. Если повар не попал в предпочтения, стейк пережарят.

Для юных гостей «Тары-Бары» – особое меню. Салаты, на первое – супы, на второе – макароны, курица, сосиски, котлета и мини-пельмешки. И конечно, десерты: блинчики и сырники. А к ним — лимонады и молочные коктейли.

По воскресеньям с 13:00 до 17:00 работает Детская игровая комната. Вместе с опытными педагогами дети совершают путешествие в богатый мир русской культуры. Театрализованные представления и фольклорные сюжеты, песни, заклички, знакомство с ремеслами, рукоделие, выпечка, старинные игры и забавы — так через предметную деятельность современный ребенок, обычно увлеченный гаджетами, с интересом познает прошлое своей страны и учится чему-то новому.

Веселый и вкусный банкет от ресторана «Тары-Бары» запомнится вашим друзьям надолго. Для разных компаний в ресторане предусмотрены три зала: на 16, 22 и 35 человек. И, конечно же, особое банкетное меню в русских традициях.

Искренность и душевная теплота персонала, высокий уровень обслуживания и щедрые вкусы национальной кухни — вот уже 15 лет команда «Тары-Бары» снова и снова удивляет и радует путешественников и горожан.

Описание скопировано с Yell.ru - https://www.yell.ru/saratov/com/taryi-baryi_3420020/