china Town кафе китайской кухни

Как повар паназиатской кухни заявляю,из ресторанного тут только цены,все остальное ДАЖЕ НЕ РЫГАЛОВКА🤢🤢🤢(в них хотя бы можно есть),как гостю так настроение мне нигде не портили👺👺👺. Дальше много текста.Было заказано два блюда точное название которых сказать не могу,ибо рассчитали по чужому чеку в котором сумма В ДВА РАЗА больше заказанного нами,отправив меня восвояси.Официантка не уточнила нужно ли вынести эти блюда по готовности или подать вместе, из-за этого пришлось смотреть другому человеку в рот следующие 20 минут что является весьма дурным тоном и стороны заведения и со стороны меня.Первое блюдо курица с острыми перцами-с первого взгляда порадовала порция за свою цену в 500 рублей(хотя в прошлых комментариях ругали недовесы,судя по всему кому то прилетело по шапке🤷),приемлемый сельдерей в прогорклом жире от жаренной курицы,к сожалению на этом плюсы кончились,оказалось что на 70% кусочки пережаренной курицы со вкусом прогорклого масла состоят из костей(очевидно для китайского шарма постоянно ковырять во рту и выплёвывать на тарелку рядом),это можно было бы с горем напополам съесть если бы не ОСТРЫЕ ОСКОЛКИ КОСТЕЙ об которые режешь полость рта и ударяешься зубами,перцы чили были ужарены в отвратительный,хрустящий,невкусный уголь,после нескольких минут этого гастрономического оргазма было предложено заменить блюдо, либо рассчитаться хотя бы за половину блюда и чай,на что в очень грубой форме было отказано,очень интересно почувствовать себя свиньёй которой приказано жрать😀😀😀.После замечания о том что блюдо было вынесено только одному гостю,вынесли моё-кусочки свинины с древесными грибами-самое первое замеченое мной-это суп,что нигде не было указано👍(блюдо находилось в разделе горячих),второе замеченое мной-снова большая порция(на любителя есть чуть ли не литр жирного супа,но я по счастливой случайности в их числе),неплохая свинина и древесные грибы(сложно накосячить с продуктом пакетик которого нужно просто замочить в горячей воде),бульон заметно сделан с несложных продуктов который можно было и съесть,если бы сверху не плавала напрочь перечеркивающие пару рюмок мерзкого масла,это холестериновое чудо-хрючево также не было желания доедать.Заказанные помпушки как и чай были приемлимы,но настроение эти топпинги не прибавили,не за этим ходят.Как повар,Я разбираюсь в санитарных нормах,было замечено прилично вопиющих нарушений этих самых норм.1.Повар без ГОЛОВНОГО УБОРА(не отменяет капли пота с его лба в вашем блюде)вышел в РАБОЧЕЙ!!! одежде в зал и направился в туалет/офис,это НЕ ГИГИЕНИЧНО! 2.Сотрудники ходят в гостевой туалет,это НЕ ГИГИЕНИЧНО 3.На кухню судя по всему нет двери это ПОЖАРООПАСНО 4.Пересечение потоков,кому неизвестно,официанты с грязной посудой ,официанты с готовыми блюдами и грузчики с продуктами не должны пересекаться в ОДНОМ ПОМЕЩЕНИИ,это НЕ ГИГИЕНИЧНО! 5.Не разветвленная система вытяжки,что было узнано при жалобе одного из гостей выключить вытяжку дующую им в спины(судя по всему и за кухню,и за зал и за туалет отвечает одна вытяжка)так быть НЕ ДОЛЖНО. 6.Незакрытая обувь у официантки-замызганные кроксы,к этому у меня даже комментария нет😃(бонусом распущенные волосы).7.Не санитарные нормы,но обидный косяк.Был неверно рассчитан администрвтором на сумму вдвое большую того что было заказано.После того как я ушел в течение часа со мной НЕ СВЯЗАЛИСЬ,Я бы так этого и не заметил если бы не попросил чек перед уходом👍 Внешний вид ресторана совдеп столовка с безвкусно прилепленными китайскими аксессуарами.Одна звезда только за то что я не отравился,у меня всё.