4
8 лет назад
Как-то раз очень нам хотелось есть и выбирали из простых кафе где же откушать супов обеденных, да салатов свежайших. Пошли в трактир.
Вообще, рядом вилка-ложка. Я как бы к стыду своему, склонялся пойти туда. Ну есть очень хотелось, а вот ждать, напротив, отказывался.
Супруга сказала "нет уж, в столовую не хочу", пошли в трактир. Нас сразу встретили, принесли меню, сотрудники улыбаются. Кстати, у вас преимущественно весьма приятные люди работают. Смотришь в глаза и понимаешь. что персонал это не глупые, адекватные, воспитанные граждане.
Заказали холодец, полагая, что принесут его 30 секунд спустя. Чуда не случилось, принесли минут через 5 (хотелось бы его получать пораньше, вы же его уже приготовили). Удивила сервировка - с тарелочками наполненными хреном и вторая с горчицей. Ну не везде так делают. А тут за 70р такая сервировка. Холодец вообще без претензий. Я, конечно, понимаю, что где-то за 500р холодец такой, что пальцы откусишь, но тут в бизнес меню он очень был высокого уровня.
Еще заказывали супчик какой-то, я уже не помню. Но принесли его с вкуснейшими сухариками, салом, горчицей и хреном. Удивились такой подаче за 65 р и потом еще больше удивились вкусу. Феерично! Вкусный, наваристый...
Потом было второе, и вообще я теперь несколько раз в неделю тут обедаю. Все или почти все отличного качества и я не глядя на цены объедаюсь на 300р, а я поверьте свою тушку под 100кило не всегда могу прокормить так просто.
Ложка дегтя.
Сухарики к супчику нам более ни разу не приносили, сколько мы там не обедали. Все вкусно, но частенько к хрену холодцу прилагается не маленькая мисочка с хреном или горчицей, а тупо шлепок этих продуктов на тарелку. Господа, это не сервировка, а каша. Нет, по прежнему вкусно. Но...
Так же было разок, что не кладет официант салфетку под блюдо. Ну и так столы без скатертей, а без салфетки не очень приятно есть, да и, подозреваю, что не слишком гигиенично.
Но в целом, рекомендую. Цена\качество на высшем уровне. Обслуживающий персонал радует своим профессионализмом и человеческим отношением к гостям.
Полезно
Ответить
Поделиться