Siberia lounge в Челябинске – меню и цены на Yell.ru

Завтраки

Яичницы

Омлет с моццареллой, романо и томатами 390 руб. за 320 г

Шакшука с томатами 300 руб. за 230 г

Скрамбл с авокадо, хлебом и вяленым черри 390 руб. за 300 г

Каши

Киноа на миндальном молоке с соленой карамелью и ягодами 390 руб. за 250 г

Круассаны

Круассан с грушей и сыром бри 450 руб. за 130 г

Смузи

Зеленый микс 280 руб.

Ягодный микс 280 руб.

Кофе

Эспрессо 130 руб.

Доппио 210 руб.

Сырники

Ложные сырники с пармезаном и шпинатом 350 руб. за 170 г

С ягодным соусом и сметаной 450 руб. за 250 г

Три молока с голубикой 390 руб. за 240 г

Вафли

Бельгийская вафля с лососем и яйцом пашот 490 руб. за 270 г

Кокосовая вафля с ананасом и сливочным кремом 460 руб. за 270 г

Бельгийская вафля с цыпленком я вяленым черри 490 руб. за 270 г

Бельгийская вафля с ростбифом и яйцом пашот 490 руб. за 230 г

Йогурты

Йогурт с домашней гранолой, бананом и лепестками миндаля 390 руб. за 300 г

Домашний йогурт с апельсином и грильяжем из орехов 390 руб. за 300 г

Молочные коктейли

Шоколадный с бананом 300 руб.

Сникерс 300 руб.

Орео 300 руб.

Ванильный 250 руб.

Апельсиновый 350 руб.

Грейпфрутовый 400 руб.

Чай классический

Ассам 200 руб.

Эрл грей 200 руб.

Сенча 200 руб.

Молочный улун 200 руб.

Травяной сбор 200 руб.

Бизнес-ланч

Салаты

Салат с курицей, фасолью и кукурузой 230 руб. за 150 г

Салат деревенский с салями 210 руб. за 170 г

Супы

Уха на сливках 210 руб. за 250 г

Минестроне с курицей 210 руб. за 250 г

Горячее

Рис со сливочным судаком 290 руб. за 250 г

Соба со свининой и овощами 280 руб. за 250 г

Начни свой день с...

Бокал сухого вина кр/бел 199 руб. за 125 мл

Бокал игристого 199 руб. за 125 мл

Прохладительные напитки

Морс клюквенный 80 руб. за 250 мл

Кофе

Эспрессо 130 руб. за 40 мл

Американо 130 руб. за 150 мл

Капучино 200 руб. за 200 мл

Чай классический

Ассам 200 руб.

Эрл грей 200 руб.

Сенча 200 руб.

Закуски холодные

Брускетта с ростбифом 460 руб. за 200 г

Тар-тар из лосося 690 руб. за 210 г

Тар-тар из говядины на кости с фокаччей 620 руб. за 200 г

Горячие закуски

Креветки жареные с унаги соусом 740 руб. за 175 г

Мидии в соусе горгонзола 860 руб. за 430 г

Мидии в соусе арабьята 760 руб. за 430 г

Салаты

Овощной салат с хрустами 490 руб. за 210 г

Салат с жареной телячьей вырезкой 690 руб. за 190 г

Салат Нисуаз с яйцом пашот 640 руб. за 220 г

Супы

Борщ 490 руб. за 360 г

Уха из судака и лосося 690 руб. за 330 г

Том ям 690 руб. за 420 г

Паста

Паста с кремом из шпината и креветками 690 руб. за 280 г

Паста карбонара 520 руб. за 260 г

Паста с ростбифом и соусом арабьята 690 руб. за 300 г

Пицца

Пепперони 690 руб. за 560 г

Сырная пицца 650 руб. за 510 г

Карбонара 690 руб. за 560 г

Горячее

Утиная ножка конфи 690 руб. за 300 г

Запеченные свиные ребра BBQ 690 руб. за 260 г

Бифштекс с мятным картофелем 690 руб. за 310 г

Бургеры

Бургер с курицей и вяленными черри (с картофелем фри) 590 руб. за 360 г

Стейки

Стейк Денвер 450 руб. за 100 г

Стейк Мачете 450 руб. за 100 г

Дорадо филе с головой 420 руб. за 100 г

Гарнир

Овощи запеченные 350 руб. за 200 г

Картофель с укропом 250 руб. за 150 г

Кукуруза гриль с лаймом 320 руб. за 160 г

Соусы

Барбекю 80 руб. за 40 г

Грюйер 80 руб. за 40 г

Демиглас 80 руб. за 40 г

Хлеб

Фокаччо с пармезаном 140 руб. за 140 г

Десерты

Обожженный чизкейк 350 руб. за 180 г

Фуршетное меню

Холодные закуски

Брускетта с печеным перцем, сливочным муссом 5600 руб.

Брускетта с маринованной грушей и соусом Грюйер 6000 руб.

Брускетта с ростбифом и вяленными черри 6000 руб.

Брускетта с семгой и томатной сальсой 7200 руб.

Рулетик из Мартоделлы со сливочным сыром и икрой летучей рыбы 5600 руб.

Рулет из семги со сливочным сыром и орурцом 5600 руб.

Паштет из утки со сливочной тыквенной чатни 4400 руб.

Пармская ветчина, хурма и козьим сыром 6000 руб.

Канапе из креветки Темпура с азиацким соусом 6400 руб.

Канапе с Гуакамоле, вяленными томатоми Черри на хрустящем Бриош 5200 руб.

Шот с кубиком тунца в кунжутной панировки и бальзомическим кремом 4800 руб.

Горячие закуски

Мини пицца Маргарита 2880 руб.

Мини пицца Пеперони 3520 руб.

Мини пицца микс сыров 3840 руб.

Шашлычок из печеных овощей на гриле 9500 руб.

Тигровая креветка на шпашке из размарина 11 000 руб.

Рулетики из свинины с беконом 8000 руб.

Шашлычок из семги с баклажаном 13 000 руб.

Шашлычок из курицы 7000 руб.

Сырные ,овощные закуски

Сыры: Камамбер, Дорблю, Пармезан, Мацарелла рассольная, Козий сыр 8800 руб.

Фуршетные салаты

Мини-Капрезе в шоте с сыром Моцарелла Буффало, помидоркой Черри и соусом Песто 7750 руб.

Салат цезарь с курицей, чесночными гренками и сыром Пармезан 7000 руб.

Салат из семги Гравлакс, рукколой,вялеными томатоми Черри и с соусом "Песто" 9500 руб.

Салат с ростбифом, листом салата,свежими овощами и перепелиным яйцом 9250 руб.

Соуса

Соус тар тар 5000 руб.

Соус барбекю 5000 руб.

Десерты

Тирамису в шоте 16 000 руб.

Сезонные фрукты 10 000 руб.

Фуршетное меню. Итого 199 840 руб.

Фуршетное меню. Обслуживание 15% 29 976 руб.

Фуршетное меню. Итого с обслуживанием 229 816 руб.

Фуршетное меню. Итого на 1 человека 2298.16 руб.

Банкетное меню

Нарезки

РЫБНАЯ: семга с/с, креветка на гриле с муссом, тунец с соевым соусом 1200 руб.

СЫРНАЯ: камамбер, пармезан, дар блю, мацарелла, гауда с медом и маринованной грушей 990 руб.

СВЕЖИЕ ОВОЩИ: помидоры, огурец, перец болгарский, томаты черри с соусом Дзадзыки 550 руб.

РАЗНОСОЛЫ: огурец, помидоры, патисон, капуста квашеная с соком свеклы и перцем чили 600 руб.

МЯСНАЯ: ростбиф, факачо с утиным паштетом, мортаделла, пеперони с вялеными томатами 950 руб.

ФРУКТОВАЯ: груша, яблоко, апельсин, мандарин, виноград 590 руб.

Салаты

Салат Нисуаз 650 руб.

Салат с ростбифом 620 руб.

Теплый салат с лососем 720 руб.

Салат с хрустящим баклажаном 510 руб.

Салат с хрустящей курочкой и листом салат романо 510 руб.

Стейк салат с говядиной 600 руб.

Закуски

Брускетта с семгой 760 руб.

Брускетта с ростбифом 620 руб.

Брускетта с печеным перцем 450 руб.

Паштет из утки с хрустящим Бриошь 490 руб.

Жаренные креветки с вялеными черри 820 руб.

Селедочка с маринованным луком и беби картофелем 400 руб.

Хлебная корзина 150 руб.

Горячее порционное

Стейк из свинины с жаренными грибами и соусом барбекю 590 руб.

Судак гриль с цукини и сливочно икорным соусом 590 руб.

Филе Семги с овощами гриль и кремом Пармезан 1100 руб.

Утка Конфи с пюре из тыквы и яблочным кремом 890 руб.

Куриный стейк с картофелем беби и кремом Пармезан 460 руб.

Стейк Пиканья с початком кукурузы и миксом салата 890 руб.

Гарниры

Картофель беби со сливочным маслом и укропом 340 руб.

Овощи на гриле: цукини, перец, красный лук, беби картофель, шампиньоны 360 руб.

Шампиньоны гриль 360 руб.

Общие горячие

Полуспинка каре ягненка с беби картофелем и брокколи *заказ от 2х порций 4900 руб.

Мясное ассорти: ребка BBQ, шашлык из говядины, шашлык из свинины, крулья куриные с домашней хреновиной и квашеной капустой 4900 руб.

Ассорти из морепродуктов: креветка, дорадо, кольмар, мидии, гребешок *заказ от 2х порций 4100 руб.

Пирог Сабурани с сыром *заказ от 3х кг 1200 руб.

Соуса

BBQ 80 руб.

Соус Дзадзыки 80 руб.

Соус перечный 80 руб.

Соус грибной 80 руб.

Siberia lounge в Челябинске – цены и меню

Siberia lounge – Цены

Бизнес

Компания

Категория

Ваш город