Кафе Традиция (рейтинг на сайте - 4.5) приглашает жителей Костромы, которые скучают по блюдам, знакомым с детства, а также всех гостей города, которые желают познакомиться со здешними кулинарными традициями, отведать национальные русские кушанья. Наиболее известные среди них - это расстегай, пельмени, рассольник и, естественно, пироги. В процессе приготовления повара задействуют разные способы кулинарной обработки: например, овощи могут быть поданы к столу не только в сыром виде, но и вареными, солеными, печеными или мочёными. Именно благодаря этому даже те, кто постится, получат удовольствие от выбора. Но и те, кто не может без мяса, не разочаруются, узнав, сколько существует рецептов приготовления свинины и телятины.
Кстати, в этом месте есть возможность не только утолить голод, но и прекрасно провести свободное время, наслаждаясь живой музыкой. Чаще всего исполнители играют композиции отечественной или зарубежной эстрады, завоевавшие известность в разные года. Каждый артист с помощью своего инструмента или голоса передает посетителям свои чувства, настроение, и благодаря этому создается неповторимая атмосфера, объединяющая совершенно непохожих друг на друга людей.
Кроме того, тут организована система бизнес-ланча. Гости могут послушать живую музыку (soul) и отметить важное событие в банкетном зале.
Организацию можно найти по адресу: г Кострома, ул Пятницкая, д 39/1. Узнать необходимую информацию можно по телефону +7 494 237-21-08. Режим работы Пн-Вс: 12:00-23:00.
Текст скопирован с Yell.ru - https://www.yell.ru/kostroma/com/kafe-tradiciya_13826914/