Русская трапеза

РУССКАЯ ТРАПЕЗА - это кулинарная ярмарка фермерских продуктов Липецкой области + кулинария русской кухни.

- Мы готовим наши блюда только из местных продуктов по традиционным рецептам

- Выпекаем бездрожжевой хлеб из цельнозерновой муки собственного помола, на натуральной закваске

- Русские пироги и кулебяки по рецептам Максима Сырникова

- Ежедневно готовим борщ и плов только на дровах

- Десерты национальным характером: пирожное "Шу" на томленой сметане, муссовые десерты, "ромовая баба" по рецепту XIX века.

Всё готовится на ваших глазах на открытой кухне, выпекается в печах. Всю продукцию вы можете купить на вынос, заказать в доставке или попробовать на месте, в нашем комфортном зале.

У нас прямые поставки продуктов от фермеров Липецкого края: хлевенские помидоры, сметана из села Крутые Хутора, молоко из Данковского района, яблоки из Лебедяни и т.д. Всю продукцию мы тщательно отбираем, лично посещаем фермерские хозяйства и можем гарантировать её свежесть и качество.

Ешьте местное, это вкуснее и полезнее. Не готовьте дома, мы сделали это за вас! Приходите, покупайте, заказывайте доставкой на дом!

Описание скопировано с Yell.ru - https://www.yell.ru/lipetsk/com/russkaya-trapeza_14506275/