1
12 лет назад
Манера подавать блюда в "двух палочках" специфическая. По утверждению менеджера из кафе на Мясницкой, официант должен протянуть блюдо через весь стол именно тому, кому оно предназаначается. И вариант - поставить или придвинуть , обойти или передать - не рассматривается. Нужно мешать еще как минимум двум-трем сидящим рядом, но дотянуться прямо к вам, даже если вас шестеро и вы сидите за большим столом у стенки. И, к сожалению, сегодня у официанта из курящего зала на втором этаже, тощего нервного брюнета, не получилось проделать этот трюк и он, протягивая мне бокал на блюдце с горячим кофе, накренил его, когда я за ним потянулась чтобы помочь. Содержимое пролилось не только на стол, но и на 4х (!) человек, и залило стол полностью. При этом, самому официанту дотянуться до этого растекающегося пятна было проблематично и он оставил эту проблему на нас - убирайте, ребята сами, принеся лишь бумажные полотенца и осведомившись не обожглась ли я, потому что на мои боюки попала большая часть напитка. Его не интересовало, что мы теперь будем делать в мокрой одежде и как в мороз пойдем домой и что, в конце концов, сладкий напиток - это липкий стол. Он лишь сказал, что второй кофе придется подожадать и ЭТОТ (пролитый) он не включит в счет! Не включит в счет, а мы-то и не мечтали об этом! То есть, по его логике, мы еще и за пролитый должны были заплатить, потому что САМИ ВИНОВАТЫ! После просьбы менеджера исключить и эту позицию из чека, он принес чек без нее, но ШВЫРНУЛ его на стол, не глядя. При этом извинения у менеджера удалось получить только после напоминания, что они не были нам принесены. А еще эти работники явно забыли, что клиент всегда прав. И что словами "психология человека сложна" (это менеджер, с выдающимися формами под прозрачной блузой) не исправить сделанного, не вернуть штанам и кофтам былой вид, а еще испорченное настроение. Никого не призываю не ходить и не есть. Просто знайте, если что-то произойдет, ни скидок, ни вежливости не ждите. Даже менеджер не отвечает за свой персонал. А сыр-бор всего-то из-за 180 рублей...
Полезно
Ответить
Поделиться