Холодные закуски
Форель морская слабого соления с каперсами "Греко"
450 руб.
Язык говяжий отварной с хреном и корнишонами
440 руб.
Ассорти из европейских сыров (дорблю, пармезан, три, моцарелла)
860 руб.
Салаты
Греческий салат
450 руб. за 250 гр.
Капрезе с розовыми томатами и моцареллой
520 руб. за 230 гр.
Микс салатов с креветками "Ванамей", авокадо и томатами черри (заправляется соусом "Даранж")
650 руб. за 180 гр.
Салат "Цезарь" с куриным филе / лососем / креветками
500 руб. за 200 гр.
Салат "Месклан" с авокадо, кедровыми орешками и томатами черри
350 руб. за 160 гр.
Салат "Груа" с тунцом, сочными листьями, авокадо, томатами черри и халапеньо
590 руб. за 170 гр.
Салат "Лимузен" с мраморной говядиной, печеным перцем, свежим огурцом и маринованным луком (заправляется ореховым соусом)
550 руб. за 180 гр.
Горячие закуски
Креветки "Ванамей" на гриле с соусом "Сладкий Чили"
550 руб. за 6 шт
Полдюжины острых куриных крыльев
460 руб. за 6 шт
Баварские колбаски на гриле в маринованным луком и дижонской горчицей
450 руб. за 220 гр.
Супы
Щи Шереметьевские томленые с белыми грибами
450 руб. за 300 гр.
Гаспачо из спелых томатов
280 руб. за 300 гр.
Куриный суп-лапша
300 руб. за 300 гр.
Уха "Дворцовая" из трех видов рыб
450 руб. за 300 гр.
Горячие блюда
Спинка белой трески, глазированная соусом "Бель Виль" с зеленым пюре
850 руб.
Утиная ножка конфи на соусе из смородины с зелеными листьями
630 руб.
Хоспер блюда
Филе лосося
950 руб. за 180 гр.
Филе цыпленка
550 руб. за 180 гр.
Шашлык из свиной шейки
600 руб. за 200 гр.
Свиная корейка
650 руб. за 250 гр.
Филе "Миньон"
1050 руб. за 200 гр.
Овощи на гриле
270 руб. за 200 гр.
Гарниры
Картофель фри
200 руб. за 100 гр.
Рататуй из овощей
270 руб. за 150 гр.
Картофель по-деревенски
200 руб. за 100 гр.
Соусы
Соус "Пилати" на основе томатов
60 руб. за 50 гр.
Соус "Блё д Овернь" на основе сыра с голубой плесенью
80 руб. за 50 гр.
Соус "Шато Бриан" на основе красного вина и бульон "Демиглас"
100 руб. за 50 гр.
Соус "Блан аля крем" на основе сливок
70 руб. за 50 гр.
Десерты
Песочно-брусничный торт
300 руб. за 1 шт
Шоколадный торт
300 руб. за 1 шт
Медовик
300 руб. за 1 шт
Свежевыжатые соки
Апельсиновый
350 руб. за 200 мл.
Яблочный
350 руб. за 200 мл.
Морковный
350 руб. за 200 мл.
Лимонады
Мятный
200 руб. за 250 мл.
Ягодный
200 руб. за 250 мл.
Тропический
200 руб. за 250 мл.
Напитки
Морс ягодный
100 руб. за 200 мл.
Сок апельсиновый / яблочный / вишневый
100 руб. за 200 мл.
Вода минеральная
150 руб. за 500 мл.
Coca Cola
200 руб. за 200 мл.
Горячие напитки / Чай
Ассам
300 руб. за 600 мл.
Эрл грей
300 руб. за 600 мл.
Сенча
300 руб. за 600 мл.
Жасмин
300 руб. за 600 мл.
Молочный улун
300 руб. за 600 мл.
Горячие напитки / Кофе
Эспрессо
100 руб. за 80 мл.
Капучино
220 руб. за 200 мл.
Американо
250 руб. за 150 мл.
Латте
250 руб. за 200 мл.
Раф-кофе
250 руб. за 200 мл.
Флет Уайт
220 руб. за 200 мл.
Какао
150 руб. за 200 мл.
Пиво
Фирменное фильтрованное
300 руб. за 500 мл.
Фирменное нефильтрованное
300 руб. за 500 мл.
Сидр
Сидр в ассортименте
300 руб. за 330 мл.