Ресторан Фазенда в Зеленограде в Москве

Салаты

Салат Греческий 470 руб. за 240 г

Салат с хрустящими баклажанами томатами и сыром фета 590 руб. за 230 г

Салат "Цезарь" с куриной грудкой / креветками 690 руб. за 180 г

Салат "Оливье" со слабосоленой сёмгой 690 руб. за 240 г

Салат с угрём в пикантном соусе 750 руб. за 150 г

Салат с говяжьей вырезкой в тайском стиле 780 руб. за 240 г

Салат с гребешком с соусом "Мацухиса" и яйцом пашот 890 руб. за 220 г

Теплый салат из осьминога 990 руб. за 220 г

Холодные закуски

Фирменный смалец с ржаными тостами 440 руб. за 100 / 50 / 100 г

Закуска из сельди с картофелем 470 руб. за 180 г

Брускетта с томатами 480 руб. за 190 г

Брускетта с утиной грудкой, каперсами и соусом "Ремулад" 630 руб. за 140 г

Сальса с авокадо и сладким пецем 590 руб. за 220 г

Карпаччо из говяжьей вырезки 880 руб. за 150 г

Тар - тар из лосося 980 руб. за 200 г

Плато сыров 990 руб. за 150 / 50 / 30г

Белые грибы собственного посола 980 руб. за 180 г

Семга нежного посола 1190 руб. за 100 / 50 г

Горячие закуски

Бородинские чесночные гренки с соусом "Тар - Тар" 370 руб. за 220 / 40 г

Жареные кольца кальмара с пикантным соусом 540 руб. за 100 / 40 г

Креветки отборные "Магадан" 580 руб. за 100 / 30 г

Жареный камамбер с соусом из винограда с клубникой 910 руб. за 140 / 120 г

Супы

Суп - лапша куриная 410 руб. за 350 г

Фирменный борщ "Фаzенда" 550 руб. за 490 / 50 / 40 / 40 г

Уха по - царски со стерлядью, судаком и форелью 690 руб. за 300 / 50 / 30 г

Том Ям с морепродуктами 690 руб. за 380 г

Фо Бо вьетнамский суп с говядиной 690 руб. за 550 г

Суп из белых грибов 690 руб. за 540 г

Домашняя лепка

Хачапури по - аджарски 690 руб. за 340 гр

Хачапури по - имеретински 690 руб. за 340 гр

Пельмени, вареники

Вареники с картофелем и грибным соусом 360 руб. за 260 / 50 г

Вареники с творогом и вишнёвым киселём 360 руб. за 260 / 100 / 50 г

Пельмени с курицей 380 руб. за 260 / 50 г

Пельмени с говядиной и свининой 430 руб. за 260 / 50 г

Пирожки

Пирожок с картофелем 60 руб. за 45 г

Пирожок с капустой 60 руб. за 45 г

Пирожок с луком и яйцом 60 руб. за 45 г

Пирожок с яблоком 60 руб. за 45 г

Пирожок с мясом 90 руб. за 45 г

Расстегай с рыбой 90 руб. за 45 г

Паста \ Ризотто

Спагетти "Карбонара" 580 руб. за 340 г

Спагетти с говяжьей вырезкой и грибами 790 руб. за 380 г

Паэлья с морепродуктами 990 руб. за 400 г

Ризотто с белыми грибами 870 руб. за 300 г

Спагетти с морепродуктами, артишоками 990 руб. за 330 г

Рыба, морепродукты

Норвежские котлеты с пюре 830 руб. за 120 / 120 / 50 г

Палтус запеченный в сливочном соусе с брокколи 970 руб. за 300 г

Креветка в сливочном соусе и вялеными томатами 970 руб. за 190 г

Якутский омуль с овощами "Альденте" 1150 руб. за 100 / 120 г

Жареный осьминог с бататом 1490 руб. за 100 / 120 / 60 г

Мясо, птица

Котлета "Пожарская" 580 руб. за 180 / 100 / 30

Жарёха из картофеля с мясом и грибами 590 руб. за 320 / 45 г

Щечки говяжьи с перечным соусом и картофельным пюре 1100 руб. за 140 / 190 г

Филе утиной грудки с персиком и шпинатом 1190 руб. за 160 / 40 / 60 / 40 г

Бургеры

Бургер ФаZенда 690 руб. за 375 г

Бургер с креветками 670 руб. за 290 г

Бургер куриный 440 руб. за 320 г

Мангал

Рыба, морепродукты

Черные тигровые креветки (мангал) 250 руб. за 1 шт

Стейк из сёмги (мангал) 590 руб. за 100 / 40 / 20 г

Кальмар "Командорский" с пикантным соусом (мангал) 630 руб. за 130 / 60 / 30 г

Дорадо / сибас (на гриле / на пару) 1190 руб. за 1 шт / 40 / 30 г

Филе сёмги на гриле 1290 руб. за 140 / 40 / 40 г

Мясо

Корейка барашка на гриле 450 руб. за 100 / 80 / 40 г

Филе куриного бедра на гриле 570 руб. за 170 / 80 / 40 г

Телячья печень в жировой сетке 590 руб. за 145 / 100 / 40 г

Свиная шейка на гриле 670 руб. за 170 / 80 / 40 г

Люля - кебаб из баранины 730 руб. за 180 / 100 / 40 г

Филе - миньон из говяжьей вырезки 1190 руб. за 150 / 40 г

Шатобриан из говяжьей вырезки 2390 руб. за 300 / 40 г

Стейки из премиального мяса. Мраморная говядина Black Angus

Стриплойн Нью - Йорк 1090 руб. за 100 / 40 г

Рибай 1190 руб. за 100 / 40 г

Томагавк (рибай на кости, фламбируется коньяком у стола) 980 руб. за 100 / 40 г

Гарниры

Картофельное пюре 210 руб. за 150 г

Картофель фри 210 руб. за 150 г

Картофель по - деревенски 210 руб. за 150 г

Картофель бейби 210 руб. за 150 г

Гречка с грибами 290 руб. за 160 г

Шампиньоны, жареные на гриле 290 руб. за 130 г

Овощи на гриле 350 руб. за 200 г

Брокколи 390 руб. за 150 г

Соусы

Свит чили 100 руб. за 50 г

Сацибели, Ткемали, Домашняя аджика 100 руб. за 50 г

Тар - тар, Фаzенда 100 руб. за 50 г

Наршараб 100 руб. за 50 г

Блю чиз 150 руб. за 50 г

Хлеб свежевыпеченный

Булочки (белая, черная) 60 руб. за 40 г

Чиабатта малая 110 руб. за 110 г

Чиабатта большая 210 руб. за 230 г

Багеты (белый, черный с чесноком) 140 руб. за 140 г

Хлебная корзинка (Багет белый и ржаной с чесноком, чиабатта малая) 330 руб. за 390 г

Сливочное масло с зеленью 80 руб. за 20 г

Десерты

Крем - брюле 410 руб. за 100 г

Себастьян 430 руб. за 150 г

Тирамису 420 руб. за 100 г

Чернослив с орехами в сливочно - сметанном соусе 430 руб. за 170 г

Мороженое (шарик) 190 руб. за 70 г

Сорбет (шарик) 210 руб. за 70 г

Домашние напитки от шефа

Домашний морс 150 руб. за 200 мл

Домашний морс 500 руб. за 1000 мл

Фирменные лимонады

Фирменный "ФаZенда" лимонад 320 руб. за 300 мл

Черничный лимонад 320 руб. за 300 мл

Грушевый лимонад 290 руб. за 300 мл

Манго - кокос лимонад 290 руб. за 300 мл

Киви - яблоколимонад 290 руб. за 300 мл

Малиновый лимонад 290 руб. за 300 мл

Огуречный лимонад 290 руб. за 300 мл

Лавандовый лимонад 290 руб. за 300 мл

Фирменный "ФаZенда" лимонад 850 руб. за 1000 мл

Черничный лимонад 850 руб. за 1000 мл

Грушевый лимонад 720 руб. за 1000 мл

Манго - кокос лимонад 720 руб. за 1000 мл

Киви - яблоко лимонад 720 руб. за 1000 мл

Малиновый лимонад 720 руб. за 1000 мл

Огуречный лимонад 720 руб. за 1000 мл

Лавандовый лимонад 720 руб. за 1000 мл

Свежевыжатые соки

Грейпфрутовый свежевыжатый сок 390 руб. за 200 мл

Апельсиновый свежевыжатый сок 390 руб. за 200 мл

Соки в ассортименте

Сок "Rich" 190 руб. за 200 мл

Сок "Rich" 550 руб. за 1000 мл

Минеральная вода

Черноголовка газ / б / газ 150 руб. за 330 мл

Сан Бенедетто газ, б / газ 260 руб. за 250 мл

Сан Бенедетто газ, б / газ 490 руб. за 750 мл

Боржоми 300 руб. за 500 мл

Кока - кола "Rich" 330 руб. за 330 мл

Безалкогольный коктейли

Мохито 290 руб. за 300 мл

Клубничный мохито 370 руб. за 300 мл

Холодные чаи ICE TEA

Ice Tea зеленый с лимоном 290 руб. за 330 мл

Ice Tea черный с апельсином 290 руб. за 330 мл

Ice Tea ройбуш с малиной 290 руб. за 330 мл

Ice Tea зеленый с лимоном 720 руб. за 1000 мл

Ice Tea черный с апельсином 720 руб. за 1000 мл

Ice Tea ройбуш с малиной 720 руб. за 1000 мл

Смузи

Клубничный смузи 350 руб. за 320 мл

Малиновый смузи 350 руб. за 320 мл

Смородиновый смузи 350 руб. за 320 мл

Абрикосовый смузи 350 руб. за 320 мл

Капучино смузи 350 руб. за 320 мл

Молочные коктейли

Клубничный молочный коктейль 420 руб. за 300 мл

Ванильный молочный коктейль 420 руб. за 300 мл

Шоколадный молочный коктейль 420 руб. за 300 мл

Чайная карта

Чаи классические 310 руб. за 400 мл

Чаи классические 460 руб. за 600 мл

Чаи Травяные 310 руб. за 400 мл

Чаи Травяные 460 руб. за 600 мл

Самовар - Батюшка. 2500 руб. за 5 л

Чаи Фруктовые

Малиновый Шалфей (чай фруктовый) 490 руб. за 600 мл

Витаминный заряд (чай фруктовый) 490 руб. за 600 мл

Облепиховый с имбирем (чай фруктовый) 490 руб. за 600 мл

Кемерская груша (чай фруктовый) 490 руб. за 600 мл

Черника - мята (чай фруктовый) 490 руб. за 600 мл

Пряный клюквенный чай (чай фруктовый) 490 руб. за 600 мл

Малина - имбирь (чай фруктовый) 490 руб. за 600 мл

Кофе

Эспрессо 140 руб. за 40 мл

Двойной эспрессо 210 руб. за 80 мл

Американо 140 руб. за 150 мл

Двойной американо 180 руб. за 250 мл

Капучино 230 руб. за 150 мл

Двойной капучино 410 руб. за 250 мл

Флэт уайт 390 руб. за 150 мл

Латте 250 руб. за 165 мл

Гляссе 270 руб. за 190 мл

Раф - кофе 290 руб. за 190 мл

Сырный раф 320 руб. за 150 мл

Раф Лемонграсс 320 руб. за 180 мл

Карамельный фраппе 350 руб. за 290 мл

Бамбл кофе 450 руб. за 330 мл

Какао 190 руб. за 165 мл

Добавки к кофе \ чаю

Сливки 50 руб. за 30 мл

Молоко 30 руб. за 30 мл

Альтернативное молоко 50 руб. за 30 мл

Лайм / Лимон 50 руб. за 30 г

Мята / Чабрец / Имбирь 50 руб. за 5 г

Сироп в ассортименте 50 руб. за 15 мл

Мед 80 руб. за 50 г

Фирменные настойки и наливки собственного приготовления

Фирменные настойки и наливки собственного приготовления 160 руб. за 50 мл

Фирменные настойки и наливки собственного приготовления 1600 руб. за 500 мл

Ассорти настоек или наливок (4 вида) 520 руб. за 50 / 50 / 50 / 50 мл

Водка и дистилляторы

Байкал 160 руб. за 50 мл

Русский стандарт 170 руб. за 50 мл

Белуга НОБЛ 380 руб. за 50 мл

Чистые росы (органическая водка) 410 руб. за 50 мл

Славянский трактир (самогон ржаной) 190 руб. за 50 мл

Виски

Джим Бим (бурбон США) 480 руб. за 50 мл

Джонни Уокер Рэд Лейбл (купажированый Шотландия) 540 руб. за 50 мл

Бушмилс (купажированый Ирландия) 550 руб. за 50 мл

Пэдди (купажированый Ирландия) 580 руб. за 50 мл

Баллантайнс (купажированый Шотландия) 590 руб. за 50 мл

Джемисон (купажированый Ирландия) 610 руб. за 50 мл

Манки Шолдер (односолодовый Шотландия) 690 руб. за 50 мл

Гленфиддик (односолодовый Шотландия) 900 руб. за 50 мл

Коньяк \ Бренди

Арарат 3* (Армения) 390 руб. за 50 мл

Арарат 5* (Армения) 420 руб. за 50 мл

Торрес 10* (Испания) 550 руб. за 50 мл

Метакса (Греция) 590 руб. за 50 мл

Реми Мартан V. S. O. P. (Франция) 870 руб. за 50 мл

Шнапс

Шнапс Фюрштенхоф груша 470 руб. за 50 мл

Ром

Девилс айленд бланко (Доминиканская Республика) 320 руб. за 50 мл

Текила

Рио Гранде Сильвер 490 руб. за 50 мл

Лей 925 Репосадоголд (Мексика) 550 руб. за 50 мл

Джин

Грин Бабун (Россия) 300 руб. за 50 мл

Люксардо (Италия) 330 руб. за 50 мл

Вермут

Мартини Бьянко (Италия) 390 руб. за 100 мл

Мартини Россо (Италия) 390 руб. за 100 мл

Биттер

Егермейстер 490 руб. за 50 мл

Пиво разливное

ФаZенда светлое 160 руб. за 300 мл

Amberweiss 180 руб. за 300 мл

Spaten Munchen 290 руб. за 300 мл

Stella Artois (БЕЗАЛКОГОЛЬНОЕ) 330 руб. за 330 мл

ФаZенда светлое 210 руб. за 500 мл

Amberweiss 240 руб. за 500 мл

Spaten Munchen 480 руб. за 500 мл

Алкогольные коктейли

Авторские коктейли

Ежевичный ром (Ром, ликёр ежевичный, Трипл Сек) 530 руб. за 140 мл

Краш (Джин, Ликер Амаретто, клюква, черника) 550 руб. за 130 мл

Адвокат для дам (Ром, самбука, ликер "адвокат", ананас) 570 руб. за 220 мл

Орбит (Бейлис, Блю кюрасао) 590 руб. за 90 мл

Эспрессо Мартини (водка, кофейный ликер, кофе) 590 руб. за 120 мл

Букет Лаванды (Просекко, джин, тоник, шалфей) 590 руб. за 100 мл

Фирменный "Фазенда" (Ром, мятный ликер, фреш лайма) 590 руб. за 290 мл

Классические коктейли

Мимоза (Апельсиновый сок, просекко) 410 руб. за 200 мл

Виски - кола 590 руб. за 150 мл

Джин - тоник (Джин, тоник, лимон, огурец) 470 руб. за 230 мл

Текила Санрайз (Текила, сок апельсиновый, апельсин, гренадин) 490 руб. за 220 мл

Б - 52 (Калуа, бейлис, куантро) 490 руб. за 50 мл

Космополитен (Водка, куантро, морс клюква, лайм) 530 руб. за 140 мл

Маргарита (Текила, куантро, лайм) 530 руб. за 150 мл

Апероль - Шприц (Апероль, просекко, апельсин) 530 руб. за 200 мл

Мохито (Ром, спрайт, лайм, мята) 550 руб. за 300 мл

Куба Либре (Ром, лайм, кока - кола) 570 руб. за 230 мл

Пина Колада (Малибу, сливки, ром, сок ананасовый) 630 руб. за 300 мл

Виски "Сауэр" (Бурбон, белок, лимон) 630 руб. за 160 мл

Май Тай (Ром, сок ананаса) 650 руб. за 200 мл

Лонг - Айленд (Текила, водка, джин, ром, кока - кола, куантро) 650 руб. за 450 мл

Негрони (Мартини россо, кампари, джин) 670 руб. за 90 мл

Десертные коктейли

Крем - брюле (Виски, кленовый сироп, сливки) 510 руб. за 110 мл

Черничный пирог (Джин, черника, лимон) 550 руб. за 190 мл

Мятное какао (Шоколадный ликер, мятный лекер, сливки) 570 руб. за 120 мл

Тирамису (Бейлис, сливки) 780 руб. за 190 мл

Винная карта

Игристые вина (по бокалам)

Мартини Просекко DOCG сух. 1090 руб. за 187 мл

Белые вина (по бокалам)

Халео Бланко п / слад. 300 руб. за 150 мл

Пино Гриджио п / сух. 360 руб. за 150 мл

Фаустино VII Темпранильо Риоха DOC роз. сух. 390 руб. за 150 мл

Красные вина (по бокалам)

Халео Тинто п / слад. 300 руб. за 150 мл

Санджовезе сух. 360 руб. за 150 мл

Фаустино Крианса Темпранильо Риоха DOC 470 руб. за 150 мл

Вина (по бутылкам) / Россия \ Италия

Ламбруско дель Эмилия IGT п / сл 1490 руб. за 750 мл

Фиестино брют 1790 руб. за 750 мл

Альфа - Бетта п / сл 1900 руб. за 750 мл

Альфа - Бетта брют 1900 руб. за 750 мл

Тет де Шеваль Блан де Блан сух. 2700 руб. за 750 мл

Тет де Шеваль сладкое 2700 руб. за 750 мл

Мартини Асти DOCG сладкое 3190 руб. за 750 мл

Мартини Просекко DOCG сух. 3190 руб. за 750 мл

Вина (по бутылкам) / Белые вина / Италия

Соаве Паскуа сух. 1900 руб. за 750 мл

Приара Пино Гриджио DOC сух. 3100 руб. за 750 мл

Гави Пьемонт, Канти Фэмили DOCG 3400 руб. за 750 мл

Вина (по бутылкам) / Белые вина / Испания

Вега дель Кампо Вердехо 2100 руб. за 750 мл

Вина (по бутылкам) / Белые вина / Франция

Ле Гран Нуар Совиньон Блан IGP 2600 руб. за 750 мл

Ле Гран Нуар Шардоне IGP 2600 руб. за 750 мл

Пти Шабли Домен Азо AOS 3900 руб. за 750 мл

Вина (по бутылкам) / Белые вина / Грузия

Алазанская Долина "Старый Тбилиси" п / слад 1700 руб. за 750 мл

Вина (по бутылкам) / Красные вина / Италия

Монтепульчано д*Абруццо DOC 1900 руб. за 750 мл

Кьянти Тоскана, Серристори DOCG 2300 руб. за 750 мл

Вальполичелла Санте Риве DOCG 2800 руб. за 750 мл

Бароло Канти Фэмили DOCG 5400 руб. за 750 мл

Вина (по бутылкам) / Красные вина / Франция

Кальве Резерв де л'Эстей Медок AOP сух 2900 руб. за 750 мл

Кот дю Рон Пьер Шалето AOC 3100 руб. за 750 мл

Бургунь Пино Нуар ла Винье AOC 3900 руб. за 750 мл

Вина (по бутылкам) / Красные вина / Испания

DOC Капричос Крианса Риоха 2900 руб. за 750 мл

Вина (по бутылкам) / Красные вина / Грузия

Алазанская Долина "Старый Тбилиси" п / слад 1700 руб. за 750 мл

Саперави "Старый Тбилиси" сух 1900 руб. за 750 мл

Киндзмараули "Старый Тбилиси" п / слад 2700 руб. за 750 мл

Ресторан Фазенда в Зеленограде в Москве – цены и меню

Ресторан Фазенда в Зеленограде – Цены

Бизнес

Компания

Категория

Ваш город