Ресторан Кот Бегемот в Москве – меню и цены на Yell.ru

Салаты

Оливье с подкопчённой говяжьей грудинкой 990 руб. за 350 г

Сельдь под шубой 950 руб. за 350 г

Камчатский краб с авокадо и манговым чатни 1650 руб. за 200 г

Салат с киноа, тигровыми креветками и авокадо 1350 руб. за 300 г

Цезарь с креветками, спелыми томатами и грана падано 1200 руб. за 220 г

Буррата со сладкими томатами и домашним соусом песто 1100 руб. за 260 г

Салат греческий 990 руб. за 220 г

Хрустящие баклажаны с моцареллой и сладкими томатами 950 руб. за 250 г

Аквариум

Устрица (Япония) 590 руб. за 1 шт.

Морской ёж (Мурманск) 390 руб. за 1 шт.

Холодные закуски

Красная икра лососевая 1990 руб. за 50 г

Чёрная икра осетровая 9990 руб. за 50 г

Оливки, фета, перцы 990 руб. за 190 г

Фирменный домашний паштет из куриной печени с луком конфи 1200 руб. за 240 г

Форшмак на бородинском хлебе с икрой омуля 990 руб. за 140 г

Тартар лосось 1350 руб. за 200 г

Тартар говядина 1350 руб. за 220 г

Белые грибы отборные маринованные 1200 руб. за 150 г

Атлантическая сельдь с мини-картофелем и красным луком 990 руб. за 300 г

Семга слабой соли 1450 руб. за 120 г

Язык телячий отварной с хреном и горчицей 1550 руб. за 200 г

Ассорти брускетт /со страчателлой и томатной сальсой, с лососем, с ростбифом/ 2250 руб. за 300 г

Сырная тарелка /грана падано, дорблю, качотта с трюфелем, качотта/ 2250 руб. за 200 г

Тарелка сибирских рыб холодного копчения /чир, муксун, нерка, омуль/ 2500 руб. за 190 г

Мясная тарелка /колпа, шпек, лонганиза, салями с трюфелем/ 2500 руб. за 200 г

Горячие закуски

Мидии в соусе блю-чиз 1390 руб. за 450 г

Хрустящий камамбер на малиновом соусе 1350 руб. за 300 г

Креветки темпура со сливочно-цитрусовым соусом 1350 руб. за 290 г

Фаланга камчатского краба 2990 руб. за 230 г

Фаланга камчатского краба, запечённая в сливочном соусе 3200 руб. за 250 г

Говяжий язык на гриле с трюфельным пюре 1650 руб. за 350 г

Супы

Сливочный суп с лососем и палтусом 1250 руб. за 340 г

Борщ с говядиной 750 руб. за 350 г

Крем-суп из тыквы с творожным сыром и имбирем 690 руб. за 340 г

Куриная лапша 650 руб. за 340 г

Горячие блюда

Котлета из щуки на подушке из шпината с красной икрой 1350 руб. за 250 г

Филе сибаса с листьями шпината, спелыми томатами и авокадо 1390 руб. за 250 г

Лосось с брокколи на гриле с соусом из белого вина и красной икры 2500 руб. за 300 г

Паппарделле с креветками в сливочном соусе 1650 руб. за 350 г

Паста с грибами, сливочным соусом и страчателлой 1250 руб. за 300 г

Утиная ножка с зеленым пюре и брусничным соусом 1350 руб. за 350 г

Утиная грудка с тыквенно-мандариновым соусом 1650 руб. за 250 г

Котлеты из кролика с морковным пюре и грибным соусом 1350 руб. за 280 г

Домашние пельмени из мраморной говядины 1250 руб. за 350 г

Бифштекс с печёным картофелем, пряными травами и луковым соусом 1350 руб. за 350 г

Говяжьи хвосты с пюре из батата 1980 руб. за 290 г

Запечённые мозговые косточки с тушеной говядиной 1650 руб. за 280 г

Стриплойн с перечным соусом 3500 руб. за 300 г

Рибай (Prime) 3990 руб. за 400 г

Филе-миньон с фуа-гра 3990 руб. за 250 г

Хлеб

Хлебная корзина с луковым маслом 390 руб. за 260 г

Гарниры

Пюре картофельное 390 руб. за 150 г

Мини-картофель 390 руб. за 180 г

Картофель фри 390 руб. за 180 г

Батат фри с пармезаном 750 руб. за 250 г

Овощи на гриле 750 руб. за 200 г

Соусы

Сливочно-грибной соус 250 руб. за 50 г

Перечный соус 250 руб. за 50 г

Соус Фирменный Кот Бегемот 250 руб. за 50 г

Томатный соус 250 руб. за 50 г

Соус Чимичурри 250 руб. за 50 г

Десерты

Десерт Сожженные рукописи Мастера 750 руб. за 135 г

Десерт Роза от Маргариты 690 руб. за 115 г

Десерт Шоколадные текстуры Воланда 980 руб. за 140 г

Десерт Многослойный роман 730 руб. за 100 г

Десерт Тот самый Кот Бегемот 1190 руб. за 150 г

Конфета ручной работы Эрл Грей 120 руб. за 20 г

Домашний сорбет |манго |лимон-лайм 390 руб. за 50 г

Мороженое |шоколад |ваниль |клубника 290 руб. за 50 г

Сезонная тарелка фруктов и ягод 2250 руб. за 500 г

Безалкогольные напитки

Вода

Dausuz still 350 руб. за 275 мл

Dausuz still 490 руб. за 500 мл

Dausuz sparkling 350 руб. за 275 мл

Dausuz sparkling 490 руб. за 500 мл

Газированные напитки

Cola 350 руб. за 330 мл

Cola Zero 350 руб. за 330 мл

Indian Tonic 350 руб. за 250 мл

Соки

Соки / Яблоко, вишня, апельсин, томат, персик 350 руб. за 250 мл

Свежевыжатые соки

Свежевыжатые соки / Апельсин, грейпфрут, морковь, яблоко 490 руб. за 200 мл

Свежевыжатые соки / Сельдерей, ананас 790 руб. за 200 мл

Лимонад

Лимонад / Пряная груша 390 руб. за 330 мл

Лимонад / Пряная груша 1150 руб. за 1000 мл

Лимонад / Тархун 390 руб. за 330 мл

Лимонад / Тархун 1150 руб. за 1000 мл

Лимонад / Личи и маракуйя 390 руб. за 330 мл

Лимонад / Личи и маракуйя 1150 руб. за 1000 мл

Лимонад / Малина с базиликом 390 руб. за 330 мл

Лимонад / Малина с базиликом 1150 руб. за 1000 мл

Лимонад / Ананас, персик, огурец 390 руб. за 330 мл

Лимонад / Ананас, персик, огурец 1150 руб. за 1000 мл

Морс от шефа

Морс от шефа 390 руб. за 330 мл

Морс от шефа 1150 руб. за 1000 мл

Кофе

Эспрессо 320 руб. за 30 мл

Двойной эспрессо 340 руб. за 50 мл

Американо 320 руб. за 200 мл

Капучино 400 руб. за 200 мл

Двойной капучино 490 руб. за 350 мл

Латте 420 руб. за 300 мл

Флэт Уайт 420 руб. за 200 мл

Раф 470 руб. за 300 мл

Бамбл 470 руб. за 250 мл

Чай

Ассам 600 руб. за 450 мл

Эрл Грей 600 руб. за 450 мл

Лунцзин 600 руб. за 450 мл

Молочный улун 600 руб. за 450 мл

Зеленый чай с жасмином 600 руб. за 450 мл

Травяной чай 600 руб. за 450 мл

Чай без чая

Чай без чая / Малина с базиликом на жасмине 690 руб. за 450 мл

Чай без чая / Облепиха с имбирём и мёдом 690 руб. за 450 мл

Вино по бокалам

Бокал игристого Рондель Розе Кава DO, Испания 820 руб. за 125 мл

Бокал игристого Бельвила Просекко Спуманте Экстра Драй, Италия 820 руб. за 125 мл

Бокал белого вина Шардоне Санта Моника, США 820 руб. за 125 мл

Бокал белого вина Гатто Матто Пино Гриджо делле Венецие DOC Вилла дельи Олми, Италия 820 руб. за 125 мл

Бокал белого вина Рислинг Циммерманн-Граефф & Мюллер, Германия 820 руб. за 125 мл

Бокал белого вина Эль Паро Совиньон Блан Централ Вэлли DO, Чили 820 руб. за 125 мл

Бокал красного вина Рупенера Неро д’Авола Аппассименто, Италия 820 руб. за 125 мл

Бокал красного вина Райсес Ресерва, Испания 820 руб. за 125 мл

Бокал красного вина Тре Чипресси Кьянти, Италия 820 руб. за 125 мл

Бокал красного вина Сан Тельмо Мальбек, Аргентина 820 руб. за 125 мл

Авторские коктейли

Авторский коктейль Кот Бегемот 950 руб.

Авторский коктейль Мастер 950 руб.

Авторский коктейль Маргарита 950 руб.

Авторский коктейль Воланд 950 руб.

Авторский коктейль Азазелло 950 руб.

Коктейли

Lynchburg Lemonade 850 руб.

Moscow Mule 850 руб.

Martini Fiero Tonic 850 руб.

Saur 24 850 руб.

Peach Gin Tonic 850 руб.

Topinambur Sour 850 руб.

Limoncello Tonic 850 руб.

Dady-Zombi 850 руб.

Negroni 850 руб.

Error:404 850 руб.

Sweet Amaro 850 руб.

French 75 850 руб.

Mai Tai 850 руб.

Aperol Spritz 850 руб.

Глинтвейн 850 руб.

Аперитивы и дижестивы

Carpano Dry 480 руб. за 40 мл

Martini Riserva Speciale Ambrato 550 руб. за 40 мл

Martini Riserva Speciale Rubino 550 руб. за 40 мл

Luxardo Amaretto di Saschira 480 руб. за 40 мл

Baileys 480 руб. за 40 мл

Kahlua 550 руб. за 40 мл

Fernet Branca 670 руб. за 40 мл

Branca Menta 670 руб. за 40 мл

Jagermeister 590 руб. за 40 мл

Водка

Чайковский 470 руб. за 50 мл

Белуга 530 руб. за 50 мл

Чистые Росы 580 руб. за 50 мл

Белуга Голд Лайн 790 руб. за 50 мл

Джин

Whitley Neill Distillers Cut 620 руб. за 40 мл

Roku Japanesе Craft Gin 850 руб. за 40 мл

Bombay Sapphire 740 руб. за 40 мл

Текила 100% агава

Jose Cuervo, "Especial" Silver 570 руб. за 40 мл

Jose Cuervo, "Especial" Reposado 620 руб. за 40 мл

Don Julio Blanco 1460 руб. за 40 мл

Ром

Captain Morgan Spiced Gold 530 руб. за 40 мл

Legendario Anejo Blanco 530 руб. за 40 мл

Botucal Reserva Exclusiva 990 руб. за 40 мл

Brugal 1888 1150 руб. за 40 мл

Botucal Single Vintage 2780 руб. за 40 мл

Виски

Шотландский односолодовый

Macallan Triple Cask Matured 12 YО 2680 руб. за 40 мл

The Singleton 12 YO 990 руб. за 40 мл

Auchentoshan 12 YО 950 руб. за 40 мл

Auchentoshan Three Wood 1250 руб. за 40 мл

Cardhu 12 YО 1150 руб. за 40 мл

Glenlivet 12 YO 1250 руб. за 40 мл

Glenkinchie Malt 12 YO 1250 руб. за 40 мл

Talisker 10 YO 1350 руб. за 40 мл

Шотландский купажированный

Johnnie Walker Red Label 530 руб. за 40 мл

Johnnie Walker Black Label 12 770 руб. за 40 мл

Chivas Regal 12 990 руб. за 40 мл

Chivas Regal 18 1990 руб. за 40 мл

Америка

Jim Beam 620 руб. за 40 мл

Bulleit Rye 730 руб. за 40 мл

Jack Daniels 620 руб. за 40 мл

Woodford Reserv 950 руб. за 40 мл

Maker's Mark 1100 руб. за 40 мл

Elijah Craig Small Batch 740 руб. за 40 мл

Ирландия

Bushmills 620 руб. за 40 мл

Proper No. Twelve 990 руб. за 40 мл

Япония и Тайвань

Kavalan 1250 руб. за 40 мл

Toki Suntory 1150 руб. за 40 мл

Tenjaku Pure Malt 1150 руб. за 40 мл

Кальвадос и бренди

Valdespino Solera Reserva 1850 620 руб. за 40 мл

Pere Magloire Fine VS 690 руб. за 40 мл

"BB" Brandy de Jerez 710 руб. за 40 мл

Pere Magloire Pays d'Auge XO 1680 руб. за 40 мл

Граппа

Monovitigno Il Prosecco Riserva 1150 руб. за 40 мл

Cantina Privata Bocchino 12 anni 1840 руб. за 40 мл

Коньяк и арманьяк

ARARAT Akhtamar 10 y.o 840 руб. за 40 мл

Janneau VSOP 850 руб. за 40 мл

Courvoisier VS 1350 руб. за 40 мл

Courvoisier VSOP 1780 руб. за 40 мл

Courvoisier XO 4720 руб. за 40 мл

Roullet VSOP 890 руб. за 40 мл

Maison Gautier VS 890 руб. за 40 мл

Maxime Trijol VSOP 1250 руб. за 40 мл

Херес

Fino Inocente Valdespino 990 руб. за 75 мл

Pedro Ximenez El Candado 1150 руб. за 75 мл

Портвейн

Quinta De La Rosa White Port 790 руб. за 75 мл

Porto Cruz Special Reserve 1050 руб. за 75 мл

Kopke, Late Bottled Vintage Porto, 2018 1350 руб. за 75 мл

Пиво

Leffe Blonde 620 руб. за 330 мл

Leffe Brune 620 руб. за 330 мл

Estrella Free Damm б/а 530 руб. за 330 мл

Летнее предложение

Окрошка с копчёной говядиной на домашнем квасе 860 руб. за 380 г

Салат с грушей, козьим сыром и копчёной уткой 1350 руб. за 150 г

Запечённый баклажан с узбекскими томатами и сыром фета 950 руб. за 300 г

Цукини на гриле с креветками и страчателлой 1200 руб. за 260 г

Цыплёнок на гриле 1350 руб. за 300 г

Свиные рёбра с фирменным соусом 1700 руб. за 460 г

Без градуса

Ананас, персик с огурцом 390 руб. за 330 мл

Ананас, персик с огурцом 1150 руб. за 1000 мл

Bitter Ice Tea 390 руб. за 330 мл

Virgin Strawberry 850 руб. за 180 мл

Бамбл 470 руб. за 250 мл

Квас от шефа 350 руб. за 330 мл

С градусом

Watermelon Basil Smash 850 руб.

Passionfruit Spritz 850 руб.

Aloe Verde Cooler 850 руб.

Cherry Rosemary Fizz 850 руб.

Floral Gin Tonic 850 руб.

Ресторан Кот Бегемот в Москве – цены и меню

Ресторан Кот Бегемот – Цены

Бизнес

Компания

Категория

Ваш город