Ресторан & сигарный клуб Varvarka 3 в Москве – цены и меню
+7 904 567-...
+7 904 567-89-63
Сейчас открыто
Чт:
12:00 - 00:00
Часы работы
Пн
12:00 - 00:00
Вт
12:00 - 00:00
Ср
12:00 - 00:00
Чт
12:00 - 00:00
Пт
12:00 - 00:00
Сб
12:00 - 00:00
Вс
Закрыто
Ресторан & сигарный клуб Varvarka 3 – Цены
Банкетное меню
Карп без костей, фаршированный гречихой и белыми грибами
7600 руб. за 2200 / 100 гр
Осетр запеченный
11 900 руб. за 1500 гр
Рулет из поросенка с маслинами и фисташкой
19 950 руб. за 3000 гр
Утка печеная с яблоками
3150 руб. за 1500 гр
Гусь печеный с ананасом и черносливом
7350 руб. за 2000 гр
Рулет из карпа с лимонно - клюквенном желе
7700 руб. за 2200 / 300 гр
Баранья нога, запеченная в прованских травах
6650 руб. за 2500 гр
Рулет из Щуки с икрой
9275 руб. за 1800 гр
Рулет из Волжского Судака
8225 руб. за 1800 гр
Поросенок, приготовленный в печи
17 500 руб. за 3 000 гр
Основное меню
Живое
Мидии
350 руб. за 84 ккал / 100 гр
Устрицы
480 руб. за 92 ккал / 1 шт
Вонголе
380 руб. за 86 ккал / 100 гр
Сырое
Тартар из говядины «Black Angus»
1390 руб. за 282 ккал 160 / 40 гр
Тартар из дикого тунца
1450 руб. за 312 ккал / 170 гр
Карпаччо из красных аргентинский креветок
1300 руб. за 243 ккал / 150 гр
Севиче из морского гребешка
1450 руб. за 168 ккал / 80 / 40 гр
Вприкуску
Бабагануш из баклажанов
650 руб. за 366 ккал / 170 гр
Хумус
600 руб. за 501 ккал / 190 гр / 1 шт
Паштет из печени цыпленка и утки
900 руб. за 484 ккал / 160 / 80 гр
Оливки зеленые Ночеллара
450 руб. за 125 ккал / 100 гр
Брускетта с крабом и авокадо
1100 руб. за 431 ккал / 160 гр
Мухаммара
650 руб. за 526 ккал / 190гр
Ливанский Фуль
650 руб. за 469 ккал / 210 гр
Икорный сет
5600 руб. за 496 ккал / 90 / 50 / 50 / 100 гр
Сырный Сет
2300 руб. за 200 / 50 / 50 гр
Сет к вину
1800 руб. за 500 гр
Салаты
Салат с крабом
1350 руб. за 416 ккал / 200 гр
Теплый салат с гребешком и вешенками
1400 руб. за 250 гр
Теплый салат с телятиной и кабачками
1050 руб. за 435 ккал / 190 гр
Оливье с говяжьей вырезкой
950 руб. за 250 гр
Салат с томленой уткой и сырным кремом
1050 руб. за 1288 ккал / 280 гр
Овощной салат
750 руб. за 295 ккал / 250 гр
Теплый салат с куриной печенью, горгонзолой и брусникой
900 руб. за 389 ккал / 200 гр
Оливье с крабом
1290 руб. за 250 / 15 гр
Салат с креветками, авокадо, томатами и кунжутной заправкой
1100 руб. за 333 ккал / 280 гр
Греческий салат
980 руб. за 350 гр
Теплые закуски
Мини-чебуреки
700 руб. за 967 ккал / 100 / 30 / 30 гр
Блинчики с мясом
600 руб. за 1161 ккал / 200 / 50 гр
Хачапури
850 руб. за 622 ккал / 600 гр
Голубцы с крабом и креветками
1400 руб. за 268 ккал / 200 / 70 / 50 гр
Супы
Борщ из утки с вяленой грушей
850 руб. за 820 ккал / 440 / 30 / 40 гр
Луковый суп
1290 руб. за 626 ккал / 350 гр
Крем-суп из белых грибов
950 руб. за 478 ккал / 280 / 10 гр
Средиземноморский суп "Качукко" из морепродуктов
1300 руб. за 722 ккал / 350 / 40 гр
Лепка и свежая паста
Равиоли с крабом и соусом "Термидор"
1300 руб. за 513 ккал / 240 / 20 гр
Черные пельмени с тремя видами рыб
890 руб. за 666 ккал / 220 / 50 гр
Пельмени из телятины с трюфельным маслом
850 руб. за 905 ккал / 250 / 50 гр
Паста с крабом и сливочно-томатным соусом
2400 руб. за 564 ккал / 280 / 20 гр
Паста с грибами и трюфелем
1400 руб. за 429 ккал / 300 / 20 гр
Паста с креветками и трюфелем
1500 руб. за 457 ккал / 330 гр
Ризотто с чернилами каракатицы и кальмаром
1400 руб. за 667 ккал / 330 гр
Ризотто с копченым угрем и муссом из пармезана
1400 руб. за 852 ккал / 250 гр
Паста «Алла норма Аррабиата»
850 руб. за 400 ккал / 330 / 20 гр
Горячие блюда
Котлеты из щуки
1100 руб. за 730 ккал / 160 / 150 / 50 гр
Морской гребешок, пюре «Робюшон»
1590 руб. за 687 ккал / 80 / 120 / 40 гр
Филе Дорадо
1400 руб. за 417 ккал / 90 / 50 / 40 гр
Синекорый палтус
1800 руб. за 663 ккал / 120 / 150 / 75 гр
Цыпленок жареный с соусом из кинзы и чеснока
1300 руб. за 740 ккал / 1 шт / 50 гр
Томленый кролик
1050 руб. за 1739 ккал / 100 / 140 / 50 гр
Дикий сибас
2200 руб. за 533 ккал / 110 / 150 / 30 гр
Филе оленя
2500 руб. за 771 ккал / 120 / 100 / 50 гр
Говяжьи щёчки с птитимом / картофельное пюре
1300 руб. за 1087 ккал / 100 / 100 гр
Филе «Россини» с фуа-гра
2990 руб. за 948 ккал / 110 / 15 / 120 / 35 гр
Гриль
Тунец
1300 руб. за 139 ккал / 100 гр
Креветки тигровые
790 руб. за 98 ккал / 100 гр
Филе Говядины «Black Angus»
1500 руб. за 178 ккал / 100 гр
Дикий сибас
950 руб. за 189 ккал / 100 гр
Кальмар
480 руб. за 89 ккал / 100 гр
Рибай «Black Angus»
1700 руб. за 170 ккал / 100 гр
Показать ещё
Барное меню
Wines by the glass / Sparkling Wine
2019 Усадьба Дивноморское, Grand Cuvee (Россия)
1500 руб. за 150 ml
2022 Cantina Colli Euganei, Prosecco (Italy)
900 руб. за 150 ml
NV De Chanceny Brut Biologique Cremant de Loire (France)
1100 руб. за 150 ml
Wines by the glass / White Wine
2021 Chateau Tamagne, Reserve Muller Thurgau (Россия)
1200 руб. за 150 ml
2021 Domaine Passy Le Clou, Chablis (France)
1950 руб. за 150 ml
2021 Karthauserhof, Bruno Riesling Dry, Mosel (Germany)
1100 руб. за 150 ml
2021 Catena Zapata, Catena Chardonnay, Mendosa (Argentina)
1450 руб. за 150 ml
2022 Mount Fishtail, Sauvignon Blanc, Marlborough (New Zealand)
900 руб. за 150 ml
Wines by the glass / Rose Wine
2022 Famille Perrin, Miraval, Provence (France)
1900 руб. за 150 ml
Wines by the glass / Red Wine
2020 Криница, Риваж, Краснодарский Край (Россия)
1600 руб. за 150 ml
2020 Cecchi, Monteguelfo, Chianti Classico (Italy)
1100 руб. за 150 ml
2019 Cantine Dei, Vino Nobile di Montepulciano (Italy)
2200 руб. за 150 ml
2019 Zuccardi, Q Malbec, Mendosa (Argentina)
1500 руб. за 150 ml
2014 Chateau Senilhac, Les Allees, Haut - Medoc (France)
1900 руб. за 150 ml
2022 Bisquertt, Crazy Rows Pais, Valle del Maule (Chilie)
800 руб. за 150 ml
Wines by the glass / Dessert Wine
2020 Carmes de Rieussec, Sauternes (France)
1500 руб. за 75 ml
Wines by the glass / Fortified wine
NV Drappier, Ratafia de Champagne (France)
1650 руб. за 70 ml
Champagne
NV Vollereaux Brut Reserve
7500 руб. за 375 ml
NV Éclats de Meulière Extra Brut
7600 руб. за 375 ml
NV Bruno Paillard Premiere Cuvee Extra Brut
12 500 руб. за 375 ml
Champagne / Blanc
NV Pierre Legras Monographie Grand Cru Chouilly Blanc de Blancs Brut Nature
19 900 руб.
NV Philippe Glavier Genesis Grand Cru Cramant Blanc de Blancs Extra Brut
16 500 руб.
NV Delot Blanc de Noirs Extra Brut
14 000 руб.
NV Pierre Courtois Ex Artis Uvis Blanc de Noirs Extra Brut
13 000 руб.
NV Vollereaux Brut Reserve
9900 руб.
NV Joseph Loriot - Pagel Carte d’Or
13 500 руб.
NV Bruno Michel Assemblee Brut
15 000 руб.
NV Billecart Salmon Brut Nature
18 000 руб.
NV Augustin Terre Brut
18 000 руб.
NV Roger - Coulon L’Hommie 1er Cru
22 000 руб.
Champagne / Rose
NV Fallet Dart Anthocyane Brut Rose
12 500 руб.
NV Hugues Godme Rose Grand Cru
16 500 руб.
NV Soutiran Rose Grand Cru Brut
18 500 руб.
Champagne / Vin de Liqueur
NV Drappier, Ratafia de Champagne
16 500 руб.
Sparkling wine
NV Ruggeri, Giall’Oro, Prosecco Valdobbiadene Superiore Extra Dry
3500 руб. за 375 ml
White wine
2021 Усадьба Дивноморское, Шардоне, Краснодарский Край
4900 руб. за 375 ml
2022 La Scolca, Etichetta Nera, Gavi dei Gavi
6100 руб. за 375 ml
2018 Gaja, Rossj - Bass Chardonnay, Langhe
13 000 руб. за 375 ml
2018 Domaine Roger Belland, Puligny - Montrachet 1er Cru Les Champ - Gain
17 500 руб. за 375 ml
White wine / Белое вино / Italy / Piemonte
2022 La Scolca Etichetta Nera, Gavi dei Gavi
10 900 руб.
2017 Gaia & Rey Chardonnay, Langhe
55 000 руб.
White wine / Белое вино / Italy / Lombardia
2021 Ca’ dei Frati, I Frati, Lugana
7900 руб.
White wine / Белое вино / Italy / Trentino Alto - Adige
2021 Castelfeder, Gewürztraminer Vom Lehm
6500 руб.
2018 Franz Haas, Sauvignon Blanc
13 000 руб.
White wine / Белое вино / Italy / Veneto
2019 Corte Moschina, I Tarai, Soave Superiore
6500 руб.
White wine / Белое вино / Italy / Sardegna
2020 Mora&Memo, Vermentino Tino Sur Lie, Isola dei Nuraghi
7500 руб.
White wine / Белое вино / Italy / Sicily
2020 Planeta, Chardonnay
10 500 руб.
White wine / Белое вино / France / Alsace
2015 Marcel Deiss, Schoenenbourg Grand Cru, Sweet
25 000 руб.
2019 Louis Sipp, Riesling Hagel
12 300 руб.
White wine / Белое вино / France / Bourgogne
2022 Domaine Passy Le Clou, Chablis
9500 руб.
2022 Domaine Passy le Clou, Chablis Premier Cru Beauroy
16 500 руб.
2017 Domaine Thibert, Macon - Verze Blanc
13 000 руб.
2020 Domaine Yves Boyer - Martenot, Les Narvaux, Mersault
22 900 руб.
2018 Comte Senard, Sous Fretille, Pernand - Vergelesses 1er Cru
18 500 руб.
White wine / Белое вино / France / Loire Valley
2022 Famille Lieubeau Clos de la PlaceliereMuscadet Sevre et Maine Sur Lie
7500 руб.
2022 Joseph Mellot, La Chatellenie, Sancerre
9900 руб.
White wine / Белое вино / Germany
2021 Karthauserhof, Bruno Riesling Dry, Mosel
5500 руб.
2020 Weingut Meulenhof Erdener Treppchen Riesling GG, Mosel
13 000 руб.
2017 Weingut Burg Ravensburg, Weissburgunder Loechle GG, Baden
12 500 руб.
White wine / Белое вино / Austria
2022 Grassl, Sauvignon Blanc, Carnuntum
4900 руб.
Показать ещё
