Ресторан Sabor de la Vida в Москве – меню и цены на Yell.ru

Фреши

Морковный свежевыжатый сок - 200 мл. 480 руб.

Морковный свежевыжатый сок - 400 мл. 780 руб.

Апельсиновый свежевыжатый сок - 200 мл. 480 руб.

Апельсиновый свежевыжатый сок - 400 мл. 780 руб.

Грейпфрутовый свежевыжатый сок - 200 мл. 480 руб.

Грейпфрутовый свежевыжатый сок - 400 мл. 780 руб.

Яблочный свежевыжатый сок - 200 мл. 480 руб.

Яблочный свежевыжатый сок - 400 мл. 780 руб.

Свежевыжатый микс здоровья (свёкла + яблоко + сельдерей) - 200 мл. 550 руб.

Свежевыжатый микс здоровья (свёкла + яблоко + сельдерей) - 400 мл. 850 руб.

Ананасовый свежевыжатый сок - 200 мл. 800 руб.

Ананасовый свежевыжатый сок - 400 мл. 1050 руб.

Сельдерей - 200 мл. 480 руб.

Сельдерей - 400 мл. 780 руб.

"А и Б" фреш здоровья (ананас и базилик) - 200 мл. 800 руб.

"А и Б" фреш здоровья (ананас и базилик) - 400 мл. 1050 руб.

Закуски

Брускетта с нежным сыром буррата и узбекскими томатами 450 руб.

Испанские оливки и маслины 490 руб.

Устрица запеченная 800 руб.

Карпаччо из свеклы с мягким сыром 950 руб.

Ассорти мясных деликатесов 1300 руб.

Тартар из тунца 1350 руб.

Тартар из говядины 1750 руб.

Креветки тигровые с соусом Васаби 1550 руб.

Ассорти сыров 2350 руб.

Фуа-гра с грушей Пакхам 2880 руб.

Брускетта с лесными грибами 420 руб.

Севиче из сибаса с авокадо 1950 руб.

Улитки «По-Бургундски» 1050 руб.

Мидии запеченные под сырно-трюфельным фондю 1450 руб.

Баклажаны-Юдзу 1250 руб.

Помидор и краб 1580 руб.

Брускетта с воздушным паштетом из куриной печени 400 руб.

Карпаччо из королевских креветок с апельзином 1200 руб.

Хамон Серрано Reserve 1100 руб.

Салаты

Овощной с сыром Грана Падано 950 руб.

Салат Кардини 1570 руб.

Острова в океане (салат с тунцом) 1370 руб.

Буррата с тартаром из томатов 1450 руб.

Теплый салат из осьминога 2350 руб.

Теплый салат с Фуа-гра и перепелкой 2550 руб.

Салат с сочной телятиной и ароматными грибами 1750 руб.

Салат с морепродуктами и мятым авокадо 1450 руб.

Дары моря 970 руб.

Супы

Минестроне 770 руб.

Суп Том-ям с морским гребешком и креветками 1250 руб.

Французский луковый суп с сыром Грюйер 980 руб.

Шелковый крем-суп из каштанов с белыми грибами 1150 руб.

Сливочная уха 1150 руб.

Чечевичный суп с молочным ягненком 920 руб.

Паста и ризотто

Домашние равиоли с жёлтой курицей 950 руб.

Ризотто с кроликом и белыми грибами 1770 руб.

Паста домашняя фетучини с мясом краба 2470 руб.

Паста птитим с морепродуктами 1850 руб.

Ризотто из цветной капусты с палтусом 2450 руб.

Блюда из морепродуктов

Котлета из ассорти рыб 1750 руб.

Семга запеченная с медом 2450 руб.

Филе дорадо с соусом бер блан 1970 руб.

Черная треска с овощами 2580 руб.

Филе сибаса с цитрусовым соусом 1950 руб.

Королевские креветки (Гриль/ пар/ сковорода) - Гриль 980 руб.

Королевские креветки (Гриль/ пар/ сковорода) - Пар 980 руб.

Королевские креветки (Гриль/ пар/ сковорода) - Сковорода 980 руб.

Морские гребешки (Пар/ сковорода) - Пар 1500 руб.

Морские гребешки (Пар/ сковорода) - Сковорода 1500 руб.

Осьминог (Гриль/ пар/ сковорода) - Гриль 2550 руб.

Осьминог (Гриль/ пар/ сковорода) - Пар 2550 руб.

Осьминог (Гриль/ пар/ сковорода) - Сковорода 2550 руб.

Сёмга (Гриль/ пар/ сковорода) - Гриль 1800 руб.

Сёмга (Гриль/ пар/ сковорода) - Пар 1800 руб.

Сёмга (Гриль/ пар/ сковорода) - Сковорода 1800 руб.

Дорадо (Гриль/ пар/ сковорода) - Гриль 1250 руб.

Дорадо (Гриль/ пар/ сковорода) - Пар 1250 руб.

Дорадо (Гриль/ пар/ сковорода) - Сковорода 1250 руб.

Тунец (Гриль/ пар/ сковорода) - Гриль 950 руб.

Тунец (Гриль/ пар/ сковорода) - Пар 950 руб.

Тунец (Гриль/ пар/ сковорода) - Сковорода 950 руб.

Глазированный осьминог с вялеными томатами и тапиокой 2190 руб.

Сибас (Гриль/ пар/ сковорода) - Гриль 1490 руб.

Сибас (Гриль/ пар/ сковорода) - Пар 1490 руб.

Сибас (Гриль/ пар/ сковорода) - Сковорода 1490 руб.

Кальмар (Гриль/ пар/ сковорода) - Гриль 500 руб.

Кальмар (Гриль/ пар/ сковорода) - Пар 500 руб.

Кальмар (Гриль/ пар/ сковорода) - Сковорода 500 руб.

Кальмар на гриле с сезонными овощами 1070 руб.

Горячие мясные блюда

Утиная ножка под апельсиновым соусом 1370 руб.

Котлета из утиной грудки с Фуа-гра 1350 руб.

Стейк Филе Миньон с Фуа-гра 4980 руб.

Фермерский цыплёнок 1200 руб.

Черный бургер «Sabor» 1400 руб.

Филе утки (Гриль/ пар/ сковорода) - Гриль 720 руб.

Филе утки (Гриль/ пар/ сковорода) - Пар 720 руб.

Филе утки (Гриль/ пар/ сковорода) - Сковорода 720 руб.

Каре баранины (Россия) (Гриль/ пар/ сковорода) - Гриль 1350 руб.

Каре баранины (Россия) (Гриль/ пар/ сковорода) - Пар 1350 руб.

Каре баранины (Россия) (Гриль/ пар/ сковорода) - Сковорода 1350 руб.

Каре ягнёнка (Россия) (Гриль/ пар/ сковорода) - Гриль 1920 руб.

Каре ягнёнка (Россия) (Гриль/ пар/ сковорода) - Пар 1920 руб.

Каре ягнёнка (Россия) (Гриль/ пар/ сковорода) - Сковорода 1920 руб.

Стейк Денвер - Medium well - светло-розовый внутри 950 руб.

Стейк Денвер - Medium - розовый внутри 950 руб.

Стейк Денвер - Medium rare - красно-розовый внутри 950 руб.

Стейк Денвер - Rare - красный внутри 950 руб.

Стейк Стриплойн - Medium well - светло-розовый внутри 1550 руб.

Стейк Стриплойн - Medium - розовый внутри 1550 руб.

Стейк Стриплойн - Medium rare - красно-розовый внутри 1550 руб.

Стейк Стриплойн - Rare - красный внутри 1550 руб.

Стейк Рибай - Medium well - светло-розовый внутри 2550 руб.

Стейк Рибай - Medium - розовый внутри 2550 руб.

Стейк Рибай - Medium rare - красно-розовый внутри 2550 руб.

Стейк Рибай - Rare - красный внутри 2550 руб.

Стейк Филе прайм - Medium well - светло-розовый внутри 2770 руб.

Стейк Филе прайм - Medium - розовый внутри 2770 руб.

Стейк Филе прайм - Medium rare - красно-розовый внутри 2770 руб.

Стейк Филе прайм - Rare - красный внутри 2770 руб.

Мраморное ребро с чёрным перцем 2570 руб.

Сочный бифштекс под трюфельным кремом 1650 руб.

Томленые говяжьи щечки с солодом 1620 руб.

Томленая баранина с хумусом и картофельной фокаччо 1550 руб.

Голяшка ягненка с йогуртовым муссом 1950 руб.

Гарниры

Картофель по-домашнему Гриль 450 руб.

Цукини (Гриль/ Пар) - Гриль 500 руб.

Цукини (Гриль/ Пар) - Пар 500 руб.

Перец (Гриль/ Пар) - Гриль 450 руб.

Перец (Гриль/ Пар) - Пар 450 руб.

Пюре картофельное с зеленью 500 руб.

Овощи микс (Гриль/ Пар) - Гриль 600 руб.

Овощи микс (Гриль/ Пар) - Пар 600 руб.

Картофель жаренный с беконом 600 руб.

Шпинат 750 руб.

Рис отварной 350 руб.

Картофель фри 450 руб.

Помидоры черри 550 руб.

Томаты узбекские Гриль 800 руб.

Картофель с белыми грибами в сливках 950 руб.

Соусы

Чили 350 руб.

Барбекю 350 руб.

Томатно-базиликовый 350 руб.

Перечный 400 руб.

Цитрусовый 350 руб.

Горчичный 300 руб.

Песто 350 руб.

Клюквенный 350 руб.

Сливочно-грибной 450 руб.

Бер Блан 450 руб.

Десерты

Ассорти макаронс 550 руб.

Медовик 650 руб.

Сырное суфле 700 руб.

Варенье из лесных ягод 350 руб.

Шоколадный фондан 700 руб.

Cafe gourmet 950 руб.

Кофейное зерно 450 руб.

Sabor de la Vida 700 руб.

В стиле Тирамису 600 руб.

Напитки

Кока-кола 550 руб.

Evervess Тоник 450 руб.

Сок YAN вишнёвый 450 руб.

Кока-кола Zero 550 руб.

Лимонад Малина-базилик - 310мл 550 руб.

Лимонад Малина-базилик - 1000мл 1350 руб.

Сок YAN яблочный 450 руб.

Сок YAN томатный 450 руб.

Вода минеральная природная питьевая столовая Сан Бенедетто с газом, 0,75л 750 руб.

Вода минеральная природная питьевая столовая Сан Бенедетто без газа, 0,75 л 750 руб.

Вода минеральная природная питьевая столовая Сан Бенедетто с газом, 0,33л 550 руб.

Вода минеральная природная питьевая столовая Сан Бенедетто без газа, 0,33л 550 руб.

Лимонад Клубника-персик - 310мл 550 руб.

Лимонад Клубника-персик - 1000мл 1350 руб.

Лимонад Манго-тини - 310мл 550 руб.

Лимонад Манго-тини - 1000мл 1350 руб.

Лимонад Маракуйя-красный апельсин - 310мл 600 руб.

Лимонад Маракуйя-красный апельсин - 1000мл 1500 руб.

Лимонад Манго-базилик - 310мл 600 руб.

Лимонад Манго-базилик - 1000мл 1500 руб.

Лимонад Sweet & Sour - 310мл 800 руб.

Лимонад Sweet & Sour - 1000мл 2000 руб.

Хлеб

Домашний хлеб 130 руб.

Завтраки(до 13.00 в будни, до 16.00 в выходные)

Пышные сырники из фермерского творога (3 шт) 650 руб.

Пшенная каша с мускусной тыквой, вываренная на сливках 550 руб.

Пикантный гуакамоле с печеными чипсами 480 руб.

Трюфельный сендвич с испанским хамоном и артишоками 670 руб.

Нежные оладьи из цукини с форелью, узбекскими томатами, ароматной зеленью и воздушным сырным кремом 1350 руб.

Утренний бургер с воздушной куриной котлетой, корнишонами, мягким сыром и зеленью 850 руб.

Мини-круассаны с форелью и соусом песто (2 шт) 780 руб.

Мини-круассаны с испанским хамоном (2 шт) 780 руб.

Кофейное зерно 480 руб.

Яйца (3 фермерских яиц) - Яичница 450 руб.

Яйца (3 фермерских яиц) - Омлет 450 руб.

Яйца (3 фермерских яиц) - Скрэмбл 450 руб.

Домашний йогурт с ананасом, грецким орехом и миндальными лепестками 600 руб.

Сливочный омлет с дальневосточным крабом 1970 руб.

Тост с муссом из авокадо с форелью слабой соли и яйцом пашот 1100 руб.

Каша рисовая со свежими ягодами 680 руб.

Воздушный рулет «Много сыра» 880 руб.

Омлет «По-деревенски» на сковороде с ароматным букетом трав и чиабаттой 950 руб.

Картофельная вафля с форелью слабой соли и сырным кремом 900 руб.

Тортилья с королевскими креветками и запеченным на гриле омлетом 1200 руб.

Вареники ручной лепки с фермерским творогом, домашним топленым маслом и манго 880 руб.

Дополнительно к завтраку

Томаты черри 175 руб.

Болгарский перец 150 руб.

Узбекские томаты 200 руб.

Авокадо 225 руб.

Картофель "По-домашнему" на Josper 450 руб.

Цуккини на гриле / на пару - Гриль 450 руб.

Цуккини на гриле / на пару - Пар 450 руб.

Мультизлаковый хлеб (2шт) 70 руб.

Итальянская чиабатта с чесноком (2 шт) 120 руб.

Классическое сливочное масло 100 руб.

Сливочное масло с укропом и чесноком 120 руб.

Спаржа на гриле / на пару - Гриль 900 руб.

Спаржа на гриле / на пару - Пар 900 руб.

Домашняя сметана 150 руб.

Варенье - Из груши 350 руб.

Варенье - Из лесных ягод 350 руб.

Горный мёд 150 руб.

Бекон 100 руб.

Испанский хамон 300 руб.

Творожный сыр 100 руб.

Манчего с трюфелем 350 руб.

Сыр Мантова 200 руб.

Форель 675 руб.

Угорь 350 руб.

Детское меню

Овощной суп с мясными фрикадельками 370 руб.

Овощной крем-суп с кусочками палтуса 480 руб.

Рыбные палочки с овощами и домашней сметаной 450 руб.

Куриные крылышки "Баффало" с кетчупом 470 руб.

Бефстроганов из цыпленка с пюре из цветной капусты 590 руб.

Паста "Буратино" с мягким сыром 550 руб.

Детский бургер с воздушной куриной котлетой, сыром и огурчиками 570 руб.

Домашнее мороженое (ванильное, шоколадное, фисташковое) 1 шарик 220 руб.

Молочный коктейль Ванильный/Все в шоколаде 660 руб.

Картофель фри 350 руб.

Картофельные дольки "По-домашнему" 400 руб.

Кетчуп 120 руб.

Сметана 150 руб.

Масленица

Блины с сахарными томатами и страчателлой 980 руб.

Блины «По-строгановски» 1280 руб.

Блины с икрой, красной рыбой и сливочным сыром 1450 руб.

Сладкие блинчики с французским кремом 650 руб.

Блины ажурные - Не выбирать 400 руб.

Блины ажурные - Масло классическое сливочное/ песто / укроп-чеснок, 10г - 150 руб. 550 руб.

Блины ажурные - Сметана, 50г - 150 руб. 550 руб.

Блины ажурные - Форель слабосоленая, 50г - 850 руб. 1250 руб.

Блины ажурные - Красная икра, 30г - 900 руб. 1300 руб.

Блины ажурные - Варенье лесная ягода, 50г - 250 руб. 650 руб.

Блины ажурные - Горный мед, 50г - 200 руб. 600 руб.

Блины цветные - Не выбирать 400 руб.

Блины цветные - Масло классическое сливочное/ песто / укроп-чеснок, 10г - 150 руб. 550 руб.

Блины цветные - Сметана, 50г - 150 руб. 550 руб.

Блины цветные - Форель слабосоленая, 50г - 850 руб. 1250 руб.

Блины цветные - Красная икра, 30г - 900 руб. 1300 руб.

Блины цветные - Варенье лесная ягода, 50г - 250 руб. 650 руб.

Блины цветные - Горный мед, 50г - 200 руб. 600 руб.

Cезонное меню

Оливье с королевскими креветками 1180 руб.

Рождественская тыква с крабом 1700 руб.

Эскалоп фуа-гра с яблочным мильфеем 1870 руб.

Черная треска с икрой 2350 руб.

Утиная грудка манго-чили 1470 руб.

Грушевый штрудель с горгонзолой 480 руб.

Ресторан Sabor de la Vida в Москве – цены и меню

Ресторан Sabor de la Vida – Цены

Бизнес

Компания

Категория

Ваш город