Банкетные блюда (все банкетные блюда являются весовым продуктом, цена представлена за 1 килограмм готового продукта)
Курочка запеченная, галантин2300 руб. за 1000 г
Судак фаршированный запеченный или отварной2600 руб. за 1000 г
Щука фаршированная запеченная или отварная2200 руб. за 1000 г
Стерлядь запеченная5000 руб. за 1000 г
Буженина, запеченная в меду2500 руб. за 1000 г
Утка, запеченная с яблоками2500 руб. за 1000 г
Холодные закуски и нарезки (на заливное и холодец заказ принимается от 10 порций)
Холодец350 руб. за 150 / 50 / 40 / 2
Заливное из говядины390 руб. за 150 / 20 / 10 / 2
Заливное из языка380 руб. за 150 / 30 / 10 / 2
Заливное из семги470 руб. за 150 / 40 / 10 / 2
Заливное из судака380 руб. за 150 / 40 / 10 / 2
Холодные закуски и нарезки
Мясное ассорти домашнего приготовления1250 руб. за 230 / 60 / 5
Колбасное ассорти900 руб. за 160 / 60 / 5
Корнеты из ветчины400 руб. за 140 / 10 / 2
Рулетики из языка480 руб. за 150 / 10 / 2
Рулетики из баклажан с сыром и орехом400 руб. за 150 / 10 / 2
Сырное ассорти900 руб. за 200 / 50 / 50 / 10
Овощное ассорти450 руб. за 300 / 30 / 10 / 5
Рыбное ассорти1400 руб. за 240 / 20 / 2
Роллы из лаваша с рыбой700 руб. за 1 / 180
Соленья,350 руб. за 250 / 2
Язык по-домашнему, в специях450 руб. за 75 / 50
Семужка собственного засола850 руб. за 100 / 20
Масляная рыба850 руб. за 100 / 20
Селедочка, домашнего посола400 руб. за 100 / 100 / 20 / 2
Шампиньоны, фаршированные в беконе450 руб. за 200 / 2
Рыба в кляре600 руб. за 200 / 2
Курица в кляре500 руб. за 200 / 2
Горячие закуски (при заказе свыше 20 порций, жульены подаются в профитролях)
Жульен с курицей и шампиньонами350 руб. за 1 / 130
Жульен с курицей350 руб. за 1 / 130
Жульен из языка400 руб. за 1 / 130
Жульен из семги600 руб. за 1 / 130
Жульен из судака500 руб. за 1 / 130
Жульен с белыми грибами450 руб. за 1 / 130
Шашлычок куриный400 руб. за 100 / 100 / 30 / 2
Шашлычок из семги850 руб. за 100 / 100 / 30 / 2
Шашлычок из свинины500 руб. за 100 / 100 / 30 / 2
Овощные салаты
Салат по Гречески450 руб. за 190 / 10 / 2
Салат «Рокфор»450 руб. за 180 / 30 / 2
Салат мелюсье с жареными грибами400 руб. за 220 / 2
Салат из овощей с ореховым соусом и каперсами450 руб. за 190 / 10 / 2
Салат картофельный по деревенски450 руб. за 190 / 2
Салат Капрезе600 руб. за 180 / 2
Салаты с рыбой и морепродуктами
Цезарь с тигровыми креветками600 руб. за 170 / 10 / 1
Оливье с жареным лососем580 руб. за 220 / 2
Салат «Картофельный» с жареной семгой и икрой800 руб. за 200 / 15 / 2
Салат с кальмарами450 руб. за 180 / 15 / 2
Салат Чезаро750 руб. за 180 / 10 / 2
Салаты из мяса и птицы
Салат из буженины с овощами и сыром540 руб. за 180 / 2
Цезарь с беконом и курочкой500 руб. за 180 / 1
Оливье с языком420 руб. за 250 / 2
Мясной салат с жареными грибами530 руб. за 190 / 2
Салат из говядины и мяса цыпленка в сырной корзине620 руб. за 190 / 30 / 2
Салат с ветчиной и сыром420 руб. за 180 / 2
Салат из курочки под сливочным соусом560 руб. за 170 / 2
Салат с языком, домашней бужениной и куриным филе530 руб. за 180 / 30 / 2
Салат «Картофельный» с мясом цыпленка и голубым сыром450 руб. за 180 / 2
Горячее из мяса, птицы и рыбы
Котлета по киевски с беконом и сыром520 руб. за 140 / 30 / 5
Телятина в горчичном соусе860 руб. за 100 / 50 / 40 / 2
Медальоны из свинины в беконе560 руб. за 120 / 20 / 2
Свинина в соусе с белыми грибами560 руб. за 80 / 50 / 40 / 2
Свинина в грибном соусе500 руб. за 80 / 50 / 40 / 2
Свиная корейка, фаршированная помидором, сыром и копченостями560 руб. за 150 / 70
Свинина, запеченная по Московски500 руб. за 120 / 30 / 40 / 2
Эскалоп из свинины500 руб. за 100 / 40 / 30 / 2
Телятина, запеченная с грибами890 руб. за 120 / 40 / 2
Семга в соусе с красной икрой1280 руб. за 90 / 50 / 50 / 2
Семга в соусе из тигровых креветок1280 руб. за 100 / 50 / 50 / 2
Судак, запеченный с картофелем560 руб. за 130 / 40 / 30 / 2
Филе судака в грибном соусе560 руб. за 90 / 50 / 40 / 2
Блюда, приготовленные на гриле
Семга (филе)1300 руб. за 120 / 130 / 100 / 30 / 2
Свинина гриль560 руб. за 120 / 100 / 30 / 2
Телятина гриль1200 руб. за 120 / 100 / 30 / 2
Куриное филе гриль550 руб. за 120 / 100 / 30 / 2
Гарниры
Овощи паровые250 руб. за 150 г
Овощи гриль250 руб. за 150 г
Картофель по-деревенски150 руб. за 150 / 2
Картофель фри200 руб. за 150 / 2
Отварной картофель с зеленью150 руб. за 150 / 20 / 2
Рис микс150 руб. за 150 / 2
Свежие овощи на гарнир170 руб. за 130 / 2
