Ресторан Mitrich в Нижнем Новгороде – цены и меню
+7 831 282-...
+7 831 282-82-10
Сейчас закрыто
Пн:
11:00 - 00:00
Часы работы
Пн
11:00 - 00:00
Вт
11:00 - 00:00
Ср
11:00 - 00:00
Чт
11:00 - 00:00
Пт
11:00 - 00:00
Сб
11:00 - 00:00
Вс
11:00 - 00:00
Ресторан Mitrich – Цены
Холодные закуски
Aquarium
Морской Ёж (Россия)
450 руб. за 1 шт
Гребешок Мурманский (Россия)
890 руб. за 1 шт
Tartar bar
Тартар из тунца с маринованным авокадо в кунжутном соусе
950 руб. за 1 / 130 гр
Севиче из форели с авокадо и соусом васаби 1 / 180 гр
980 руб.
Тартар из мраморной говядины с кремом из васаби, вялеными томатами и эстрагоном 1 / 130 гр
1050 руб.
Карпаччо из мраморной говядины с сыром белпер кнолле и томатами конфи 1 / 150 гр
1200 руб.
Starts
Ассорти салями (норчино, качеоторе, финокьена, венгерская, соус аджика)
2300 руб. за 1 / 200 гр
Сыры (валансе, горгондзола, пармиджано реджано, пекорино романо, фоль эпи)
2500 руб. за 200 / 20 гр
Буррата с томатами конфи и свежими травами
940 руб. за 1 / 175 гр
Ассорти брускетт (маринованная нерка, ростоиф, грибная икра)
1100 руб. за 1 / 440 гр
Салаты
Овощной летний салат с деревенской сметаной и мягким куриным яйцом
790 руб. за 1 / 300 гр
Салат с креветками Тандори, маслянистым авокадо, сладкими томатами черри и черным хрустящим хворостом
990 руб. за 1 / 185 гр
Нисуаз с нежным тунцом и картофельными крокетами
980 руб. за 1 / 220 гр
Тёплый салат с кальмаром и тигровыми креветками с домашним майонезом из лемонграсса
990 руб. за 1 / 180 гр
Стейки
Воронеж. Зерновой откорм. Мраморная говядина признана самым деликатесным мясным блюдом
Ribeye prime
1250 руб. за 1 / 100 гр
Chateaubriand
1300 руб. за 1 / 100 гр
Filet Mignon
1400 руб. за 1 / 100 гр
«New Tork»
1050 руб. за 1 / 100 гр
Горячие закуски
Голубые мидии по авторскому рецепту с соусом из вермута, сладким луком шалот и свежими травами
1250 руб. за 1 / 455 гр
Запеченные мидии с пармезаном и соусом Sweet Chily
960 руб. за 1 / 250 гр
Бургер из мраморной говядины, с соусом Sweet Chily, маринованными огурцами «Мисо» и нежной домашней булочкой
990 руб. за 1 / 360 гр
Соте из морепродуктов с хрустящим хлебом и соусом пиль - пиль
1400 руб. за 1 / 420 гр
Мясо и птица
Телятина с рагу из молодых шампиньонов и муссом из пармезана
1500 руб. за 1 / 220 гр
Телячья щека с картофельным кремом, карамельным луком и маслом из петрушки
990 руб. за 1 / 360 гр
Котлета из мраморной говядины с лесными грибами
1400 руб. за 1 / 250 / 80 гр
Томленая ножка фермерской утки с картофельным гратеном и грибной икрой
990 руб. за 1 / 360 гр
Рыба
Нежное филе судака с обжаренными брокколи, шпинатом в соусе из мидии и укропа
1100 руб. за 1 / 3900 гр
Сочинская форель с картофельным кремом и соусом икра
1300 руб. за 1 / 410 гр
Палтус с маринованным цукини и трюфельным биском
1200 руб. за 1 / 220 гр
Запеченная мурманская камбала с томатами и таджасскими оливками (блюдо на двоих)
1900 руб. за 1 / 700 гр
Супы
Наваристый борщ с нежной томленой уткой конфи, пряной свеклой и копченой сметаной
690 руб. за 1 / 290 гр
Печеные суточные щи с томленой телячьей щекой и карельской клюквой
640 руб. за 1 / 400 гр
Суп Том Ям с тигровыми креветками, голубыми мидиями и свежими травами
930 руб. за 1 / 350 гр
Уха из судака и щуки на бульоне из карасей
890 руб. за 1 / 400 гр
Пицца
Маргарита
820 руб. за 1 / 300 гр
Четыре сыра
990 руб. за 1 / 355 гр
Пепперони
990 руб. за 1 / 380 гр
Паста&ризотто
Лингвини с аргентинскими лангустинами в сливочном соусе
980 руб. за 1 / 290 гр
Ризотто с белыми грибами и трюфельным сыром белпер кнолле
920 руб. за 1 / 250 гр
Овощи
Овощи гриль
450 руб. за 1 / 220 гр
Шампиньоны гриль
450 руб. за 1 / 200 гр
Брокколи в кунжутном соусе
450 руб. за 1 / 300 гр
Острые баклажаны кимчи
450 руб. за 1 / 200 гр
Соусы
Велюте из белых грибов
250 руб. за 1 / 35 гр
Соус сырный «Сент - Агюр»
250 руб. за 1 / 35 гр
Соус из острых перцев
250 руб. за 1 / 35 гр
Домашняя аджика
180 руб. за 1 / 35 гр
Десерты
Шоколадная сфера с фисташковым пралине, муссом из трюфеля, мороженым из сливочного печенья и горячим домашним шоколадом
750 руб. за 1 / 175 гр
Домашний медовик с дикими сотами и мороженым из сметаны
580 руб. за 1 / 245 гр
Горшочек с банановым мороженым в сливочной карамели под съедобной «землей» из шоколадного бисквита
650 руб. за 1 / 270 гр
Чизкейк «Бейлиз» с желе из малины и карамелизированным фундуком
580 руб. за 1 / 135 гр
