Кафе-шашлычная День-Ночь (рейтинг на нашем сайте - 4) приглашает жителей Смоленска, которые скучают по блюдам, знакомым с детства, а также гостей города, которые желают познакомиться со здешними кулинарными традициями, отведать национальные русские кушанья. Среди них наиболее известны блины, щи, окрошка и, разумеется, пироги. В процессе приготовления повара задействуют всевозможные способы кулинарной обработки: в частности, овощи обычно подаются к столу не просто в сыром виде, но и мочёными, солеными, вареными или печеными. Благодаря этому даже те, кто постится, смогут испытать удовольствие от выбора. Но и те, кто не может без мяса, не останутся разочарованными, узнав, насколько много существует рецептов приготовления свинины и телятины.
Компанию можно найти по адресу: Смоленская обл, Монастырщинский р-н, д Арефино, д 1, кв 296.
Текст скопирован с Yell.ru - https://www.yell.ru/smolensk/com/kafe-shashlychnaya-den-noch_13602459/