Ресторан русской кухни Ф.М. Достоевский в Санкт-Петербурге – цены и меню
+7 999 035-...
+7 999 035-39-51
Россия, г Санкт-Петербург, пр-кт Владимирский, д 9
1 этаж; отель Author Boutique Hotel
1 этаж; отель Author Boutique Hotel
Метро:
Район:
Центральный
Сейчас закрыто
Вт:
12:00 - 23:00
Часы работы
Пн
12:00 - 23:00
Вт
12:00 - 23:00
Ср
12:00 - 23:00
Чт
12:00 - 23:00
Пт
12:00 - 23:00
Сб
12:00 - 23:00
Вс
12:00 - 23:00
Ресторан русской кухни Ф.М. Достоевский – Цены
Постное меню
Винегрет с ароматным маслом
410 руб.
Прозрачный суп из лесных грибов
450 руб.
Маш с грибами и брокколи гриль
590 руб.
Постный десерт
290 руб.
Тар-тар из печеных овощей с крем авокадо
430 руб.
Голубцы с рисом и овощами, с острым томатным соусом
470 руб.
Салаты
Сельдь бочечная, «шубою» укрытая
390 руб.
Маседуанъ а-ля «Оливье»
490 руб.
Лосось ольхового копчения с картофелем, перепелиным яйцом и итальянскими травами
630 руб.
Закуски горячия
Пти пате а-ля Русс пирожки из растворчатого теста
130 руб.
Грибное кушанье а-ля жюльен
430 руб.
Дюжина отварных пельменей с лососями и судаком
590 руб.
Дюжина отварных пельменей с мясом
530 руб.
Кокиль из камчатского краба с луком пореем, запеченный в сливках и сыре
990 руб.
Блюда первыя
Бульон куриный с лапшой домашнею
320 руб.
Борщ малороссийский, забеленный сметаной
450 руб.
Щи суточные
410 руб.
Солянка сборная с мясными разностями
450 руб.
Уха архиерейская с расстегаем
610 руб.
Блюда рыбныя
Судак, приготовленный на пару с соусом по-польски и отварными овощами
850 руб.
Котлета по-щучьему велению с «тар-таром» и шпинатом
950 руб.
Свежий лосось, приготовленный на гриле с ароматным маслом
1350 руб.
Блюда мясныя
Цыпленок «Цицила Тапака», приготовленный на чугунной сковороде с салатом из свежих овощей
1100 руб.
Румяная телячья котлета а-ля пожарская с жареным картофелем и мясным соусом
1250 руб.
Филей а-ля строганофф с воздушной картофелью в сливках
1350 руб.
Гарнир
Рассыпной дикий рис при полном параде
300 руб.
Цукини/баклажаны/томаты/перцы на рашпере
350 руб.
Жареный картофель с грибами
300 руб.
Десерт
Французский сливочный чизкейк с лесной малиной/черникой
310 руб.
Клубничный суп с пряной дыней
390 руб.
Эклеры на Петербургский манер
90 руб. за 1 шт
Дорогой сердцу «Медовик»
270 руб.
Десерт Павловой
390 руб.
Пирог яблоневый с карамелью и мороженым
410 руб.
Желе из шампанского с сезонными ягодами
410 руб.
Гастрономические предпочтения европейской кухни
Закуски холодные
Салат из овощей с фетой и большими португальскими оливками
510 руб.
Салат с рукколой, томатами, сливочной моцареллой и зеленым песто
470 руб.
Карпаччо из кабачков с вялеными томатами
390 руб.
Рубленый лосось с кремом из авокадо, хрустящей чиабаттой и цитрусовыми каплями
710 руб.
Буратта с томатами и маринованным фенхелем
600 руб.
Блюда первые
Крем-суп из цветной капусты с хрустящим беконом
350 руб.
Густой венгерский суп-гуляш с нежной говядиной, подкопченой паприкой и сочными розовыми томатами
390 руб.
Крем суп из лесных грибов
450 руб.
Блюда вторые
Ризотто с грибами
710 руб.
Нежная куриная грудка с овощными тальятелли
480 руб.
Жареный, с хрустящей корочкой судак, выложенный на листья молодого шпината и томаты черри
750 руб.
Треска с бобами Эдамаме и сливочно-овощным соусом
880 руб.
Стейк из вырезки молочной телятины с обжаренными вешенками и припущенным шпинатом
790 руб.
Томленые телячьи щечки с ярким соусом из чернослива и крепленого вина, с кремом из сельдерея
1100 руб.
Домашняя паста с лососем и сливочным соусом
790 руб.
Зажаренный толстый край с соусом из красного вина
2900 руб.
Закуски холодные в стол
Ассорти мясных разностей
750 руб.
Рыбная тарелка
1300 руб.
Сырная тарелка
980 руб.
Сельди балтийские с картофелью
490 руб.
Овощная тарелка
400 руб.
Лосось слабой соли с лаймами и каперсами
850 руб.
Соленья домашние в ассортименте • Огурцы свежепросольныя
210 руб. за 100 г
Соленья домашние в ассортименте • Помидоры соленыя с различными кореньями
250 руб. за 100 г
Соленья домашние в ассортименте • Капуста квашена с брусникой
150 руб. за 100 г
Соленья домашние в ассортименте • Грузди всякоразных маринадов
750 руб. за 100 г
Соленья домашние в ассортименте • Грибки березовыя белыя соленыя кадушками
550 руб. за 100 г
Маслины/Оливки гигантские
230 руб. за 50 г
Закуски порционные
Студень говяжий с хреном и горчицей
400 руб.
Блинчики с икрой и гарнирами. Красная
950 руб.
Блинчики с икрой и гарнирами. Щучья
850 руб.
Винная карта
Вина по бокалам. Белое Вино / White Wine
Шато Пино Гравитация Шардоне / Рислинг, Краснодарский Край, Россия
500 руб. за 150 мл
Гран Конселье Шардоне, Бургундия, Франция
650 руб. за 150 мл
Мариско Совиньон Блан, Новая Зеландия
750 руб. за 150 мл
Фантини Треббьяно, д’Абруццо, Италия
550 руб. за 150 мл
Вина по бокалам. Красное Вино / Red Wine
Шато Пино Гравитация Пино Нуар/Саперави, Краснодарский Край, Россия
500 руб. за 150 мл
Гран Конселье Пино Нуар, Бургундия, Франция
650 руб. за 150 мл
Фантини Монтепульчано, д’Абруццо, Италия
550 руб. за 150 мл
Вина по бокалам. Розовое Вино / Rose Wine
Шато Пино Гравитация Пино Нуар / Пино Гри, Краснодарский Край, Россия
500 руб. за 150 мл
Вина по бокалам. Игристое / Sparkling Wine
Фиорино д’Оро Брют, Аббация, Италия
400 руб. за 125 мл
Фиорино д’Оро Москато, Абацция, Италия
400 руб. за 125 мл
Игристое. Италия / Italy
Мартини Асти
3500 руб. за 750 мл
Мартини Просекко
3500 руб. за 750 мл
Фиорино д’Оро Проссеко Спуманте
3200 руб. за 750 мл
Полубутылка. Белое Вино / White Wine
Шабли Ле Шунан, Франция
4500 руб. за 375 мл
Полубутылка. Красное Вино / Red Wine
Кастелларе ди Кастеллина, Кьянти Классико
4500 руб. за 375 мл
Вино белое. Россия / Russia
Усадьба Дивноморское, Восточный Склон
4500 руб. за 750 мл
Усадьба Дивноморское, Шардоне
6900 руб. за 750 мл
Вино белое. Франция / France
Перрин э Фис «Ля Вьей Ферм»
3700 руб. за 750 мл
Шабли Бушар
7900 руб. за 750 мл
Шабли Жан-Клод Буассе
7900 руб. за 750 мл
Вино белое. Италия / Italy
Франц Хаас, Пино Гриджио, Альто Адидже
5200 руб. за 750 мл
Вино белое. Германия / Germany
Рислинг Трокен, Муленхофф
5200 руб. за 750 мл
Вино белое. Австрия / Austria
Грассл, Грюнер Вельтлинер
3800 руб. за 750 мл
Вино розовое
Перрин э Фис «Ля Вьей Ферм»
3700 руб. за 750 мл
Вино красное. Франция / France
Перрин э Фис «Ля Вьей Ферм»
3800 руб. за 750 мл
Вино красное. Италия / Italy
Кастелларе ди Кастеллина, Кьянти Классико
6500 руб. за 750 мл
Бароло Тортоньяно, Микеле Кьярло
17 500 руб. за 750 мл
Брунелло ди Монтальчино, Кол д’Орча
14 500 руб. за 750 мл
Коньяк
Мартель Икс О
2790 руб. за 40 мл
Мартель ВС
650 руб. за 40 мл
Хеннесси ВС
750 руб. за 40 мл
Арарат Отборный 7-летний
450 руб. за 40 мл
Хеннесcи Икс О
2500 руб. за 40 мл
Хеннесcи ВСОП
1000 руб. за 40 мл
Реми Мартан ВС
1200 руб. за 40 мл
Ликеры
Калуа
350 руб. за 40 мл
Бэйлис
350 руб. за 40 мл
Апероль
430 руб. за 40 мл
Куантро
350 руб. за 40 мл
Бехеровка
300 руб. за 40 мл
Малибу
350 руб. за 40 мл
Самбука
350 руб. за 40 мл
Кампари
350 руб. за 40 мл
Егермейстер
350 руб. за 40 мл
Крем де Кассис
350 руб. за 40 мл
Вермут
Мартини
350 руб. за 40 мл
Кальвадос
Кальвадос дю Пэр Лэз ВС
450 руб. за 40 мл
Виски. Шотландский / Scotch
Джонни Уокер Блэк Лэйбл 12 лет
650 руб. за 40 мл
Маккалан 12 лет
1450 руб. за 40 мл
Чивас Ригал 12 лет
900 руб. за 40 мл
Виски. Американский / American
Джек Дэниел’с Теннесси
690 руб. за 40 мл
Виски. Ирландский / Irish
Бушмилз Ориджинал
600 руб. за 40 мл
Водка
Белуга Нобл
390 руб. за 40 мл
Царская Золотая
260 руб. за 40 мл
Онегин
350 руб. за 40 мл
Полугар
Полугар в ассортименте
550 руб. за 40 мл
Джин
Бифитер
410 руб. за 40 мл
Гордонс
390 руб. за 40 мл
Текила
Ольмека Золотая
550 руб. за 40 мл
Ольмека Бланко
510 руб. за 40 мл
Граппа
Показать ещё
