Ресторан Тархун в Санкт-Петербурге

Холодные закуски

Баклажаны с ореховой пастой 460 руб. за 160 г

Запеченный перец с ореховой пастой 410 руб. за 160 г

Ассорти из кавказских сыров 460 руб. за 290 г

Лобио по-мегрельски 430 руб. за 250 г

Пхалеули 710 руб. за 430 г

Сациви из лосося 650 руб. за 200 г

Сациви из курицы 450 руб. за 200 г

Гебжалия 430 руб. за 250 г

Сезонные овощи и зелень 670 руб. за 450 г

Бакинские помидоры, бакинские огурцы, редис 170 руб. за 100 г

Кахетинское масло 70 руб. за 15 г

Укроп, зеленый лук, петрушка 60 руб. за 20 г

Стручковый перец острый, кинза 80 руб. за 20 г

Тархун, базилик 120 руб. за 20 г

Пхали из фасоли 380 руб. за 160 г

Пхали из шпината 380 руб. за 160 г

Пхали из свеклы 380 руб. за 160 г

Мясное ассорти 640 руб. за 200 / 60 г

Домашний паштет из куриной печени 490 руб. за 150 г

Лосось слабой соли с сырно-тархуновым кремом 650 руб. за 150 г

Говяжий язык, фаршированный грибами и грецкими орехами со сметаной 600 руб. за 210 г

Сельдь с картофелем 380 руб. за 250 г

Суджук и бастурма 550 руб. за 100 г

Домашние соленья 440 руб. за 400 г

Джонджоли 340 руб. за 130 г

Ассорти из маслин и оливок с вялеными томатами и каперсами 390 руб. за 150 г

Салаты

Зеленый салат с сыром 590 руб. за 270 г

Салат с баклажанами и сыром фета 510 руб. за 260 г

Салат "Тбилисури" 450 руб. за 270 г

Салат с печеной свеклой и копченым сулугуни 430 руб. за 230 г

Салат овощной по грузински 390 руб. за 250 г

Салат из бакинских огурцов и помидор 510 руб. за 250 г

Салат с лососем, авокадо и мякотью грейфрукта, заправленный маковым дрессингом 600 руб. за 200 г

Салат из цукини с кедровыми орехами 490 руб. за 200 г

Салат из овощей запеченных на мангале 420 руб. за 250 г

Салат с креветками, запеченной тыквой и копченым сулугуни с кремом из надуги 530 руб. за 220 г

Салат с запеченной тыквой и сыром дор блю 600 руб. за 230 г

Имеретиский куриный салат с грецкими орехами и гранатовым соком 600 руб. за 250 г

Горячая выпечка

Кутаб с мясом 310 руб. за 100 / 35 г

Кутаб с зеленью 280 руб. за 80 / 35 г

Кутаб с сыром 280 руб. за 80 г

Хачапури по-мегрельски 550 руб. за 550 г

Хачапури со шпинатом и сыром 550 руб. за 400 г

Хачапури по-аджарски 510 руб. за 500 г

Хачапури по-аджарски с сыром шпинатом / с тархуном 590 руб. за 500 г

Хачапури из слоеного теста с сыром 600 руб. за 500 г

Хачапури из слоеного теста с сыром и тархуном 650 руб. за 500 г

Хлебная корзина 370 руб. за 700 г

Грузинский хлеб 110 руб. за 120 г

Лаваш армянский 80 руб. за 100 г

Ржаная булочка 60 руб. за 60 г

Мчади с сыром сулугуни 250 руб. за 150 г

Хачапури по-гурийски 320 руб. за 250 г

Самса с телятиной 450 руб. за 200 г

Чвиштари 260 руб. за 100 г

Кубдари с рубленой телятиной 720 руб. за 500 г

Лобиани с перетертой красной фасолью 370 руб. за 500 г

Хачапури с копченым сыром сулугуни 680 руб. за 500 г

Хачапури по-имеретински 480 руб. за 500 г

Ачма с мацони 410 руб. за 250 / 50 г

Хачапури с лососем, сыром и зеленью 650 руб. за 550 г

Горячие закуски

Долма 470 руб. за 260 / 50 г

Баклажан запеченный с сыром сулугуни и зеленью 500 руб. за 210 г

Жареный сыр с вареньем на выбор или овощным рагу 420 руб. за 230 г

Запеченный кабачок с сыром сулугуни, рикоттой и кедровым орехом 470 руб. за 210 г

Креветки "Фламбе" в соусе из коньяка Askaneli и острой аджикой 750 руб. за 150 г

Жульен из белых грибов 410 руб. за 160 г

Аджабсандал 420 руб. за 250 г

Лобио с гурийской капустой 430 руб. за 300 / 100 г

Лобио с орехами 390 руб. за 350 г

Кучмачи из говяжьих потрохов 520 руб. за 260 г

Кюрза 500 руб. за 150 / 50 г

Эладжи 300 руб. за 270 г

Квари с сыром сулугуни и мацони 310 руб. за 150 / 30 г

Квари со шпинатом и мацони 310 руб. за 150 / 30 г

Хинкали "Тбилисури" 450 руб. за 4 шт / 280 г

Хинкали из баранины с зеленью 500 руб. за 4 шт / 280 г

Рулет из рубленой баранины с томатным соусом 510 руб. за 250 / 50 г

Мини - хинкали с начинкой из 3 видов сыров в соусе горгонзила 460 руб. за 250 г

Мини - хинкали с мясной начинкой в соусе из пяти перцев 460 руб. за 250 г

Мини - хинкали с начинкой из лесных грибов в сливочном соусе 460 руб. за 250 г

Супы

Том ям 700 руб. за 300 / 100 г

Харчо 490 руб. за 350 г

Чихиртма 390 руб. за 350 г

Крем-суп из шпината 450 руб. за 300 г

Дюшбара 470 руб. за 350 г

Суп с хинкали 520 руб. за 350 г

Пити 520 руб. за 350 г

Куриный суп-лапша 390 руб. за 350 г

Тыквенный крем-суп 410 руб. за 350 г

Грибной крем-суп 440 руб. за 300 г

Суп чанахи в горшочке 690 руб. за 400 г

Горячие блюда

Запеченная баранья лопатка, томленная в соусе демигас с овощами гриль 2500 руб. за 800 г

Стейк из говядины, с лазаньей из баклажанов 1100 руб. за 180 / 120 г

Бастурма из свиной вырезки с молодым картофелем и соусом из лесных грибов 770 руб. за 150 / 200 / 50 г

Запеченные баклажан и паприка с рубленной говядиной 890 руб. за 300 г

Теплый салат из овощей гриль с ягненком 720 руб. за 350 г

Бефстроганов с белыми грибами 760 руб. за 200 / 150 г

Куриные котлеты с картофельным пюре 450 руб. за 200 / 150 г

Стейк из мраморной говядины, с овощами гриль 2700 руб. за 200 / 100 г

Цыпленок "Табака" 850 руб. за 280 / 30 г

Чкмерули 890 руб. за 280 / 100 г

Чашушули 820 руб. за 300 г

Харчо по-мегрельски 510 руб. за 300 г

Чахохбили 480 руб. за 300 г

Чакапули 860 руб. за 300 г

Садж-говурма из баранины 2200 руб. за 1000 г

Садж-говурма из курицы 1750 руб. за 1000 г

Оджахури из свинины 680 руб. за 400 г

Оджахури из баранины 730 руб. за 400 г

Телячья печень в малиновом соусе 820 руб. за 370 г

Запеченный лосось с авокадо и имбирем, в винно-шафрановом соусе 1100 руб. за 300 г

Сибас запеченный с томатами в пергаменте 1100 руб. за 380 г

Дорадо со спаржей с соусом "Берлан" 1100 руб. за 380 г

Картофель по-домашнему с грибами 270 руб. за 200 г

Картофель пюре 170 руб. за 200 г

Картофель "фри" 220 руб. за 200 г

Картофель "айдахо" 170 руб. за 200 г

Картофель, запеченный с сыром и розмарином 270 руб. за 200 г

Овощи гриль кабачок, баклажан, перец сладкий 270 руб. за 200 г

Рис отварной 170 руб. за 200 г

Паста

Карбонара 550 руб. за 300 г

Соусы

Сацебели 120 руб. за 50 г

Наршараб 120 руб. за 50 г

Ткемали зеленый, красный 120 руб. за 50 г

Аджика 120 руб. за 50 г

Кахетинское масло 50 руб. за 15 г

Блюда на углях

Цыпленок на углях 850 руб. за 280 / 30 г

Бараньи семечки 590 руб. за 200 / 30 г

Шашлык из бараньей мякоти 650 руб. за 200 / 30 г

Шашлык из свиной мякоти 600 руб. за 200 / 30 г

Ассорти шашлыков 4000 руб. за 1200 г

Баранья корейка на углях 750 руб. за 200 / 30 г

Яблочки из баранины 710 руб. за 200 / 30 г

Шашлык из телячьей мякоти 1020 руб. за 200 / 30 г

Шашлык куриный 460 руб. за 200 / 30 г

Люля-кебаб из индейки с бараньем курдюком 550 руб. за 200 / 30 г

Люля-кебаб из баранины 610 руб. за 200 / 30 г

Люля-кебаб из говядины и свинины 600 руб. за 200 / 30 г

Лосось на углях 1100 руб. за 200 / 30 г

Овощи на мангале 1950 руб. за 1500 г

Помидор 320 руб. за 150 г

Перец 320 руб. за 150 г

Картофель 320 руб. за 150 г

Кукуруза 320 руб. за 150 г

Шампиньоны 320 руб. за 150 г

Кабачок 320 руб. за 150 г

Шашлык из индейки 540 руб. за 200 / 30 г

Сибас на углях 900 руб. за 250 / 30 г

Дорадо на углях с соусом наршараб 900 руб. за 250 / 30 г

Десерты

Пахвала 370 руб. за 100 г

"Трубочка" с заварным кремом 190 руб. за 160 г

Пеламуши 250 руб. за 160 г

"Шу" с заварным кремом 190 руб. за 100 г

Ассорти десертов 440 руб. за 350 г

Слоеная пахвала 370 руб. за 100 г

Теплый яблочный пирог с мороженым 410 руб. за 180 г

Ассорти десертов 1500 руб. за 620 г

Томленая груша в красном вине 470 руб. за 100 / 50 / 25 г

Чизкейк с ягодным соусом 330 руб. за 150 г

Мороженое "Петербургское" 120 руб. за 1 шарик 50 г

Сорбет 180 руб. за 1 шарик 50 г

Шоколадный флан с мороженым 410 руб. за 80 / 50 г

Шоколадный торт со сметанным кремом и грецкими орехами 330 руб. за 150 г

Марковный торт 380 руб. за 100 г

Крем брюле 380 руб. за 100 г

Гозинаки 340 руб. за 100 г

Чурчхела 340 руб. за 100 г

Сорбет лайм-лимон с шампанским "Асканели" 180 руб. за 70 г

Сорбет лайм-лимон с шампанским "Асканели" 470 руб. за 200 г

Мацони 150 руб. за 120 г

Медовик 380 руб. за 120 г

Ягоды в ассортименте 520 руб. за 100 г

Пироженое "Наполеон" 380 руб. за 100 г

Сезонные фрукты 240 руб. за 150 г

Топпинги

Шоколад 100 руб. за 30 г

Грецкий орех 70 руб. за 20 г

Клубника 100 руб. за 30 г

Мед 80 руб. за 20 г

Кофе

Эспрессо 230 руб.

Эспрессо макиато 270 руб.

Американо 230 руб.

Латте 290 руб.

Капучино 270 руб.

Капучино на кокосовом молоке 300 руб.

Латте на кокосовом молоке 350 руб.

Кофе по-сухумски 230 руб.

Глинтвейн 420 руб.

Чай

Грузиский черный чай 300 руб. за 500 мл

Грузиский зеленый чай 300 руб. за 500 мл

Эрл грей 300 руб. за 500 мл

Жасмин 300 руб. за 500 мл

Травяной чай 300 руб. за 500 мл

Ромашка 300 руб. за 500 мл

Молочный улун 400 руб. за 500 мл

Чай с облепихой и медом 400 руб. за 500 мл

Добавки к чаю: чабрец, мята, лимон, имбирь, тархун, кокосовое молоко 50 руб.

Соки в ассорт.

Соки в ассорт. 200 руб. за 250 мл

Варенье в ассорт.

Варенье в ассорт. 230 руб. за 100 гр.

Вода, лимонады

Сно 300 руб. за 500 мл

Саирме 260 руб. за 500 мл

Боржоми 260 руб. за 500 мл

Набеглави 260 руб. за 500 мл

Грузинские лимонады 260 руб. за 500 мл

Пепси-кола, кола лайт, севенап, тоник эвервейсс 210 руб. за 250 мл

Домашние напитки

Компот из сухофруктов 150 руб. за 250 мл

Компот из вишни и груши 160 руб. за 250 мл

Айран 220 руб. за 330 мл

Домашний лимонад "Тархун" 390 руб. за 370 мл

Свежевыжатые соки

Свежевыжатые соки. Морковный 350 руб. за 250 мл

Свежевыжатые соки. Сельдереевый 350 руб. за 250 мл

Свежевыжатые соки. Апельсиновый 350 руб. за 250 мл

Свежевыжатые соки. Грейпфруктовый 350 руб. за 250 мл

Свежевыжатые соки. Яблочный 350 руб. за 250 мл

Свежевыжатые соки. Ананасовый 430 руб. за 250 мл

Свежевыжатые соки. Гранатовый 690 руб. за 250 мл

Ресторан Тархун в Санкт-Петербурге – цены и меню

Ресторан Тархун – Цены

Бизнес

Компания

Категория

Ваш город