1
5 лет назад
Доброго времени суток, уважаемые читатели отзыва об этом заведении. Всем желающим провести банкет в этом заведении, настоятельно рекомендую подумать, а в случае, если подумали и снова остановились на нем, то ещё раз хорошо подумать. Составляя меню и рассчитывая порции на каждого приглашённого, не доверяйте мало компетентным администраторам, которые составляя ваше меню, ориентируются на свою личную диету и количество съеденного после 18:00. Мой заказ состоял из 6 горячих: свинина, баранина, люля куриные, грибы, картофель в свиной сетке, семга. Из расчета на 15чел мне вынесли две тарелки., при вынесе блюд, никому не пришло в голову отделить баранину и свинину в разные тарелки, благо из гостей небыло людей придерживающихся исламу. Обещанный картофель в сетке, по итогу выноса оказалась просто печёной кортошкой, стейки семги были 1/4 стейка семги. Чтобы накормить 15 заявленных человек, пришлось дозаказывать горячее, стоимость на человека вышла 3000руб, это без учета своих Алогольных и прохладительных напитков, фруктов и торта со сладостями, хотя в конце вечера был принесён торт от заведения, для тех, кто любит фильмы с Пьером Решаром идеальное решение с этим тортом это макнуть в него администратора. Для меня вывод, это заведение поставлено для того, чтобы максимально секономить в накрытии стола за ваши деньги, максимальная прибыль от каждого заказа, минимальная порция с целью максимального зароботка. Тарелки с Салатами цезарь, поставленные в трёх местах порционно предназначались для одного человека, о том, что в ней небыло толком курицы, а все замаскированно листьями салата в свете изложенного дописывать уже не стоит.Та же история и с аджапсандалом, который в зимний период заказанный в другом ресторане, был принесён в таком избытке, что после окончания вечера был «завернут» с собой.
Потратив 45000руб 15 человек просто ушли голодными с «2.5 га гостинично-ресторанного комплекса « лесная поляна» по моим ощущениям мне залезли в карман и удовольствия никакого.
Уважаемое руководство обзоведитесь совестью и уважением к своим гостям!!! Одноразовое натягивание клиента, не лучший способ зароботка в наше кризисное время.
Полезно
Ответить
Поделиться