La Terrasse

Ресторан La Terrasse, открытый в 2002 году в клубе «Культура», является легендой ресторанного мира в Твери. Высокий гастрономический уровень ресторана создавался и поддерживался все эти годы знаменитыми итальянскими поварами, в том числе Марциано Пали. В Твери ресторан La Terrasse — единственный, могущий похвастаться редкими блюдами и кухней высокого уровня. Постоянным гостям ресторана хорошо известны стейки из местной говядины, а блинчики с творогом от лучших фермерских хозяйств считаются легендарными.

Команда поваров ресторана La Terrasse придерживается всемирного движения Slow Food, которое зародилось когда-то в Италии. Поэтому утром шеф-повар ресторана отбирает самые качественные продукты из тех, которые предлагаются фермерскими хозяйствами, и готовит из них продукты на весь последующий день. Необычность интерьера ресторана подчеркивается книжными полками и зеркалами в резных багетах, свечами в старинных канделябрах. Гости могут располагаться не только на стульях, но и на итальянских диванах, которые обтянуты бархатистой тканью. Среди посетителей ресторанов в Твери La Terrasse пользуется большой популярностью, так как гостей всегда встречают приветливые администраторы и официанты.

Текст скопирован с Yell.ru - https://www.yell.ru/tver/com/la-terrasse_11617831/