Гурманам, готовым отправиться в путешествие для поисков редких кулинарных изысков, стоит посетить тюменский ресторан северной кухни «Чум». Этот ресторан-музей отмечен беспрецедентным количеством наград. Он также стал единственным, кого приглашают со своими блюдами в другие российские города на гастрономические гастроли.
«Чум» предлагает авторское меню, созданное на основе рецептов коренных народов севера с применением аутентичных северных продуктов.
Выразительный декор ресторана выполнен в этническом северном стиле. Помимо декоративной, он несет и познавательную функцию. Гости ресторана-музея могут подробно рассмотреть и потрогать необычные предметы и украшения интерьера, узнать подробности жизненного уклада коренных северян.
Главный зал вмещает 25 человек, а чтобы пообедать в настоящем хантыйском чуме на 7 персон, стоит заранее побеспокоиться о бронировании места. Средний чек в музее-ресторане «Чум» составляет 1800 рублей.
Коллектив ресторана предлагает своим гостям:
- авторские подарочные комплекты от «Чума» в упаковке из натуральных материалов, с использованием настоящих северных орнаментов;
- бизнес-ланчи, со скидкой 20% на основное меню;
- разные варианты меню;
- организацию банкетов «под ключ»;
- доставку еды, блюда на вынос;
- фирменные подарочные сертификаты.
По вечерам для гостей звучит авторская музыкальная программа в исполнении музыкантов ресторана.
Текст скопирован с Yell.ru - https://www.yell.ru/tyumen/com/chum_10449921/