Кафе бурятской кухни Буузы (рейтинг на нашем сайте - 4.5) приглашает жителей Тюмени, которые соскучились по блюдам, знакомым с детства, а также туристов, которые желают познакомиться с местными кулинарными традициями, отведать известные во всем мире русские кушанья. Самыми известными среди них считаются винегрет, рассольник, оладьи и, разумеется, пироги. В процессе приготовления повара используют различные способы кулинарной обработки: в частности, овощи обычно подаются к столу не только в сыром виде, но и вареными, квашеными, печеными или мочёными. Именно благодаря этому даже те, кто соблюдает пост или придерживается диетического питания, испытают удовольствие от выбора. Но и те, кто не может без мяса, не останутся разочарованными, узнав, сколько существует рецептов приготовления свинины и телятины.
Организацию можно найти по адресу: Тюменская обл, г Тюмень, ул Челюскинцев, д 29. Телефон: +7 982 134-21-45. Сайт: kafe-buuza72.wix.com. Режим работы Пн-Пт: 10:00-20:00, Сб: 12:00-19:00.
Информация скопирована с Yell.ru - https://www.yell.ru/tyumen/com/kafe-buryatskoj-kuxni-buuzy_13347342/