Subway («Сабвэй») – международная сеть ресторанов быстрого обслуживания, работающая по системе франчайзина. Точки продаж фирменной продукции Subway функционируют более чем в 110 странах мира. По данным на 2011 год компания Subway является абсолютным лидером отрасли по числу предприятий.
Компания была основана в 1965 году в городе Бриджпорт, штат Коннектикут предпринимателем Фредом Делюкой. Название Subway происходит от приставки «sub», сокращения для фразы «Submarine Sandwich» (сэндвич-субмарина). Фирменные сэндвичи Subway имеют вытянутую и слегка округлую форму, напоминающую очертания подводной лодки.
Типичный ресторан Subway выглядит как небольшое помещение с прозрачной витриной-стойкой, внутри которой представлено несколько видов фирменного хлеба, многочисленные ингредиенты для начинки и соусы. Клиент самостоятельно выбирает тип хлеба и наполнители, создавая сэндвич, полностью отвечающий своему кулинарному вкусу. В Subway предложено три вида сэндвичей: 30-см Footlong size, 15-см сэндвич и 10-см мини-саб. Помимо сэндвичей в стандартное меню входит пицца, чипсы, салаты, десерты, горячие и безалкогольные напитки. Специально для российского покупателя Subway включили в основное меню пиво и фруктовые соки.
Текст скопирован с Yell.ru - https://www.yell.ru/tyumen/com/subway_10460900/