Комбинат детского и школьного питания Спектр создан на базе комбината школьного питания Калининского района города Уфы и работает с 2010 года. Учреждение занимается разработкой и составлением меню для 47 школ. В школьном питании обязательно применяются овощные и мясные блюда, различные гарниры, запеканки, блюда из яиц и творога, фрукты, соки и витаминизированный хлеб. Также в меню входит витаминизированный напиток Золотой шар и различные кисели обогащенные витаминами С, В1, В2, В6, B12, D3, E, K1, PP. Все питание составляемое для детей соответствует ГОСТу утверждено и одобрено Роспотребнадзором.
Описание скопировано с Yell.ru - https://www.yell.ru/ufa/com/spektr_10278345/