Поволжский НИИ производства и переработки мясомолочной продукции, РАСХН

Поволжский НИИ производства и переработки мясомолочной продукции ведет свою деятельность в рамках программы по разработке и практическому применению научной системы ведения животноводства и производства качественных кормов. Это единственный институт в отрасли, где вопросы производства сельскохозяйственной продукции решаются в комплексе.

Специалисты НИИММП более двадцати лет занимаются исследованиями в области животноводства, селекции, генетики, ветеринарной медицины и биотехнологии. НИИ разрабатывает системные ресурсосберегающие технологии, используемые при производстве безопасной продукции животноводства. Конечная цель проводимых разработок – создание качественных продуктов питания, имеющих заданные потребительские свойства.

Направления деятельности учреждения: разработка прогрессивных технологий производства молока и мяса, совершенствование системы кормления сельскохозяйственных животных и увеличение их продуктивности, сбережение производственных ресурсов. Кадровый и научный потенциал учреждения позволяет проводить уникальные исследования и разрабатывать самые передовые технологии по переработке и хранению сельскохозяйственной продукции.

Текст скопирован с Yell.ru - https://www.yell.ru/volgograd/com/povoljskiy-nii-proizvodstva-i-pererabotki-myasomolochnoy-produktsii-rashn_10352436/