5
11 лет назад
Ресторан "Духан" - замечательный ресторан кавказской кухни, расположенный в центре нашего города, недалеко от Красной площади. Интерьер ресторана создаёт в нём уютную атмосферу благодаря использованию в нём природных материалов, дерева и камня, а также благодаря приглушённому освещению, создающему романтическое настроение. Очень любим посещать этот ресторан вдвоём с мужем. Здесь не шумно, а спокойно,можно посидеть и поговорить по душам. Блюда готовят с точным соблюдением кавказских рецептов. Очень нравятся овощи с бараниной, поджаренные с румяной корочкой, которые подаются прямо в тех же сковородках, в которых они готовились. Благодаря этому блюда долго остаются грячими, а выглядят они ну очень аппетитно. Ни разу не было, чтобы мясо было жёстким или с жилками. Благодаря умелым рукам поваров мясо просто тает во рту. А как здесь готовят баранину - пальчики оближешь! Снаружи кусочков - хрустящая корочка, а внутри мясо очень нежное. К мясу подаются самые разные соусы с использованием кавказских трав, очень вкусные и ароматные, приготовленные по оригинальным рецептам. Зелени в блюда кладут не жалея, что придаёт блюдам неповторимую свежесть. А когда запиваешь всё это бокалом роскошного красного вина, то кажется, что вот он, рай на земле! Обожаю "Духан"! Желаю ему дальнейшего процветания!
Полезно
Ответить
Поделиться