Даблби - это brew-бар международной сети кофеен Анны Цфасман (“Кофеин”). Основная идея заведения - поддержание кофейной культуры в Москве, так что все зерна зеленого кофе дегустируются у фермеров и привозятся прямо с плантаций. Бариста предварительно проходят подготовку на собственных курсах Даблби, чтобы заваривать кофе разными способами (эспрессо, кемекс, аэропресс, харио) и варить авторские микс-напитки (различные виды латте и рафа). Все сорта кофе можно попробовать не только в кафе, но и купить навынос и приготовить дома. А еще тут можно подкрепиться энергетическими батончиками BITE.
Текст скопирован с Yell.ru - https://www.yell.ru/moscow/com/dablbi_11800820/