"Волконский" - сеть пекарен-кондитерских, в которых говорят "Хороший хлеб не солжет. Он расскажет все о качестве, ингредиентах и приготовлении". Именно поэтому пекари используют только натуральные ингредиенты и муку, которую, как они говорят, привозят со старинной мельницы французского городка и предупреждают, что раз продукты сплошь натуральные, то сроки хранения хлеба и выпечки - 12 часов, а кондитерских изделий - 48 часов. Для тех, кто торопится, существует он-лайн магазин с хлебом, выпечкой, печеньем, безе, домашним вареньем и другими вкусностями. Особое внимание в пекарне-кондитерской следует уделить домашнему мороженому и кофе.
Текст скопирован с Yell.ru - https://www.yell.ru/moscow/com/volkonskiy_9068674/