Wetzel's Pretzels – это всемирно известный американский бренд кафе-пекарен. На сегодняшний день попасть в эти заведения можно в самых разных странах, в том числе и в России. Главная особенность бренда заключается в том, что выпечка готовится прямо на глазах у покупателей. Кроме того, для его изготовления используются только самые свежие и вкусные продукты высокого качества от местных производителей (в зависимости от того места, где расположилось кафе). Уже в течение 20 лет Wetzel's Pretzels удается сохранять лидерскую позицию среди производителей кренделей. В основу работы компании легла концепция кулинарного шоу, ведь гости могут наблюдать за всеми этапами приготовления сладостей поварами пекарни. А вот авторский рецепт, по которому готовится выпечка в Wetzel's Pretzels держится в строжайшей тайне.
Все готовые кулинарные шедевры, создаваемые сотрудниками компании, хранятся в витринах не более получаса. Поэтому покупатель может приобрести только самую свежую ароматную выпечку. Таков мировой стандарт данного бренда.
Чаще всего кафе сети появляются в местах массового скопления народа, который может оказаться голодным, например, в университетах, институтах, торговых центрах, парках, на вокзалах и т.д.
Текст скопирован с Yell.ru - https://www.yell.ru/moscow/com/wetzel-s-pretzels_11381585/