Элегантное кафе на юге Москвы, где знают, как в одном меню объединить авторскую кухню и кулинарные традиции разных частей света и какие десерты могут сделать жизнь гостей по-настоящему сладкой и беззаботной.
За огромными панорамными окнами кафе Maple Cake днём и ночью течёт жизнь спального района столицы, полная автомобильных гудков, спешащих людей и важных дел. А внутри вас ждёт спокойная гавань с мягкими креслами и расслабляющей музыкой, которая обещает надёжную защиту от капризов погоды и уютный отдых от проблем за приятной беседой и чашкой ароматного чая с авторскими пирожными.
Название кафе «Maple Cake» переводится с английского языка как «кленовый пирог»: многие фирменные десерты — например «Наполеон», медовик или морковный торт — здесь готовят с кленовым сиропом. В числе несладких блюд подают татаки из говядины с дайконом и грибным кремом, поке с угрём, водорослями и грибами, телячьи щёчки с трюфельным пюре и маринованной свеклой, тыквенный суп с гранолой карри и томлёного цыплёнка с полбой. Ненавязчиво подчеркнуть вкус тортов и пирожных помогает богатый ассортимент чаёв и кофе.
Информация скопирована с Yell.ru - https://www.yell.ru/moscow/com/kafe-maple-cake_12053996/