8 (812) 921-26-96 8 (812) 921-26... — показать

Отзывы о компании Свадебный лофт Хаянис Холл

8 (812) 921-26-96 8 (812) 921-26... — показать
+7 812 921-... +7 812 921-26-96 ещё
2.9 15 отзывов
г Санкт-Петербург, ул Комсомола, д 2
1 этаж; ​ОЦ "Арсенал"
Метро:
Площадь Ленина
Район: Калининский
Сейчас закрыто
Пт: 09:00 - 21:00

Оставить отзыв

Начните ваш отзыв с выставления оценки

Отзывы про Свадебный лофт Хаянис Холл (15)

2.9
47%
7 отзывов
0%
0 отзывов
0%
0 отзывов
0%
0 отзывов
53%
8 отзывов
Каждый оставленный отзыв проходит ряд проверок, прежде чем будет размещен на сайте. Оригинальные тексты не редактируются и не фильтруются.
1
Все отрицательные отзывы об этом месте соответсвует действительности, а положительные 100% купленные. Это мы убедились на собственном опыте.
Хаянис холл это место скопления некомпетентных работников. И тут точно «рыба гниет с головы» потому что с таким управляющим ни один уважающий себя профессионал работать не будет. Увидев это заведение ,нам понравилась картинка. Нам начали предлагать разные подарки, если мы сразу внесём 50 000 рублей. Мы послушали все их предложения и решили выйти прогуляться, чтобы обдумать. Думаю, наша интуиция подсказывала, что надо было выйти и не возвращаться. Но почему-то мы решили вернуться и связаться с этой конторой.
Любая коммуникация с организатором у нас предполагалась через чат в телеграмме. Игнор начался сразу же. С 28 мая по 14 июня мы пытались получить ответ можем ли мы назначить встречу на 16 или 17 июня. Но они устраивают встречи только на своих условиях: во вторник и воскресенье. Первый звоночек об их клиентоориентированность. С горем пополам договорились на 28 июня (спустя месяц!). На этой встрече были обговорены пункты, которые организатор должна была уточнить, скинуть, согласовать. Но «в силу большого количества мероприятий очень плотный график работы и большая загруженность» нам скинули только пару фото тортов. А надо было согласовать ведущего, кейтеринг для фуршета( так как у них нет ни посуды, ни столов ничего для оформления такого формата), ну и дегустация. Так и Не получив никаких больше сведений решили договориться на следующую встречу. С горем пополам договорились на 19 июлЯ ( до этого времени так и не получили никакой дополнительной информации по поводу ведущего, кейтеринг, декора, торта). Второй тревожный звоночек, что прошло уже полтора месяца с первой встречи и осталось ещё полтора месяца до свадьбы , а лучших ведущих, декораторов, кондитеров и других подрядчиков разбирают за полгода-год до мероприятия. Тревожность нарастает.
19 июлЯ должна была быть дегустация их меню (вдруг будет так вкусно, что будет все равно на оформление фуршета, главное еда), встреча с декоратором и решение по найму кейтеринговой службы.
Знаете как прошла наша встреча? В зале присутствовало ещё несколько человек, которые пришли на встречу.
Нас посадили за диванчик и сказали ждите, к вам подойдут. В итоге организатор была занята с другими и нам просто начали выносить по блюдут из их фуршетного меню, без какой либо подачи, без презентации что это и тд (было 5 закусок, которые мы ждали около часа и за этот час к нам организатор так и не подошла, общаясь с другими). Закуски перестали нести и мы сидели и не понимали, что дальше. Может нам просто встать и уйти? В итоге организатор все таки подошла и у нас спросила все ли нам выдали( кажется,такой вопрос мы у должны были спросить у неё). Дальше она сказала, что кейтеринг нам согласовали и стоимость и варианты служб скинут на следующий день. Декоратора не было, информации о ведущем тоже не было. 4 дня ждали информации, надписывая каждый день в чат. и в итоге с нами в обеденное время должен был связаться Михаил (руководитель кейтеринговой службы). Михаил так и не связался. День пишем в чат. Молчание. На другой день пишем в чат и дальше дословно.
Мы: «что с кейтерингом?»
Хаянис холл : «найден. Здравствуйте »
Вежливый ответ, а главное, информативный. Вместо подробной информации о меню, стоимости, названии подрядчика, мы получили такое сообщение.
Это уже ни в какие ворота и я позвонила им. И тут то я и узнала об их управляющем. Сказал, что из-за того, что они были заграницей и открывали новое место руководящая часть этой конторы не знала что происходит сейч ас в хаянис холл и что игнор не допустим. Сейчас все скинут, сейчас все будет. Мы заботимся о вашем мероприятии и вы такая красивая пара (смешно, так какон нас в глаза даже не видел).
Скинули наконец-то фотографии какого-то кейтеринга,взятого с интернета. Меню(там было написано название кейтеринга, поэтому я начала искать их Инстаграм и отзывы), попросили выбрать позиции для дегустации и дату проведения.
Договорились. Наступает день Х. Приходит новый мальчик, которые говорит, что наш новый менеджер. Потом подходит для знакомства управляющий Александр. Все разошлись, обещали вернуться после дегустации. Тут начинается самое интересное. Подаются половина блюд из прошлой дегустации, но с другой подачей. Теперь салаты в бокалах из под мартини, утопленные на половину в воде. Шашлычки из курицы и рыбы были тухлыми и повар, чтобы сбить этот запах и вкус, залил все соевым соусом. Брускетта совсем не совпадала по фото с кейтеринговой службы и была из дешёвых продуктов, а на десерт, вместо выбранного медовика в стаканчике мы получили макаронсы в виде свиней, Зайцев и тд из кондитерской «север».
Это все, кроме десертов, было опять приготовлено этой конторой, а не кейтеринговой службой.
Подходит управляющий и начинает спрашивать как нам все. Мы начали ставить перед ним каждые из закусок и спрашивать стал бы он такое есть. По его лицу было видно, что нет. Спрашиваем где кейтеринг, где руководитель подрядчике как мы и договаривались. На что мы получаем ответ, что была согласована кейтеринговая ПОДАЧА ( такое существует вообще?) и он нам ничего не обещал так как он нас видит впервые раз.
Это заявление от УПРАВЛЯЮЩЕГО показало почему вся организация мероприятия идёт именно так.
После того, как мы начали ему говорить, что прошло уже 2 месяца, а проделанной работы сделано на 0%. На что Александр начал себя вести как маленькая капризная девочка, говоря нам, что «он не готов с нами сегодня разговаривать, если так, то расторгаем договор, вернём деньги и тд» но это только на следующий день. На самом деле пахнет разводом и так оно и было. На следующий день деньги нам просто так не захотели вернуть, а дали почту юриста. На эту почту отправлена претензия досудебного урегулирования 2 августа. До сих пор никакого ответа не было получено. оригинал был так же отправлен и на фактический адрес. Все равно ответа никакого.
В этом отзыве многое ещё не рассказано, но и этого достаточно, чтобы понять, что ни в коем случае не стоит связываться с этим местом.
Полезно
Ответить
Поделиться
1
Мошенники! Обходите это место стороной. Впишитесь к ним - испортите мероприятие!!! Всё положительные отзывы куплены. Почитайте все отзывы со знаком "-" и увидите, что все реальные люди столкнулись с одним и тем же. А так же почитайте отзывы сотрудников Хаянис Холл. Там аналогично все бывшие сотрудники пишут, что Хаянис кидает на деньги, не платит, услуги обещанные не выполняет. Хотели отметить свадьбу 05.09.2022. В итоге кинули нас на 50000₽. Начинается всё с рассказов, что они могут сделать всё что захотите и мол у них большой опыт и тд. На самом деле ничего они Вам хорошего сделать не смогут. Сказав любому подрядчику (ведущего, куратору, декоратору, музыканту), что свадьба планируется в Хаянис - получите моментальный негативный отзыв и совет не вписываться с ними в отношения.
Расскажу как было у нас, и как будет у вас. Сначала Вам "напоют" в уши, как всё красиво и что они вам подарят и прочее. Обязательно попросят внести депозит 50 000 руб. Только в таком случае вы получите массу бонусов от них. Далее Вас добавят в чат телеграмм обещая моментально начать коммуникацию и подготавливаться к мероприятию. Далее Вас будут жестко динамить в чате, не отвечать на ваши вопросы неделями. Потом во время запроса фото тортов, фото декора и прочих образцов, вам будут скидывать тупо фотки с интернета. Далее вы что то обговорите, и вас позовут на дегустацию еды, алкоголя, общение с подрядчиками. Вы увидите ужасную еду. Да какую еду, это едой не назвать. Помои. В госучреждениях питание кажется премиальным по сравнению с их "помоями" в масле, чесноке, подгоревшее и т.д. После у вас смениться менеджер. Вообще по всем настоящим отзывам, менеджеры у клиентом меняются постоянно. Новый менеджер будет совершенно не в курсе всех ваших договоренностей и начнёт снова всё спрашивать, что приведет Вас в бешенство, т.к до свадьбы остаётся совсем чуть-чуть, вы ничего не решили, а у вас спрашивают заново всё. Далее на свет выйдет самый не компетентный, латентный, обидчивый, неудачник в бизнесе, он же собственник этого полубанкротного бизнеса - Александр. И скажет - "Я вам ничего не обещал, вот расклад - или так как мы предлагаем или разрываем договор". После чего он прекратит выходить на связь и все внесенные Вами деньги прикарманит себе. Сам Александр будет как трус и неудачник молчать на все ваши попытки с ним связаться, их юрист - вообще кажется не существует, потому что на нашу претензию, они даже не удосужились ответить. На данный момент они в полном игноре, ни разу не связались с нами. На претензию досудебного урегулирования не ответили. Подаём в суд. Свадьбу слава богу мы переиграли в другом лофте, в котором работают профессионалы своего дела, а не эта шайка.
Полезно
Ответить
Поделиться
1
5 января 2022 года, мы приехали в данное заведение, для просмотра площадки. Рассматривали её для проведения нашей свадьбы 18.06.22 г. На месте нас встретила Наталья, все показала, рассказала и озвучила, что при броне сейчас у вас будет столько много подарков, да ещё вашу дату у нас сейчас так же пытаются забронировать. Поэтому нужно заключать договор быстрее. Мы повелись на эту уловку и подписали договор. С нами обещали связаться через неделю, назначить встречу и на ней обсудить план и видение свадьбы. В результате данная встреча состоялась 27 февраля. На ней при входе нам нахамил директор Александр. Наверное тогда стоило задуматься о сием месте, но мы не придали этому особое значение. На этом интервью с нами был Сергей. Очень мило пообщались, все обсудили и договорились, что он нам пришлёт план нашей свадьбы в течении недели. В результате 10 марта нам пришло сообщение, что нужно срочно все оплатить, а то цены растут и если вы хотите все по старой цене, то нужно до вечера все оплатить. Мы были не против, но запросили подробный список того, за что платить. В результате ничего не получили. Всё это время на все наши сообщения, вопросы не было никакого ответа. По итогу спустя месяц, 14 апреля с нами связались и опять завели тему что я очередной ваш менеджер, теперь все будет круто и давайте платить. На момент 14 апреля (прошло 4 месяца с момента брони) у нас не было ни встреч с подрядчиками (флористы, декораторы и пр.), не было дегустации. Каждый раз нас переспрашивали что мы выбрали и о чем договорились на интервью. И когда мы 15 апреля (за 65 дней до свадьбы) сообщили, что разрываем с вами договор и просим вернуть предоплату, согласно договору, услышали в ответ что очень странно, мы с вами на финишной прямой по организации вашей свадьбы. Такого абсурда мы не слышали никогда! Но на этом закончилось наше общение, наступил полный игнор. Единственное что удалось за месяц, это получить корректную электронную почту, для отправки претензии. Но ответа и какой то информации нет до сих пор. На данный момент дата 18 июня по документам все ещё наша. Поэтому если кто то хочет её забронировать или уже это сделал, имейте это в виду. И не получив обратно свои деньги мы придём туда с полицией. Так как данная «контора» мошенники. И решать с ними вопросы можно только через полицию.
Полезно
Ответить
Поделиться
1
Ужасное заведение. Рекомендую прочесть этот отзыв всем, кто планирует организацию любого мероприятия в хаянис холле. Мы с женихом планировали организацию свадьбы в Хаянис Холле. Во время осмотра помещения и предоставления информации персонал вёл себя вежливо, отвечал на все вопросы, диалог по поводу организационных моментов и их стоимости вёлся с Натальей Александровной. Нам были представлены пакетные предложения, в стоимость которых входили такие специалисты как: фотограф, ведущий, декоратор. Также была обговорена с Натальей возможность траты части средств депозита на прочих специалистов: видеограф, стилиста. В ходе беседы мной были заданы прицельно вопросы, отличается качество специалистов от стоимости пакетного предложения и есть ли выбор всех этих профессионалов, нет ли такой вероятности, что не из кого будет выбрать. Наталья уверила нас, что качество работы всех специалистов на высоком уровне и нет никакой градации в зависимости от стоимости пакетного предложения, можно выбрать любого понравившегося из представленного списка человека. Также мы были заверены в том, что у нее как у организатора мероприятий на данной площадке большое количество специалистов, с которыми идет сотрудничество и проблем с отсутствием выбора не будет. Будучи удовлетворенными ответами, мы с женихом
в этот же день внесли предоплату. После внесения предоплаты отношение резко изменилось. Около 2 дней мы ждали обещанный общий чат в телеграмме. К концу 2 дня мой жених сам создал чат и добавил в него сотрудников Хаянис Холла для обсуждения вопросов бронирования специалистов и прочих текущих вопросов. Ответы на все наши вопросы в чате занимали значительное время (до нескольких суток), а на звонки нам не отвечали. После того, как мы выбрали фотографа, Наталья известила нас о том, что именно этот специалист стоит на 3000 рублей в час дороже всех остальных, хотя ранее специально оговаривался этот вопрос. Мой жених задал рациональный вопрос, почему информация после внесения предоплаты поменялась и почему нас не оповестили о разности стоимости специалистов заранее. В следующий диалог с Натальей, она сказала нам, что выбранный нами специалист в нашу дату занят. Но так случилось, что данный диалог состоялся по телефону между моим парнем и Натальей. Я же, так как в чате на мои вопросы относительно занятости специалиста не отвечали, написала ему (фотографу) напрямую, получила ответ, что фотограф в этот день свободен. Вечером встретившись с парнем после работы и обменявшись противоречивой информацией, мы были крайне удивлены и разочарованы таким подходом к работе. К сожалению, такая же ситуация сложилась с ведущим, ранее выбранным нами. Нас известили о занятости в наш день данного человека, но написав ему в мессенджер вопрос по поводу проведения свадьбы в наш день, мы получили вполне утвердительный, позитивный ответ. Следующим шагом был отказ в предоставлении видеографа и стилиста, так как все специалисты заняты в день проведения нашей свадьбы.
По итогу мы приняли решение о прекращении сотрудничества с хаянисом, сначала хотели разойтись мирно, без скандала. Кому охота судиться накануне свадьбы, да и деньги эти не лишние совсем. Однако директор Александр откровенно положил...на эту ситуацию, ни разу с нам не встретился, на единственную встречу отправил своего зама Сергей, который не мог ответить ни на один вопрос, ссылался на юристов, 10 дней на ответ, хотя официальной претензии им предъявлено не было. На 13 день мы сами его вызванивали, в 20:30 юрист соизволил выслать бумажку с отказом о возврате денег. за всё время общения ни Александр, ни Сергей, ни кто бы то ни было еще из этого чертового Хаяниса даже не подумал принести извинения или попытаться разрешить конфликт. Общались сухо, незаинтересованно, как будто одолжение делали.
Будем судиться. Никому не рекомендую.
Все позитивные отзывы - от сотрудников, как выяснилось на этапах этих разборок, посмотрите сами, что на всех порталах одни и те же люди с хорошими отзывами.
Ноль из десяти!
Полезно
Ответить
Поделиться
1
Праздновали свадьбу в Хаянис Холл 3 декабря. Забронировали ресторан сразу при первом просмотре, потому что очень понравился зал и обещали много подарков. Лофт проводит дегустации, где сразу общаешься со всеми специалистами. Решили взять пакет «Оптимальный» за 90 тысяч. Обговорили дизайн торта и начинку. Определились с ведущим и фотографом, договорились по поводу дизайна.
За 2 недели до события звонит организатор и говорит, что они потеряли записи с нашей встречи и просила напомнить какую начинку торта мы выбрали. Тогда я уже почувствовала, что скорее всего, всё пойдет не по плану. Спросила, а декор торта какой мы выбрали знаете. Она подтвердила. Чтобы вы понимали, мы выбрали цвет торта марсала и решили оформить президиум и столы гостей в этом же стиле. Нам выкатили светло розовый торт, который мы не выбирали. Очень было обидно.
В пакет «Оптимальный» входила горка на 40 бокалов шампанского. По факту, мы разлили 4 бутылки шампанского Советского, на 30 бокалов.
Про меню. Мы использовали меню-калькулятор. Заказали 4 холодные закуски, 4 салата, 1 горячую закуску, горячее. Когда принесли горячее, я чуть не заплакала. Мы заказывали ассорти шашлыков с гарниром на общей тарелке по столам. Принесли шашлычки на шпажках… Маленькие тоненькие кусочки. Чтобы вы понимали, шашлык из телятины на кости стоило 850 рублей. Вместо жульена в блине принесли в кокотнице. Самое обидное, что наши родители сидели голодные и им даже шашлык не достался. Хотя, заказано еды было на на каждого гостя, с учётом, что 2 гостей не пришли,у меня было отдельное горячее, а для детей было отдельное меню. Детское меню тоже отдельная история, принесли 2 кусочка курицы и немного фри. На дегустации нам приносили очень вкусные блюда, большие порции, как выяснилось, это была показуха. У нас на человека выходило по 1 кг еды. По факту, есть гостям было нечего.
Организация. Вот тут самое слабое место. Сначала увидели, что не стоит шкатулка с банком у нас на столе. Пошли к ведущим. Нашли, поставили. Была книга желаний, которая должна лежать рядом с фотобудкой. Я спустя 2 часа праздника пошла к фотобудке и обнаружила ее в коробке, в которой накануне ее и принесла, с ручками и клеем. Никто их не достал. Наверное, не входит в обязанности или было некогда…
Самое интересное, что мы увезли ящик сухого шампанского, потому что официантка говорила гостям, что его нет, есть только 2 бутылки полусладкого… Мои гости просто обменивались напитками из-за стола. К сожалению, не подходили ко мне, чтобы не портить вечер, а сказали об этом, когда уже мероприятие закончилось.
Еще хотелось отметить, что привезти алкоголь можно было в заведение с 9 до 11 утра, что очень неудобно. Спиртное продают с 11 часов, на улице минус, коробки в машине не оставить, пришлось закупать и заносить домой, а потом опять всё спускать.
Несмотря на все неприятные события, наш праздник прошел в целом неплохо. Но я бы не советовала праздновать в этом месте. Потому что в хороших заведениях обычно звонят после торжества и спрашивают, всё ли понравилось. Но прошло уже 5 дней и никому не интересно. Здесь только один вывод, на гостей и свою репутацию им наплевать.
Полезно
Ответить
Поделиться
5
Персонал отличный. Атмосфера приятная. Зал замечательно подходит для больших компаний. Чисто – для меня это важно. Посуда в полном порядке, без нареканий. Туалетные комнаты тоже.
Кухня. Ожидания оправдались, повар и его помощники не подкачали. Все сыты, довольны остались. Буду ли ещё здесь намечать праздники? Уверена, что ДА! Будет повод, впереди юбилей у мамы, придем. С большой компанией родственников здесь можно отлично провести время. А интерьер можно назвать трансформером – по желанию любой стиль вечеринке можно задать.
Полезно
Ответить
Поделиться
5
Отмечала свой день рождение в Хаянис Холл с самыми близкими друзьями и родственниками.Мы решили взять полную организацию под ключ и доверить праздник профессионалам (это избавило меня от лишних хлопот и позволило раслабиться и отдохнуть). Всё было очень круто! Моим гостям понравился вечер, все остались в восторге! Очень здорово, что я выбрала именно лофт-ресторан Хаянис Холл - площадка для танцев очень большая, много красивых зон, более того никого, кроме нас и персонала в помещении не было, это помогло создать уютную дружественную атмосферу. Мне все очень сильно понравилось! Спасибо вам! Обязательно только к вам на праздники!
Полезно
Ответить
Поделиться
1
Было запланировано мероприятие на декабрь 2020 года. В связи с запретами из-за пандемии хотели отменить корпоратив. Заранее. По договору. Администрация не подходила к телефону и бросала трубки. Пришлось предложить перенести на год вперёд. Заключили договор. И забыли про нас. Просто поставили другую компанию на нашу дату. И в итоге мы выяснили это случайно. Получили лишь хамство и полное отсутствие профессионализма от Александра и, как оказалось, мы не одни такие - если почитать отзывы - кинули не только нас. Остерегайтесь эту контору, если не хотите испорченное мероприятие, настроение и потерянные деньги.
Полезно
Ответить
Поделиться
5
С пьяных глаз всё отлично. Была не долго, понравилось обслуживание. Персонал терпеливый, отзывчивый, приветливый. Туалет шикарный. Это всё, что помню))
Благодарю, думаю, что ещё раз посещу
Полезно
Ответить
Поделиться
1
Ребята проверьте все рейтинги. Да, заведение красивше но в лице руководителя Александра, данный ресторан превратился в черт знает что! Он не отдаёт деньги людям! Сервиса нет! Кухня просто ужасная. Прошу вас не обманываетесь интерьером! Не дай Бог отпраздновать свадьбу кому-то тут. Ребята гемор будет обеспечен в лице дерьмового руководителя-АЛЕКСАНДРА!
Полезно
Ответить
Поделиться
1
Сервис отвратительный,
Банкет не провели, возврат залога ждём с пандемии, постоянно отписки, по просьбе руководителя удалили ранее оставленный отзыв за возврат залога, конечно обманули, на связь не выходят!
Полезно
Ответить
Поделиться
5
Проводили там корпоратив. В целом место мне понравилось. Интерьер в сител средневековья, достаточно приятное место. Конечно, это не 5 звездочный ресторан, но тем не менее остались только положительные впечатления.
Полезно
Ответить
Поделиться
5
Отмечали свадьбу 21.08
Наткнулась случайно на банкетный зал. Договорились о встречи с менеджером . Зал был в ремонте,очень боялись что не успеют к свадьбе, но не смотря на страхи доверились и не ошиблись. Плюс в подарок был приятный бонус в виде ведущего. Встречи с ведущим и окончательное обсуждение меню было В самом зале. Я бесконечно благодарна за наш праздник! Все до сих пор в восторге! Очень низкие цены, разнообразное меню.очень вкусная еда! Не было вопросов с размещением букетов вещей. Была оказана огромная помощь в организации всего. Помогли с организацией встречи молодожёнов,вынос торта, Музыка для первого танца. Безумно благодарна за проведение нашей свадьбы!
ReviewForm Mobile 2069768 ReviewForm Mobile 2069769 ReviewForm Mobile 2069770 ReviewForm Mobile 2069771
Полезно
Ответить
Поделиться
5
Здравствуйте! Были у Вас на мероприятии у друзей 12.08.2019 г.

Очень понравилась атмосфера, современный стиль и при этом очень уютно! Зал расположен рядом с метро - в пешей доступности!

Понравилось украшение зала - современно и необычно! Много пространства!

Спасибо за организацию нашего вечера и дружелюбное отношение к гостям! Обязательно буду вас рекомендовать!
ReviewForm Mobile 2054843 ReviewForm Mobile 2054844 ReviewForm Mobile 2054845 ReviewForm Mobile 2054846
Полезно
Ответить
Поделиться
5
Добрый день, спасибо вам за ваш отзыв. Мы рассмотрим все ваши замечания и предложения. Также мы бы хотели дать обратную связь, наше мнение и взгляд на этот отзыв.
Да, действительно у нас красивые фотографии лофта и лофт достоен для празднования свадьбы. Предварительно до просмотра зала мы уведомили вас, что это визуализация того каким будет лофт и банкетный менеджер предупредил, что сейчас идет ремонт.
Наш зал выполнен в стиле лофт и интерьер зала соответствует его концепции.
Озеленение по залу мы не могли обещать, мы проинформировали что эти функции выполняет декоратор, который полностью может украсить зал цветами, зеленью.

Наши обязательства описаны №02/08/2019, который подтвержден подписями с обеих сторон и имеет юридическую силу. На основании пункта договора 3.1.1 Исполнитель обязан обеспечить Заказчика помещением свадебного лофта «Хаянис холл» с накрытыми столами на количество гостей, указанными в договоре и в соответствии с утвержденным сторонами банкетным меню (копия договора во вложении).
Обязательства были выполнены полностью.

По поводу туалета, за 1 час до начала свадьбы у нас произошел засор в туалете, который невозможно было устранить без вмешательства специализированной техники. Был предоставлен другой туалет в шаговой доступности, у наших партнеров и коллег. Нашему сотруднику ведущий задал вопрос куда гости могут пройти в туалет, на что мы попросили объявить всем гостям, что пока туалет не исправен, гости могут пройти в соседнюю дверь от банкетного зала. Далее, когда было выявлено, что засор серьёзный и его не устранить в этот же день, мы договорились с руководством сторонней организации, что гости могут пользоваться туалетом до конца банкета, за что было доплачены дополнительные средства этой организации. Вы пишите, что туалета не было, но по вашим фотографиям прекрасно видно, что туалет есть, в нем присутствуют сан.узлы и видно, что сотрудники пытались всеми способами устранить засор собственноручно.

По банкетным стандартам, горячее выносится через 2 часа после начала банкета. Ваш банкет начался в 18.00, соответственно, горячие блюда были поданы в 20.00. Так как у вас был заказан ведущий на 3 часа, он объявил вынос торта в 19.30, чтобы успеть закончить свою программу, о чем заранее не предупредил официанта, чтобы у того была возможность украсить торт цветами. Ди-джея, фотографа и тамаду покормили в 20.00, так как им было заказана порция горячего, которое готовится одновременно с горячими блюдами для гостей. Указаний, что их нужно покормить в начале банкета вами не было озвучено.

Посуда, блюда и еда была предоставлена, согласно всем санитарным нормам, регулярно проводится дезинфекция посуды, стекла и столовых приборов, которая проводится в три этапа, в том числе и УФ-лучами. На основании этого мы можем быть уверены в том, что нашим гостям на свадьбу мы предоставляем стерильные банкетные приборы и посуду.

По поводу одежды официанта, согласно концепции и правилам лофта, персонал работает в форме, утвержденной приказом руководства компании.

По поводу опроса горячих блюд, на предварительной встрече за 5 дней до начала банкета, мы обсуждаем все нюансы и детали, было заранее заказано 50% мяса и 50% рыбы. В момент выноса горячего, свадебную программу никто не вел (ведущий уже ушел домой) и во время выноса горячего гости танцевали на танцполе в течении долгого времени, соответственно, официанту пришлось выносить горячее в соотношении 50 на 50 за каждый стол.

Весь алкоголь был предоставлен и выставлен на столы, по запросу любого напитка официант реагировал и приносил нужный напиток гостям.

По поводу чая и кофе, в первоначальном меню был подсчитан чай и кофе, за несколько дней до свадьбы молодожены сказали, что будет +4 человека и что сумма меню не должна измениться, соответственно нами было предложено частично убрать позиции из меню в виде одного вида холодной закуски и безлимитного предоставления чая и кофе, о чем невеста была проинформирована в личных сообщениях вконтакте и написала - ок (фото меню прилагаем). Более того, чай кофе подавался по запросу гостей в день мероприятия и за него не была взята дополнительная плата, по гуманным соображениям из-за инцидента с туалетом. Также компенсация не была взята за разбитые гостями бокалы, за рвоту гостя посередине банкетного зала, за умышленно выломанную дверь туалета, есть свидетели этого происшествия.

По поводу украшения банкетного зала - напомним, что украшением банкетного зала занимается декоратор, от услуг которого - отказались. Концепция и стиль лофта выдержаны полностью.

Молодожены за день до свадьбы – вечером привезли свою арку и кашпо, который наш сотрудник украшал абсолютно бесплатно в 00.30 ночи (скрин фото прилагаем). Также, нами было дано согласие украсить кашпо цветами опять же бесплатно цветами, которые принесут гости, кашкпо находились за президиумом молодоженов и мы физически уже не могли туда подойти, так как гости пришли в банкетный зал без цветов, сотрудник ожидал цветы, но букеты принесли разом после того, как гости и молодожены уже сели за стол. Молодожены получается хотели, чтобы когда уже сидя за президиумом и шел банкет и программа ведущего, мы украшали за ними кашпо цветами?

Молодожены оставили после банкета свои вещи, в том числе и букет цветов. Мы аккуратно все сложили и подготовили для предоставления. Молодожены приехали забирать через неделю после мероприятия вещи и мы предоставили все личные вещи.


О том, что приедут забирать вещи нас предупредили за 30 минут до приезда, в момент, когда у нас проходила развлекательная шоу-программа. Вещи были подготовлены и упакованы. Вещи были предоставлены в целостности и сохранности.

Хотелось бы добавить, что в договоре было указано минимальное количество 30 человек и сумма меню от 2000 рублей на персону. Мы не посчитали сервисный сбор 10%, не было арендной платы, не было пробкового сбора, было предоставлено звуковое оборудование в подарок, так же при заключении договора в договоре было прописано, что количество не может меняться в меньшую сторону.
За 5 дней до свадьбы нас информируют что вместо 30 человек, на свадьбе будет присутствовать – 22 человека при вместимости лофта в 150.
Мы хотели помочь, чтобы ребята отпраздновали крутую свадьбу, но мы не можем выступать в роли свадебных организаторов и декораторов, когда у нас заключается договор на предоставление питания и помещения.

В итоге, при проведении свадьбы был приченен ущерб в виде не оплаченного чая и кофе для гостей, разбитых бокалов, выломанной двери в туалете (замена и установка двери 15 000 рублей).
2046527 2046528 2046529 2046530 2046531
Полезно
Ответить
Поделиться
Свадебный лофт Хаянис Холл на карте