Ресторан сербской кухни Балкан Гриль на улице 50 лет Октября

«Балкан-Гриль» – это уютный ресторан сербской кухни. Балканский колорит дополняется фоновым звучанием сербской народной музыки. Посетителям предлагаются специфические продукты Балканского полуострова и побережья Адриатики: особый молочный продукт каймак, пршут – свиной окорок, копченый на углях, густой суп чорбы, традиционные сербские котлеты-плескавицы, молодая ягнятина, жареные колбаски чевапи, балканский гарнир айвар из печеного красного болгарского перца, свиная корейка без кости «Бела вешалица», шницель «Караджорджев», тушеное мясо «Сербская заваруха», сыровяленая говядина «Брезаола», маслины, оливки.

Особое место занимают в меню блюда на гриле: корейка ягненка, медальоны из говядины, шашлык из свиной вырезки, говяжий язык на гриле, фаршированная куриная грудка, рыбные блюда на гриле.

Порадуют посетителей блюда от шеф-повара: ягненок жареный, ягненок в соусе с розмарином, свиная рулька по-сербски, рыбное ассорти на углях «Адриатика», «Будва» и «Дунай», мясное ассорти на углях «Балканский микс», «Сербский танец» и «Балканская плата». Винная карта включает в себя вина из лучших виноградников Сербии, Македонии и Черногории.

Ресторан предлагает услуги по проведению свадеб и корпоративных праздников, для таких случаев разработано специальное меню.

Ищите нас в соцсетях: Вконтакте

Информация скопирована с Yell.ru - https://www.yell.ru/tyumen/com/balkan-gril_11630336/