Гурман - это крупнейшая торговая сеть на территории Волгоградской области, которая стремительно развивается, не изменяя своим основным принципам: демократические цены на товары, продукция высокого качества, внимательное и дружелюбное обслуживание. Гурман стремится к тому, чтобы большая часть поставляемых товаров были российского происхождения. Для обучения своих сотрудников, на базе компании, был открыт учебный центр, где проводится внутрикорпоративное обучение. Эффективная программа обучения позволяет выпускать только квалифицированных сотрудников. В сети Гурман всегда проводятся акции на востребованные у населения продукты.