1
7 лет назад
Вчера были в ДжонДжоли на Енисейской. Заказали Чкмерули (Кусочки цыпленка, запеченные по чкмерскому рецепту, в специях и чесночном соусе). Вместо этого нам принесли сухую курицу, политую сметаной! Сметана дает кислинку и чкмерухи делают с сливочным соусом, это не одно и то же, что сметана! Чеснока не было заметно вообще (пробовали втроем), курица сметаной не была пропитана даже на 3 мм вглубь. Менеджер по просьбе отнесла повару обратно, повар сказал, что все приготовлено по рецепту. Может быть стоит написать, что там курица в сметане?
Второй минус был в посадке: столы стоят очень близко друг к другу, стулья тоже, в общем, либо нужно снижать цены, позиционироваться как суперэконом, либо делать просторнее.
Полезно
Ответить
Поделиться