Gambit bistro&bar — это бистро с авторской кухней от шеф-повара Александра Моисеева, ранее работавшего в Lucky Group. В меню узнаваемые вкусы в современной интерпретации. Среди самых ярких позиций: гужеры с сыром, картофельные пышки, пирожки с судаком, котлета де воляй.
Барная карта — отдельная глава в концепции: она выполнена в виде записной книжки шахматиста. Шахматы здесь не просто намёк на название, а тонкий мотив, нашедший отражение в каждом коктейле (все они названы в честь стратегий, дебютов и ходов). Гроссмейстер по коктейлям здесь - Владимир Чубуков (ранее в Vogue Cafe, Rouge, Saviv и др). Благодаря Gambit шеф-бармен влюбился в шахматы и стал не только играть, но и даже участвовать в турнирах. Проверить его навыки можно, сыграв с ним партию - победителя ждёт коктейль в подарок.
Gambit bistro&bar — место, где встречаются вкус, стиль и игра. Будь то быстрый обед, неспешный ужин или коктейльная партия с барменом — здесь всегда найдётся повод сделать красивый ход.
Ищите нас в соцсетях: Вконтакте, Телеграм
Описание скопировано с Yell.ru - https://www.yell.ru/moscow/com/gambit-bistro-bar_14483306/