5
10 лет назад
Как обычно влетев в ресторан, я сразу окунулась в динамичную и творческую атмосферу. Интерьер приятный и комфортный. Хотя тем, кто сильно в стрессе может быть не совсем понравилось бы обилие красного цвета. Но для того чтобы взбодриться за обедом, как решила поступить я, это оказалось самое то! Удивительно подбирают персонал в Italy Group, как и во всех заведениях этой сети, от директора до официантов, юноши и девушки похожи на интеллигентных хипстеров, в хорошем смысле этого слова, открытые, обаятельные, самодостаточные и радушные, они располагают сразу!
Мы сидели за столиком у окна, как будто в отдельном купе поезда. Несмотря на то, что в заведении было много людей, создавалась ощущение того что ты в своем отдельном пространстве. Респект дизайнеру интерьера! Музыка легкая и ненавязчивая создает настроение, но совершенно не обращает на себя внимание, что замечательно, для того чтобы сконцентрироваться на собеседнике. Единственным минусом отличного столика у окна было то, что там мои гаджеты не ловили w-fi. Но зачем он и нужен этот wi-fi , формирующий вездесущий «синдром внутренней занятости», когда можно сполна насладиться так называемой итальянской slow-life!
Закрепиться в slow-life нам помогли нежнейшее карпаччо из норвежского лосося, карпаччо ди манзо: из фермерской говядины из Ленинградской области (как «развязавшийся» вегетарианец, да простят меня вегетарианцы, мне важно какое я ем мясо и я всегда это уточняю) и салат руккола с помидорини, которые мы заказали в общий стол. Получилось вкусно и очень весело! Далее последовал второй курс: Паста Болоньезе из ягненка (мои вкусовые рецепторы испытали крайнюю степень удовольствия), филе молодого бычка (ярко, сочно и сытно для любителей мяса) и блюдо дня: равиоли с буратой (можно сказать, что это вкусный старший брат моцареллы). На равиоли мои вкусовые рецепторы стали уже петь и подтанцовывать, настолько нежным было тесто, насколько свежим был сыр!
Обед завершили чизкейк и неаполитанский торт и мое резюме: что это совершенно отличное место для веселого и энергичного обеда. Каким бы ни был стрессовым день: дружеская атмосфера и пропитанная теплом и любовью кухня насытят энергией на весь оставшийся день. Ну а вечером можно и с друзьями зайти!
Полезно
Ответить
Поделиться