Латинский Квартал в Багратионовском проезде

ЛАТИНСКИЙ КВАРТАЛ – АСТА ЛА ВИСТА!

Латинский Квартал – это здоровый фаст-фуд родом из Латинской Америки, представленный в Москве пока одной точкой в ТРЦ Филион (фудкорт, второй этаж). Несмотря на все предубеждения о вредности фаст-фуда, еда в Латинском Квартале по-настоящему здоровая и полезная – используются свежие фермерские продукты, блюда готовятся непосредственно в кафе, в присутствии гостя и только после заказа. Здесь не используют замороженных продуктов и полуфабрикатов, нет ГМО и химических усилителей вкуса. При этом технологические процессы в Латинском Квартале построены таким образом, что здесь нет очередей – все блюда и напитки готовятся и подаются в течение трех минут.

Основу меню Латинского Квартала составляют блюда из Мексики, Бразилии и Аргентины. Знаменитые мексиканские начосы, такосы, кесадилью, энчиладо и бурито можно не только попробовать, но и самостоятельно поэкспериментировать со вкусом. После того, как вы определитесь с блюдом, вам предложат на выбор начинку из курицы, говядины или овощей, лепешку – пшеничную, сырную или кукурузную, а в завершение заказа нужно определиться с уровнем остроты – горячо, средне или совсем не остро. Таким образом, каждый посетитель получает продукт, который он сам захотел и выбрал исходя из своих собственных сиюминутных вкусов и предпочтений. При этом, такие блюда не надоедают – каждый следующий раз настройки можно менять и баловать свои вкусовые рецепторы новыми вкусовыми открытиями.

За кухню Латинского Квартала отвечает человек, знающий эту тему не понаслышке. Бренд-шеф Вадим Каневский целых 5 лет прожил в Бразилии, отвечая за кухню в посольстве Российской Федерации. Вернувшись в Россию, он задался целью найти тот самый продукт и создать тот самый вкус, к которому он привык в Латинской Америке. Реализовать задуманное у него получилось в рамках проекта Латинский Квартал в ТРЦ Филион. Получилось и вкусно, и аутентично! При этом, цены удалось удержать на достаточно низком, очень демократичном уровне. Средний счет – 200-250р. Популярнейший Такос с курицей стоит, например, всего 69 рублей, умопомрачительная Кесадилья с сыром – 150. В общем, погулять в Латинском Квартале даже можно и с весьма ограниченным бюджетом. В общем, как говаривал один известный терминатор, «Аста ла виста, бейби»! – В вольном переводе это может значить только одно: «До встречи в Латинском Квартале!»

Информация скопирована с Yell.ru - https://www.yell.ru/moscow/com/latinskiy-kvartal_11843919/