5
4 года назад
У меня мини-форелевое хозяйство, я когда-то в Сочи был на экскурсии и запало. Мое поскромнее, из расчета на 25 т в год. Но в одного неплохой улов) УЗВ (установка замкнутого водоснабжения) был соблазн делать самому, но почитав отказался от мысли – такие мощности на коленке не освоить. Купил у аквафермера. Почему? Эм.. ну главное – съездил на рабочие фермы, уже 2-4 года как запущенные и полностью работают в прибыль. Поболтал с хозяевами. Производство тоже видел, там Леонид рулит. провел, показал все. И качество оценил, от приборов, до толстого пластика. Форель, она чутка сложнее в разведении, чем к примеру тилапия или мраморный сом, но и окупается лучше. На удивление, разместился на не большой площади, в Сочи огромная территория, а у меня одно помещение плюс бытовка. Форелька уже за килограмм, еще немного и пойдут продажи. Сами уже опробовали, отличная рыба и на вкус, и мясо плотное.
Полезно
Ответить
Поделиться