Петербургский Институт кофе и чая, ООО

ООО «Петербургский Институт кофе и чая» является консалтинговой компанией, осуществляющей свою деятельность в сфере индустрии гостеприимства. Цель работы института - обучение специалистов в сфере ресторанного бизнеса.

Сотрудниками института являются члены SCAE, Сигарного клуба, Санкт-Петербургского купеческого клуба, Созвездия клубов, Ассоциации предприятий общественного питания Петербурга и других организаций. Специалистами института в 2002 году был проведен первый в Санкт-Петербурге «Чемпионат бариста», который с 2003 года приобрел статус ежегодного отборочного тура.

Институт осуществляет свою деятельность по следующим направлениям:
— обучение по эксклюзивным программам таких специалистов, как бармены-баристы, чайные мастера, менеджеры баров, кофейных компаний и управляющие ресторанами;
— проведение выездных семинаров и практикумов в странах Европы;
— поставка в рестораны и магазины чай, кофе под собственной маркой, шоколад, сигары, молоко и кальяны;
— проведение выездных вечеринок и праздников;
— осуществление организации экспертных оценок предприятий индустрии гостеприимства, организация проектов, предоставление консультации для сотрудников предприятий сегмента HORECA;
— проведение вечеринок «Жизнь со вкусом» для горожан;
— проведение ежегодного соревнования «Северная Звезда»;
— организация и проведение соревнования по автомобильному ориентированию «BAR-ТРОФИ».

Информация скопирована с Yell.ru - https://www.yell.ru/spb/com/peterburgskiy-institut-kofe-i-chaya-ooo_5421808/