Pro.Хинкали — это успешная сеть ресторанов современной кавказской кухни, входящая в холдинг Novikov Group. Полюбившаяся многим концепция объединила в себе аутентичные вкусы Кавказа. Новый московский ресторан Pro.Хинкали расположился на Черёмушкинском рынке — современном гастрономическом кластере. Ресторан встречает гостей ярким интерьером с кавказскими мотивами, в котором преобладают красно-бежевые тона и натуральное дерево. Тут и там виднеются большие расписные горшки с зелёными растениями, а плетёные светильники, свисающие с потолка, напоминают кавказские папахи. Стулья украшены национальными узорами, а удобные кресла обиты белым «каракулем».
Всё это создаёт уютную атмосферу и разжигает аппетит.
А на большой открытой кухне уже готовятся те самые хинкали, которых в меню целых 7 видов в вареной и жареной вариации. Рядом шкварчат нежные шашлыки и пекутся в печи золотистые хачапури. Всем этим уже можно наесться, но ведь в меню есть и другая легендарная классика: кавказские салаты, харчо, хашлама, лобио, пхали, долма, оджахури, чкмерули, чанахи. И всё это обязательно нужно попробовать, не зря же в Pro.Хинкали бережно отбирали самые лучшие и аутентичные рецепты из глубинок Кавказа.
Ищите нас в соцсетях: Телеграм
Описание скопировано с Yell.ru - https://www.yell.ru/moscow/com/pro-xinkali_14465130/