Кафе уйгурской и русской кухни Диана (рейтинг на нашем сайте - 4.5) приглашает жителей Новосибирска, которые скучают по знакомым с детства блюдам, а также всех гостей города, которые желают познакомиться с местными кулинарными традициями, в свое заведение. Тут всем желающим предложат отведать русские национальные кушанья. Среди них наиболее известны оладьи, уха, пельмени и, естественно, пироги. В процессе приготовления повара используют различные способы кулинарной обработки: например, овощи обычно подаются к столу не просто в сыром виде, но и квашеными, вареными, печеными или маринованными. Благодаря этому даже те, кто соблюдает пост или придерживается диетического питания, смогут испытать удовольствие от выбора. Но и те, кто не представляет трапезы без мяса, будут не разочарованы, узнав, насколько много существует рецептов приготовления говядины и свинины.
Организацию можно найти по адресу: г Новосибирск, пл им. Карла Маркса, д 3 к 2 (ближе всего добраться со станции Площадь Карла Маркса). Двери компании открыты Пн-Вс: круглосуточно.
Описание скопировано с Yell.ru - https://www.yell.ru/novosibirsk/com/kafe-ujgurskoj-i-russkoj-kuxni-diana_12244874/