Всего в 12 километрах от Петербурга, неподалеку от знаменитых фонтанов и парков Петергофа воплощен в жизнь один из самых грандиозных проектов event-индустрии России — ресторанный комплекс Летний Дворец. Открытый в 2009 году, он объединил под одной крышей: ресторан высокой кухни а*ля-карт в исторических дворцовых интерьерах, современный банкетный зал на 800 гостей и собственный кейтеринг.
Русская кухня с европейским акцентом
Кухня Летнего Дворца под руководством известного в городе шеф-повара Кирилла Музыченко создает истинные шедевры с учетом пожеланий самых взыскательных гостей — как для торжественных банкетов и фуршетов, так и частных визитов а*ля-карт. Специализация Дворца — это русская кухня с легким европейским акцентом, но по желанию возможно создание меню в конкретном национальном формате: европейском, итальянском, кавказском, украинском — любом. Нет такого гостя, вкусовым ожиданиям которого Летний Дворец не смог бы соответствовать.
Как и большинство уважающих себя ресторанно-банкетных комплексов, Дворец предлагает своим гостям весь возможный набор незабываемого праздника: здесь и карвинг (вырезанные из овощей и фруктов композиции), и горки, и каскады шампанского, и шоколадные фонтаны с большим выбором вариантов начинок, а также эксклюзивная «фишка» — кенди-бар в дворцовом стиле.
Отдельная гордость Дворца — шоу-блюда от шеф-повара: запеченный молочный поросенок, царская стерлядь, дичь во всех возможных вариациях и другие изысканные деликатесы — как отдельные произведения искусства, сопровождающиеся программой с выносом и специальной подачей. Все это позволяет не просто сытно и вкусно накормить гостей, но и сделать отдельные блюда элементом программы и яркой, надолго запоминающейся деталью вечера в исключительном царском стиле. Недаром посещение Летнего Дворца отмечено обязательным пунктом у многих иностранных туристических групп, приезжающих в Петергоф и стремящихся хотя бы ненадолго проникнуться духом великой державы.
Есть и уникальные вещи, являющиеся отдельным эксклюзивом Дворца уже на протяжении ряда лет: высокопрофессиональная кондитерская, за стенами которой любые фантазии сладкоежек воплощаются в жизнь, домашние соленья и наливки а*ля-русс и целый ряд других «фишек», уже ставших визитной карточкой Летнего Дворца.
Текст скопирован с Yell.ru - https://www.yell.ru/spb/com/letniy-dvorets_6348376/
Да, все оценки оставляют реальные посетители заведения и проверены модераторами портала. А представители организации могут ответить на ваш вопрос в комментариях.
Пн: 12:00 - 22:00, Вт: Закрыто, Ср: Закрыто, Чт: Закрыто, Пт: Закрыто, Сб: Закрыто, Вс: 12:00 - 22:00
График работы в праздники можно уточнить по телефону +7 812 334-00-50
Летний Дворец находится по адресу Россия, г Санкт-Петербург, г Петергоф, ш Санкт-Петербургское, д 130 к 7.
Вы можете посмотреть, как удобнее добраться до этого места с помощью карты.
Фото помещений и примеры работы можно рассмотреть на фотографиях