Компания "Хлебозавод №1, ОАО" была построена ещё в 1929 году и успешно работает до сих пор. Ранее выпускались около 3 или 4 видов массовых сортов хлеба, сейчас ассортимент расширили до 30 видов хлебобулочных и кондитерских изделий в который входят хлеба, батоны, сдобы и булочки, пряники, печения. При производстве хлеба используется уникальная технология с применением жидких дрожжей, которые изготавливают в цеху. На заводе сохранили классическую технологию приготовления и брожения дрожжей, которая придает хлебам особый вкус и аромат. При заводе построен магазин, где можно всегда приобрести свежий хлеб и другие изделия данного завода.
Текст скопирован с Yell.ru - https://www.yell.ru/voronezh/com/hlebozavod-1-oao_10463728/